روش ساده روغنگیری #زیتون بکر در منزل
🟢 مراحل؛
1⃣زیتونها را بشویید
2⃣بوسیله ته لیوان و تخته گوشت ، بر روی زیتونها تکتک ضربه زده و هسته را جدا نمایید.
3⃣زیتونهای هسته جدا را با چرخگوشت دندهدرشت چرخ نمایید.(یا در هاون بکوب)
4⃣ بعد ظرف خمیر را درون یک ظرف بزرگتر دیگر محتوی آب قرار داده، با حرارت غیر مستقیم لبجوش نیم ساعت ، خمیر نیمپز شود.
5⃣سپس با یک پارچه تمیز، خمیر زیتون را صاف نموده تا با فشار، روغن از تفالهها جدا شود.
6⃣مایع حاصل را چند روز استراحت دهید تا کاملا زلال شده و لرد و آب آن ته نشین شود.
✅ این بهترین #روغن_زیتون دنیا است ‼️
@keshavarzi_313
هدایت شده از پرواز اندیشه
🔴 خواص روایی خوردن و مالیدن #روغن_زیتون
♻️ اصل کلمهی «زِیْت» به معنای روغن #زیتون است.
روغن زیتون رازهای متعددی دارد ولی یکی از رازهای آن دور کردن #میکروب و #ویروس است.
✅ در وصیت پیامبر(ص) به حضرت علی (ع) آمده است:
يَا عَلِيُّ كُلِ الزَّيْتَ وَ ادَّهِنْ بِهِ فَإِنَّهُ مَنْ أَكَلَ الزَّيْتَ وَ ادَّهِنْ بِهِ لَمْ يَقْرَبْهُ الشَّيْطَانُ أَرْبَعِينَ يَوْما
« ای علی! روغن زیتون #بخور و با آن #روغنمالی کن، زیرا کسی که روغن زیتون میخورد و با آن روغن مالی میکند، شیطان(میکروب، ویروس) چهل روز نزدیک او نمیشود.»
هرکدام از خوردن یا مالیدن روغن زیتون، خصوصیت خاص خود را دارد و اگر به تنهایی هم انجام شود، خاصیت خود را دارد.
🔹 قرآن نیز هم مالیدن و خوردن روغن زیتون را با هم ذکر کرده است:
﴿وَ شَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْناءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَ صِبْغٍ لِلْآكِلين﴾آیه ۲۰ سوره مومنون:
(و درختى را كه از طور سينا مىرويد [درخت زيتون]، و از آن روغن و «نان خورش» براى خورندگان فراهم مىگردد.)
یا در روایت دیگری آمده:
«با روغن زیتون روغنمالی کنید و آن را با نان بخورید زیرا روغن اخیار(برگزیدگان) است و خوراک برگزیدگان است که با پاکی و برکت دو بار مسح شده است و در اول و آخر فصل مبارک است و هیچ آسیبی و بیماری با آن نمیرسد.
💎 برای دیدن کلیپ های بیشتر وارد کانال شوید.
❄️اللهم_عجل_لولیک_فرج
💎 اگر می خواهید معجزه تغذیه طبیعی
را در سلامت جسم و روان تجربه کنید وارد کانال زیر شوید
لینک عضویت👇👇👇👇
Tagziyealeaba