🍎فالوده سیب، یکی از تغذیه های مناسب برای لطیف کردن روح و روان و تقویت قلب و مغز است که احساس فرح بخشی در شخص ایجاد می کند که باعث افزایش انرژی و انگیزه برای مطالعه و تحقیق می شود.
🔶البته فالوده سیب فواید بسیار زیادی دارد از جمله :
✅سیب رطوبت معده را خشک میکند و بلغم از معده پاک میشود.
✅سیب سرخ با گلاب و عرقیات سنتی مانند بیدمشک, نسترن و عسل خون ساز قوی است.
✅آب سیب رفع کننده تب در کودک است .
✅آب سیب با عسل در رفع اسهال کودک موثر است.
✅خوردن فالوده سیب سرخ با عسل درد سینه را تسکین می دهد.
✅ استفراغ، اسهال و دل پیچه را تسکین می دهد.
✅از سقط زیر سه ماهگی جنین به دلیل اینکه قلب مادر را تقویت میکند, جلوگیری میکند.
✅برای رفع یبوست بسیارمفید است.
🍹طرز تهیه فالوده سیب:
✳️مواد لازم: ۴ عدد سیب سرخ درختی متوسط، عسل یا شکر سرخ یک قاشق غذاخوری، زعفران ۴ پَر، گلاب یا عرق بیدمشک یا نسترن نصف استکان.
🔵ابتدا سیبها را پوست کنده و رنده کنید. سپس با مواد دیگر کاملا مخلوط کنید. ماده به دست آمده را در یخچال نگهداری و به اندازه دلخواه در میان وعدهها میل کنید. در صورتی که مزه شیرین فالوده اذیتکننده است به آن شکر یا عسل اضافه نکنید.
فالوده سیب در هنگام گرمی هوا و برای افراد گرم مزاج هم میتواند بسیار فرح بخش باشد.
😊نوش جان😋
#تقویت_حافظه
#مثبت_کتابخوانی
📕کتابخانه تخصصی طب اسلامی (رایحه سیب)👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3254779918Cc62477f749
🔶امام رضا علیه السّلام برای افزایش توان یادگیری می فرماید:« فراوان کندر بخورید آن را در دهان نگه دارید و بجوید؛ برای من جویدن آن دوست داشتنی تر است. کندر بلغم معده را می زداید، به هضم غذا کمک می کند، بلغم معده را می زداید و آن را تمیز می کند و عقل را استحکام می بخشد.»
مکارم الاخلاق : ج 1 ص 423 ح 1442
❇️جویدن کندر خواص زیادی دارد از جمله:
✅باعث استحکام دندان می شود.
✅دهان را خوشبو می کند.
✅تقویت کننده حافظه است.
✅عمل همبستری را طولانی می کند.
✅بلغم را دفع می کند.
✅باعث جلا و نورانیت چشم می شود.
✅صفرا را فرو می نشاند.
✅دود کردن آن نیز برای جلوگیری از خون ریزی بینی مفید است.
#تقویت_حافظه
#هفته_کتاب_کتابخوانی_و_کتابدار_گرامی_باد
📕کتابخانه تخصصی طب اسلامی (رایحه سیب)👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3254779918Cc62477f749
🌸💧یکی از نوشیدنیهایی که علاوه بر تقویت معده و بهبود هضم، باعث تقویت حافظه و تمرکز میشود و آرام بخش و نشاط آور نیز بوده و میتواند حرارت بدن را در هنگام گرمی هوا کاهش دهد، شربت جُلّاب یا همان شربت گلاب طب سنتی است که طرز تهیه آن بدین شرح است:
✅طرز تهیه شربت جُلّاب:
❇️ مواد لازم: شکرسرخ ۱ واحد، گلاب ۳ واحد، زعفران یک قاشق چای خوری سرخالی.
✳️ شکر و گلاب را مخلوط کرده روی شعله ملایم بجوشانید، در حین جوشیدن کف آنرا بگیرید صبر کنید تا نصف شود. سپس زعفران ساییده شده را با گلاب حل کرده و به آن اضافه نموده شعله را خاموش کنید. برای مصرف آنرا با آب مخلوط کرده و میل کنید. در صورت تمایل میتوانید تخم شربتی یا اسفرزه را نیز موقع مصرف به آن اضافه کنید.
#تقویت_حافظه
#هفته_کتاب_کتابخوانی_و_کتابدار_گرامی_باد
📕کتابخانه تخصصی طب اسلامی (رایحه سیب)👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3254779918Cc62477f749
🔷کره بادام زمینی تغذیه ای مناسب برای مطالعه🥜
✳️خواص کره بادام زمینی در افزایش حافظه و سلامت مغز
✅کره بادام زمینی سلامت مغز و بهره ی هوشی را افزایش می دهد و از بروز بیماریهایی مانند آلزایمر جلوگیری می کند. نیاسین و ویتامین E موجود در کره بادام زمینی، بدن را در برابر بیماری آلزایمر و زوال شناختی مرتبط با افزایش سن محافظت میکند.
