eitaa logo
آشپزی و خانه داری بانو‌ 🛍🍨🥙
1.9هزار دنبال‌کننده
960 عکس
5.2هزار ویدیو
2 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم: پودر نارگیل چرب و ریز ۱۲۰ گرم روغن مایع ۹۰ گرم ک باید داغ بشه پودر قند ۲۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۹۰ گرم ابلیمو ١ ق غذا خوری آرد برنج ۲ ق غ خوری طرز تهیه: پودر نارگیل و پودر قند و سفیده تخم مرغ و ابلیمو رو ترکیب کرده روغن مایع داغ رو بهش اضافه کنید هم بزنید کاملا یکدست شد کمی صبر کنید سرد بشه حالا اگه غلظتش کم بود آرد برنج رو اضافه کنید ( گاهی نیاز نداره با توجه ب کیفیت پودر نارگیلتون وقتی ب غلظتی ک تو فیلم میبینید رسید تو قیف ریخته و تو سینی كاغذ روغنی داره پایپ کنید . قیف رو عمود نگه دارید . و به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰تا ۱۶۰ بازم بستگی به دمای فرتون دست خودتونه تا زیر !شیرینی کمی طلایی بشه قرار بدید بعد از سرد شدن از سینی برداشته داخل ظرف درب دار نگهداری کنید اندازهها به گرم هست پس لطفا دقت کنید لطفا ازم نخواین به پیمانه بگم بعد از اضافه کردن روغن مایع داغ یک ربع تو فضای خونه بمونه کاملا سرد میشه فر با بالاترین دما بیست دقیقه قبل گرم بشه و وقتی میخواین سینی شیرینی رو بزارید داخل فر دما روروی ۱۵۰ بزارید غلظت مواد خیلی مهمه دقت کنید اول یکی پایپ کنید بزارید تو فر ببینید چطور میشه ) خوب شد سینی بعد با خیال راحت بقیشو بزارید ترک نخوردن بخاطر داغ نبودن فرهست همه موارد رو با دقت انجام بدید مشکلی پیش نمیاد . نکات بالا برای این گفته شد چون کیفیت پودر نارگیل ها متفاوت هست اگر بعد از سرد شدن غلطت مواد خوب بود آرد برنج نیاز نیست و قابل حذفه و آرد برنج تو طعم و مزه اثری نداره موفق باشین😍 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