کیک خیس شکلاتی😍😋 مواد لازم: مرحله 1️⃣ آرد سفید قنادی🥡۲۲۰ گرمم پودرکاکائو🍫۳۰ گرم بکینگ پودر🥄۱۰ گرم با هم مخلوط کنید و دوبار الک کنید مرحله2️⃣ تخم مرغ🥚 ۳ عدد شکر🍚۲۱۰ گرم کمی وانیل🌸 با دور تند همزن هم بزنید تا سفید و کشدار بشه با لیسک یک بار حین کار دور گیری کنید مرحله3️⃣ شیر🥛۱۴۵ گرم روغن🥃۹۵ گرم به مواد اضافه کنید با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید مرحله4️⃣ مواد آردی تو دو مرحله اضافه کنید و دورانی و آروم هم بزنید مرحله5️⃣ قالب ۲۰ سانتی رو با روغن چرب کنید کاغذ روغنی بذارید و و موادو بریزید توستر از قبل گرم شده دمای۱۵۰ زمان ۵۰ دقیقه حتما با خلال دندون تست کنید ممکنه زمان بیشتری نیاز داشته باشه مرحله6️⃣ بعد از پخت کامل کیک برش بزنید با سیخ چوبی سوراخ ایجاد کنید و سس شکلات روی کیک بریزید و چندساعتی داخل یخچال استراحت بدید سس شکلات: شیر🥛۱۵۰ گرم شکر🍚 ۳۰ گرم پودر کاکائو 🍫۱۵ گرم روغن مایع🥃 ۲۰ گرم شکلات تلخ🍫 ۳۰ گرم موادو با هم مخلوط کنید و روی حرارت بذارید هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسه #کیک_خیس_شکلاتی 🌐@kashkool_et