❇️مطالعهای که در میان افراد مسن انجام شد، نشان داد، افرادی که نیاسین بیشتری دریافت کرده بودند، حافظه و توانایی شناختی بیشتری داشتند. ویتامین E نیز در افزایش حافظه و سلامت مغز، نقش مهمی بازی میکند، اما مصرف مکمل ویتامین E به اندازه دریافت ویتامین E از مواد غذایی، مؤثر نیست. در نتیجه بهتر است برای حفظ سلامت مغز، از خواص کره بادام زمینی و مواد غذایی حاوی ویتامین E استفاده کنید.
❓کدام بادام زمینی برای تهیه کره بادام زمینی خانگی مناسب تر است؟
برای کره بادام زمینی بهتره از بادام زمینی خام استفاده کنید. اگر در دسترس ندارید می توانید از بادام زمینی بو داده کره تهیه کنید.
🔶اگه از بادام زمینی خام استفاده می کنید باید حتما آن را بو دهید.
🔴طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی:
ابتدا پوست نازک 400 گرم مغز بادام زمینی را جدا کنید.
سپس آن را بدون نمک یا با نصف قاشق مرباخوری نمک با شعله ملایم حدود 10 الی 15 دقیقه بو دهید.
رنگش قهوهای کم رنگ که شد، همان طور داغ داغ داخل آسیاب بریزید.
🔹نکته : مراقب باشید بادام زمینی زود می سوزد، باید مدام هم بزنید.
چند دور با آسیاب خوب خرد و له کرده و دوباره با قاشق بادام ها را جا به جا کنید.
دو مرتبه آسیاب کنید تا به خوبی له شده، روان و یک دست شود و به روغن بیفتد.
حدود 8 الی 10 دقیقه طول می کشد. حتما آسیاب را چند بار خاموش کنید تا نسوزد.
سپس یک قاشق عسل به آن اضافه کرده و کمی مخلوط کنید.
کره بادام زمینی خانگی خوشمزه ما آماده است. در ظرف در بسته بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
از دو هفته تا یک ماه ماندگاری دارد.
♦️نکته : بادام زمینی اگر کمی نمک داشت کره خیلی خوشمزه می شود.
😋نوش جان😋
#تقویت_حافظه
#هفته_کتاب_کتابخوانی_و_کتابدار_گرامی_باد
📕کتابخانه تخصصی طب اسلامی (رایحه سیب)👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3254779918Cc62477f749
❇️ حافظه ام ضعیف شده است!
⁉️آیا می دانید خوردن سیب ترش و گشنیز و پنیر حافظه را کم میکند؟
⁉️آیا می دانید مسواک زدن و خوردن بیست و یک دانه مویز در اول صبح ناشتا باعث تقویت حافظه می شود؟
⁉️آیا می دانید خواندن اسامی روی سنگ قبر ها، نگرفتن ناخن ها باعث فراموشی و کند شدن حافظه می شود؟
#تقویت_حافظه
#مثبت_کتابخوانی
📕کتابخانه تخصصی طب اسلامی (رایحه سیب)👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3254779918Cc62477f749
✅دعای مطالعه زیر را پیغمبر صلّی الله علیه و آله و سلّم به امیرالمؤمنین حضرت علی علیه السّلام براى حافظه تعلیم نمودند:
«سُبْحانَ مَنْ لا یَعْتَدی عَلی اَهلَ مَمْلَکَتِةِ، سُبْحانَ مَنْ لا یَاْخُذُ اَهْلَ الْاَرضِ
بِاَلْوانِ الْعَذابِ، سُبْحانَ الرَّؤُفِ الرَّحیمِ، اللهُمَّ اجْعَلْ لی فی قَلبیْ نُوراً و بَصَرَاً و
فَهْماً و عِلْماً، اِنَّکَ عَلی کُلِّ شَیئٍ قَدیرٌ»
#تقویت_حافظه
#مثبت_کتابخوانی
📕کتابخانه تخصصی طب اسلامی (رایحه سیب)👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3254779918Cc62477f749
⁉️ تقویت حافظه
🔴 مغز مانند یک دستگاه رایانه دارای اجزای مختلف است مانند حافظه اصلی، حافظه جانبی، پردازنده و... البته مغز انسان بسیار پیچیدهتر و پیشرفتهتر است، حال مراد از ذهن چیست و کدام بخش مغز را شامل میشود؟ در لغت ذهن به فهم، عقل و حفظ القلب (احتمالاً حافظه) معنی شده، شاید ذهن وظیفه نقلوانتقال اطلاعات را به عهده دارد.
📚 در روایات اموری برای تقویت ذهن ذکرشده که از جمله آنها کندر می باشدکه خواص فراوانی دارد.
✅ پیامبر (صلّی الله علیه و آله و سلّم) میفرمایند: «عليكم باللّبان، فإنّها تمسح الحرّ عن القلب ... وتزيد في العقل، وتزكّي الذّهن، وتجلو البصر، وتذهب النّسيان.»[1]
ترجمه:
✅ «بر شما باد کندر، زیرا گرمی را از قلب میزداید ... و عقل (قدرت درک) را زیاد میکند و ذهن را زیاد میکند و بینایی را جلا میدهد و فراموشی را برطرف میکند.»
