#مطبخ کباب ماهیتابه طرز تهیه گوشت چرخ کرده +نمک +فلفل سیاه+زردچوبه+پیاز رنده شده که آبشو گرفته شده باشه+یکم زعفرون خوب مخلوط کنید و حسابی ورز بدین. مایه ی کباب رو داخل مایتابه پهن کرده یا میتونید به صورت کتلت دونه ای بزارین اول اجازه بدین گوشت روی حرارت آب بندازه مغز پخت بشه بعد میتونید با مقدار کمی روغن و کره سرخ کنید برای سس هم میتونید گوجه رو حلقه حلقه کرد و یا پوره کنید و روی کباب بریزید من سس رو اینجوری درست کردم 👈 ی قاشق روغن رو داخل مایتابه کوچک ریختم به همراه دو حبه سیر له شده حدود ی قاشق چای خوری نمک و فلفل و زدچوبه مخلوط کردم حدود ی قاشق غذاخوری رب اضافه کردم ودر اخر دو تا گوجه رو پوره کردم و به سس اضافه کردم و وقتی به قوام رسید زیرشو خاموش کردم و آب لیمو ترش اضافه کردم میتونید به جای سیر از پیاز رنده شده یا پودر پیاز استفاده کنید نوش جانتون #خانه_داری #کدبانو #آشپزی ✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆

#مطبخ♡ #طرز_تهیه_سالاد_سزار سینه مرغ رو از وسط برش میدیم و داخل سیر رنده شده نمک فلفل پاپریکا و تخم گشنیز میزاریم به مدت دو ساعت تا کاملا مزه داره شه سپس داخل تابه گریل یا فر گریل میکنیم کاهو رسمی رو به صورت تکه های درشت خرد میکنیم و نان تست گریل شده و سینه مرغ گریل رو روی ظرف میچینیم و پنیر پارمزان رو بهش اضافه میکنیم (رنده میکنیم) برای تهیه سس سالاد سس مایونز به همراه مقدار کمی سس خردل و سس قرمزه و ماست سفت شیرین و مقدار کمی سرکه و سیر مخلوط میکنیم سپس یک عدد تخم مرغ رو آب پز کرده تا کاملا سفت شود و داخل سس رنده میکنیم مواد سس کاملا سلیقه ای هست و میتونید طبق ذائقه خودتون تغییر بدین نوش جان🌸🌸 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