پتله پلو از جمله غذاهای سنتی روستای می باشد که طرفداران بسیار زیادی بین مردم روستا نشین استان قم دارد. البته شاید نام این غذا به گوش بسیاری از جوانان امروزی نخورده باشد اما چنانچه از سالمندان در مورد این غذا بپرسید چنان با میل و رغبت از آن تعریف می کنند که دلتان می خواهد برای یک بار هم که شده طعم آن را بچشید. این غذا با استفاده از موادی همچون بلغور گندم،نیم لیوان عدس نیم لیوان، برنج یک ليوان ، پیازداغ 6قاشق، سیب زمینی نگینی نیم لیوان، روغن، کشمش، زعفران و... تهیه می شود. جالب است بدانید به دلیل وجود زعفران در این غذا کارشناسان برای کاهش امراض قلبی و چربی خون خوردن آن را برای افرادی که اضافه وزن دارند توصیه می کنند #هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم #انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید 👇👇👇👇👇 @faqat_kodaa جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈• http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•‌┄

#فلافل😍😋 پودر جوز هندی نصف واحد فلفل سیاه یک واحد پودر انبه ۱ واحد پودر تخم گشنیز نصف واحد زیره سیاه نصف واحد زردچوبه یک واحد بیکینگ‌پودر نصف واحد نمک ۳ واحد من برای ۱،۵ لیوان نخود خام یک سیب زمینی متوسط و یک پیاز متوسط و ۲ حبه سیر و حدود ۵۰ گرم جعفری تازه استفاده کردم #هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم #انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید 👇👇👇👇👇 @faqat_kodaa جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈• http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•‌┄

#مربا_انجیر #صبحانه تافصل انجیر تموم نشده دست به کارشو و این مربای انجیر خوشمزه وخوش عطرو درست کن که عاااالیه😍😋 موادلازم🥣 🔹انجیر یک کیلو گرم 🔹شکر ۷۵۰ گرم 🔹آب ۲لیوان 🔹گلاب،زعفرون،هل،چوب دارچین وآبلیمو وگردو به اندازه دلخواه 🔷اول انجیر هاروخوب میشوریم وخشک میکنیم وباخلال دندون سوراخ میکنیم تاشکل ظاهریش خراب نشه و له نشه.بعد داخل ظرفی شکروآب وآبلیمو وچوب دارچین رو میریزیم وروی حرارت میزاریم تا شکر حل بشه. 🔷ده دقیقه مونده که به قوام بیاد انجیرهارو داخلش میریزیم تابپزه.حتما کف مربارو بگیرید تا مرباتون شفاف بشه و درآخر گلاب،زعفران رو هم میریزیم وبعدکه پخت حرارت رو خاموش میکنیم و خنک شد داخل شیشه میریزیم و میزاریم یخچال. ‌#هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم #انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید 👇👇👇👇👇 @faqat_kodaa جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈• http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•‌┄

کباب تابه‌ای که هزار و یک مدل داره توی ترکیه خیلی رایجه😍😋 ولی بهتره بدونیم که اصل و نسب آذری داره و به ایران خودمون برمیگرده راز خوشمزگی این مدل کباب تابه‌ای به اینه که آخر سر آبدار نباشه! پس بهش زمان بدین تا سُس کاملاً به خورد موادتون بره برای ۴ نفر: ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ دونه پیاز رنده شده ۱ قاشق چایخوری سماق ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری ترکیب فلفل سیاه و قرمز ۲ عدد بادمجون درشت خرد شده ۲ عدد سیب زمینی درشت خرد شده ۱/۲ فلفل دلمه خلالی خرد شده ۱ عدد گوجه فرنگی برای سُس: ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ لیموترش آب گرفته شده ۱ قاشق کره یا روغن حیوانی آب شده زعفران به میزان دلخواه مراحل رو طبق ویدیو انجام بدین و حدود ۴۰ دقیقه روی شعله‌ی ملایم بذارین تا جا بیوفته #هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم #انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید 👇👇👇👇👇 @faqat_kodaa جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈• http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•‌┄

