🔷سوپ سبزیجات🍜🍜
مواد لازم
کدو 1 عدد نگینی
پیاز 1 عدد نگینی
هویج 2 عدد نگینی
فلفل دلمه 1 عدد نگینی
نصف سینه ودو عدد گردن مرغ
جوی پرک برای لعاب سه ڃهار قاشق
نخود فرنگی یک پیمانه
ذرت یک پیمانه
سیب زمینی یک عدد نگینی خورد شده
کره دو قاشق غذا خوری
جعفری به دلخواه
ادویه فلفل سیاه زرد چوبه نمک مقداری
اب لیموترش تازه به دلخواه
رشته فرنگی مخصوص سوپ هم حددا یک پیمانه
طرز تهیه
بتدا نیم ساعت سینه و گردن مرغ رو اجازه
بدید بپزه بعد جوی پرک ، هویج، پیاز ،کدو، فلفل دلمه ،ذرت نخود فرنگی ، سیب زمینی همراه با کره و ادویه به سوپ اضافه کنید و اجازه بدید همه مواد خوب بپزه در انتها جعفری و رشته سوپی رو اضافه کنید سوپ چند قل زد اماده اس بهش ابلیمو اضافه کنید وسپس سروکنید
#سوپ_سبزیجات
#پیش_غذا
🌐@kashkool_et