17.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پنیرخامه_ای_خونگی👨🍳
شیر پر چرب ۲لیتر
سرکه سفید ۴ق غ یا نصف استکان (یا به جای سرکه یه کاسه کوچیک ماست ترش بزنید)
نمک به مقدار لازم
کره ۲۵گرم
شیر ۵ تا ۶ق غ
شیر رو بذارید جوش بیاید بعد از اون سرکه رو اضافه کنید و هم بزنید شیر بریده میشه، حالا توی سبد ابکش کنید یکم با پشت ملاقه فشار بدید تا آب اضافیش گرفته بشه، بعد بذارید خنک بشه حالا توی مخلوط کن بریزید و نمک و کره و چند قاشق شیر بزنید و بذارید کامل لطیف بشه اگه دیدید هنوز سفته میتونید چند قاشق شیر دیگه بزنید بعد توی یخچال بذارید و بعد که خنک شد استفاده کنید اگه پنیر رو برای دسر میخواید استفاده کنید، نمک نزنید
🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀
#ایده #هنر #خلاقیت
╔═.🍃🌸.═════════╗
❤️ @khalaaghsho ❤️
╚═════════.🍃💕.═╝