#_آموزش_کوفته😋 ‌#هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم #انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید 👇👇👇👇👇 @faqat_kodaa جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈• http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•‌┄

#كيك_دورنگ_پلوپزی تخم مرغ بزرگ٣عدد وانيل ١ق چ شكر ١پيمانه روغن مايع ٢/٣پيمانه كره اب شده ٥٠گرم شير ولرم ٢/٣پيمانه بكينگ پودر ٢ق چ آرد قنادي ٢پيمانه پودر كاكائو ١ق غ تخم مرغ، وانيل و شكر رو خوب با همزن ميزنيم تا زماني ك كرم رنگ و كشدار شود، سپس روغن و كره رو بهش اضافه كرده و باز ميزنيم و بعد شير ولرم رو اضافه ميكنيم و باز ميزنيم. ارد و بكينگ پودر رو ٤،٥بار الك ميكنيم و ب موادمون اضافه ميكنيم يا با ليسك يا با دور كند همزن كمي ميزنيم. ي ملاقه از موادمون رو كنار ميذاريم و با پودر كاكائو الك شده مخلوط ميكنيم. قابلمه پلوپز رو كمي با روغن جداکننده چرب میکنیم و بعد مواد ساده كيكم رو داخل قالب ريختم و بعد مواد شکلاتی رو. قابلمه رو داخل پلوپز گذاشته و روی گزینه کیک کلیک کنید و استارت رو بزنید، خود پلوپزای دیجیتال زمان مناسب کیک رو میزنه ک اکثرا ۵۰دقیقه هست. بعد از این زمان کیک خوشمزه شما امادست نوش جان #هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم #انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید 👇👇👇👇👇 @faqat_kodaa جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈• http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•‌┄

آموزش سوهان کنجدی ‌#هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم #انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید 👇👇👇👇👇 @faqat_kodaa جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈• http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•‌┄

#آشپزی در طبیعت شماهم امتحان کنید.... #هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم #انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید 👇👇👇👇👇 @faqat_kodaa جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈• http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•‌┄

•سمبوسه🥰• #هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم #انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید 👇👇👇👇👇 @faqat_kodaa جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈• http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•‌┄

آموزش #گردو_پلو 😋😍 گردو پلو هم با مرغ و هم گوشت تهیه میشه😍 گردو پلو رو حتما امتحان کنید که بی شک عاشق این غذای راحت و خوشمزه میشید😍 مواد مورد نیاز: گوشت:۲۰۰گرم پیاز:۲عددمتوسط برنج:۲پیمانه گردو:۱/۵پیمانه زرشک:۵قاشق غذا خوری زعفران نمک،فلفل و دارچین رب گوجه فرنگی:۱قاشق طرز تهیه : پیاز و نگینی خرد کردم و گوشت و همراه ادویه هااضافه کردم و گذاشتم بپزه. بعد در طرفی دیگ پیاز و خرد کردم و تفت دادم گردو،زرشک،گوشت، زعفران و اصافه کردم و مثل کلیپ با برنج گذاشتم دم بکشه. #هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم #انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید 👇👇👇👇👇 @faqat_kodaa جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈• http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•‌┄

#خورشت_آلو #هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم #انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید 👇👇👇👇👇 @faqat_kodaa جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈• http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•‌┄

سالاد الویه ✅نکته ی اول؛سیب زمینی ها رو با مرغ و پیاز و برگ بو و نمک میزارم میپزه که اینجوری خود سیب زمینی هم طعم میگیره و خوشمزه میشه تخم مرغ و هویج رو هم جدا میپزیم خیار شور خرد شده مرغ ریش ریش شده ✅نکته ی دوم؛سیر دو حبه مواد لازممون هستن ✅نکته ی سوم؛ مهمترین نکته ش سس این سالاده که داخلش از؛ مایونز آب مرغ لیمو ترش تازه آویشن پودرخردل نمک فلفل استفاده کردم موادلازم تخم مرغ 4عدد سبب زمینی 2عددبزرگ مرغ و...... #هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم #انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید 👇👇👇👇👇 @faqat_kodaa جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇 •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈• http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b •┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•‌┄