🔶 البته در نقل دیگری آمده «وتذكّي الذّهن»[2] یعنی «ذهن را تیز میکند»
1: مستدرك الوسائل، ميرزا حسين نوری طبرسی، ج۱۶، ص۳۷۴.
2: طب النبي، ابو العباس جعفر بن محمد المستغفري، ص۲۵.
#تقویت_حافظه
#مثبت_کتاب_خوانی
📕کتابخانه تخصصی طب اسلامی (رایحه سیب)👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3254779918Cc62477f749
⁉️تقویت حافظه
🔴 مغز شما نقش بسزایی به عنوان مرکز کنترل بدن شما برعهده دارد. مغز مسئول نگه داشتن ضربان قلب و ریه ها و اجازه حرکت، احساس و فکر کردن است. به همین دلیل شما بایستی مغز خود را در بهترین شرایط نگه داری کنید. غذاهایی که می خورید، نقش مهمی در حفظ سلامت مغز شما دارند و می توانید وظایف ذهنی خاصی مانند حافظه و تمرکز را بهبود بخشند.
📚 در روایات اموری برای تقویت ذهن ذکرشده ، یکی از آنها «انار» می باشدکه خواص فراوانی دارد.
✅ امام صادق (ع) میفرمایند:
«كلوا الرمان بشحمه، فانه يدبغ المعدة، ويزيد في الذهن»[1]
ترجمه
✅«انار را با پیه آن بخورید، زیرا معده را دباغی (قوی) میکند و ذهن را زیاد میکند.»
🔶 منظور از پیه انار پرده سفید بین دانههای انار است البته ممکن است که بخشهای سفیدرنگ دیگر هم شامل شوند، همچنین انار ازجمله میوههایی است که در هر فصلی میتوان استفاده کرد و لازم نیست تنها در فصل خودش مصرف شود، رب انار و انار خشک هم همین خاصیت را دارند.
🔶منظور از دباغی معده، تقویت و مقاوم کردن آن است، شاید بتوان با توجه به این روایت گفت که بین تقویت معده و ذهن رابطهای وجود دارد.
المحاسن، ج۲، ص۵۴۲.
#تقویت_حافظه
#مثبت_کتاب_خوانی
📕کتابخانه تخصصی طب اسلامی (رایحه سیب)👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3254779918Cc62477f749
⁉️ تقویت حافظه
📚 در روایات اموری برای تقویت ذهن ذکرشده که یکی از آنها «کرفس» میباشد.
🔹 پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله میفرمایند:
✅ «عليكم بالكرفس، فإنّه طعامُ إلياس و اليسع ويوشع. و روي أنّه يورث الحفظ، و يذكّي القلب و ينفي الجنون و الجذام و البرص»
🌸ترجمه:
«بر شما باد کرفس، زیرا آن غذای حضرت الیاس، یسع و یوشع (علی نبیّنا و آله و علیهم السّلام) بود و نیز روایت شده که کرفس حافظه را تقویت و قلب را جلا و جنون و جزام و پیسی را برطرف می کند.»
📙بحار الأنوار، ج۵۹، ص۲۸۴.
#تقویت_حافظه
#مثبت_کتاب_خوانی
📕کتابخانه تخصصی طب اسلامی (رایحه سیب)👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3254779918Cc62477f749
⁉️تقویت حافظه
🍯 عسل و ذهن جادویی
⭐️ حضرت امیرالمؤمنین علی علیه السلام میفرمایند:
✅«من أخذ من الزعفران الخالص جزء و من السعد جزء ويضاف إليهما عسلا، ويشرب منه مثقالين في كل يوم فإنه يتخوف عليه من شدة الحفظ أن يكون ساحرا.
🔴 ترجمه:
✅ «مقداری زعفران خالص و سعد هماندازه بردار و به آن عسل اضافه کن و هرروز دو مثقال از آن بخور، همانا ترس از آن است که از شدت تقویت حافظه، ساحر شود »
📙 بحار الأنوار، ج۵۹، ص۲۷۲.
#تقویت_حافظه
#مثبت_کتاب_خوانی
📕کتابخانه تخصصی طب اسلامی (رایحه سیب)👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3254779918Cc62477f749
⁉️ تقویت حافظه
☘️ خرفه
❇️ پیامبر صلی الله علیه و آله میفرمایند:
✅ «عليكم بالفرفخ فهي المكيسة، فإنّه إن كان شيء يزيد في العقل فهي»[1]
✅ «بر شما باد خرفه، انسان را زرنگ (عاقل) میکند و اگر چیزی عقل را زیاد کند خرفه است.»
📙1] المحاسن ج۲ ص۵۱۷
#تقویت_حافظه
#مثبت_کتابخوانی
📕کتابخانه تخصصی طب اسلامی (رایحه سیب)👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3254779918Cc62477f749