💖🍵
#آشپزی سالم
#نخود آب
✅مواد لازم:👇
۱- نخود ۴۰۰ گرم
۲- پیاز متوسط ۳ عدد
۳- روغن ۷۵ گرم
۴- آرد گندم سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری
۵- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
✅طرز تهیه:👇
نخود را از شب قبل خیس می کنیم و صاف می کنیم پیازها را خرد می کنیم با روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود
نخودها را به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم نمک و فلفل و زردچوبه و ۴ لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم در آخر که نخودها خوب پخته شد آرد را در نصف استکان آب سرد مخلوط به نخود اضافه می کنیم. بعد از اینکه چند جوش خورد شعله را خاموش می کنیم. این غذا را میتوانید همراه با آبغوره و یا سرکه میل کنید.
✅فواید:👇
نخود دارای طبع گرم و خشک است و برای تقویت بنیه یکی از بهترین حبوباتی است که در غذاهای مختلف و متنوعی در سفره های سنتی ایران جایگاه ویژه ای داشته است در و برای همه سنین سفارش می گردد.
برای تقویت نیروی جنسی و #رفع_ناباروریها نیز مصرف نخود به اشکال مختلف توصیه می شود
به طور مثال به این افراد توصیه می شود👇
روزی یک لیوان آب نخود تهیه و میل کنند.
برای اینکار نخود را شب در آب خیس کنند و صبح آب آنرا صاف نموده و آن آب را با کمی #عسل شیرین نموده و میل کنند.
خود نخود را نیز پس از خیس خوردن می توانند خام یا پخته میل نمایند.
#تنهامسیری_ام
#کانال_بهشت_خانواده 💞
https://eitaa.com/Namazekhoobe
هدایت شده از ملارد / ارنگه / مارليک / انديشه
ليست غذا.pdf
691.7K
#آموزش_رایگان
💠آموزش #آشپزی
#لیست_غذاها
🍲در این #لیست غذاهای ایرانی بیش از 230 نوع غذای #اصیل و #سنتی را معرفی کردیم. بعضی از آن ها عامتر بوده و هر ایرانی، دست کم یکبار آن ها را نوش جان کرده است.😋
🍲بعضی از غذا ها نیز #محلی هستند و ساکنان سایر مناطق، حتی اسم آنها را هم #نشنیدهاند.😉
🍱سعی کردیم در #معرفی این لیست غذاهای ایرانی، به #نکات بالا توجه کرده و به گزینههای متنوعی اشاره کنیم.
🍜چون ماه مبارک #رمضان نزدیکه🤩 در نظر داریم، #غذاهای بیشتری در غالب لیست و عنوان آن غذا بهتون معرفی کنیم که🙃👇
🥘هر روز #نپرسید چی درست کنم؟😫😅 برای افطار و سحری چی پیشنهاد میدی؟!😮😁
🥗پس با حضور گرمتون در #دنیایعروسک ، به ما انرژی بدید😍👇
♡ (\(\
(„• ֊ •„) ♡
┏∪∪━━━━━━━┓
@donyaye_arusak
┗━━━━━━━━━┛
✨🍲✨🍲✨🍲✨🍲✨
هدایت شده از بانوی با سلیقه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی دانمارکی ☺️
#خانه_داری
#آشپزی
#ترفند
این کانال برای هر خانم با سلیقه ای نیازه 😉
🥗🍒🍑🍍🧕
https://eitaa.com/joinchat/3149463828C7afd898d12
هدایت شده از ارنگه / Arangeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزخونه #آشپزی
#کوفته_قبرسی 😍😋
3 عدد سیب زمینی🥔
400 گرم گوشت چرخ کرده 🥩
2 عدد پیاز🧅
جعفری🍀
1 تخم مرغ🥚
3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری)🥄
1 قاشق غذاخوری رب فلفل🌶
نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز 🧂
🧑🍳ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و از قسمت کوچک رنده رنده کرده و با دست فشار میدهیم تا آبشون کاملا گرفته بشه.حالا پیاز و جعفری را با خرد کن کاملا خرد میکنیم (اگه دستگاه ندارید میتونید پیاز رو رنده کنید و آبشو بگیرید)حالا همه ی مواد رو باهم مخلوط کرده و ورز میدهیم تا کاملا مواد باهم مخلوط بشن و درب ظرف میزاریم سپس در یخچال به مدت یک ساعت استراحت میدهیم حالا از مواد به اندازه یک گردو بر میداریم و شکل میدهیم و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ میکنیم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@siyasatt
#کرمان🥀
هدایت شده از خبر فوری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عبداله خرشی یک خورشت اصیل شمالی
#آشپزی
@AkhbareFori