eitaa logo
آشپزی و خانه داری بانو‌ 🛍🍨🥙
2.8هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
9.4هزار ویدیو
3 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
برای طبخ، کله و پاچه را با هم در یک قابلمه قرار بدهید و آب به اندازه کافی به آن بیفزاید تا جایی که نیمی از کله زیر آب برود بعد یک پیاز را پوست بکنید و به چهار پنج تیکه تقسیم کنید و داخل قابلمه بیندازید .همراهش حتما یه تکه چوب دارچین بندازید. حرارت را به صورتی تنظیم کنید که آب زیاد نجوشد و یا حتی نیازی به جوشیدن هم نیست، همین که بتواند درجه آب را به نزدیک صد درجه برساند کفایت می‌کند یا حداکثر و فقط بصورت خیلی ملایم بجوشد. میتونید واسه لعابش دوساعت قبل از خاموش کردن بلغور جو یا گندم خیس کرده اضافه کنید👌 شما می توانید کله پاچه را شب بار گذاشته و صبح جهت صبحانه نوش جان کنید . حتما کله پاچه را قبل از بردن سر سفره تمیز کنید و تنها گوشت های قابل خوردن را در ظرف بریزد و استخوان و ضایعات آنرا قبل از سرو کردن از آن جدا کنید. ادویه این غذای سنتی ، نمک، فلفل، زردچوبه و فلفل سیاه هست نوش جان ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