فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز مهمترین فوت خوشمزگی و جاافتادن قرمه سبزی رو بهتون گفتم😍
مواد لازم:
سبزی سرخ کرده نیم کیلو
گوشت ۳۰۰گرم
لوبیا یک پیمانه
سیر ۵حبه
پیاز ۲الی ۳عدد متوسط
لیمو عمانی ۵عدد
رب انار ۱قغ
آبقوره نصف پیمانه
نمک.فلفل.زردچوبه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_نثار
فیلم راببینید
پر طرفدارترین و خاص ترین غذای قزوینی هاست، عطر و بوی بی نظیری داره، اگر قزوین رفتید این غذای خوشمزه رو از دست ندید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چای_به
سلام به دوستای خوبم من دوباره اومدم با دستور یه چای به خوش طعم خوش مزه به رو که میدونید چه عطری داره اصلا یک ساعت تو یخچال بمونه کل یخچالو بوی عطر و طعمش میگیره حالا ببینید چاییش دیگه چی میشه من خودم ترجیح میدم بجای خوردن چای سیاه که ضررشم کم نیست چای به بخورم که علاوه بر اینکه ضرری نداره ارام بخشه و کلی خاصیته دیگه برا سرماخوردگی هم عالیه توصیه میکنم شما هم که الان فصلشه حتما درست کنید و لذت ببرید مخصوصا تو سرمای زمستون یه فنجون ازین چایی قشنگ حال ادمو خوب میکنه همونطور که دیدید به رو خوب شستم به چهار قسمت تقسیم کردم هسته هاشو دراوردم به ها رو رنده کردم بعدش روی بخاری خشک کردم اگه بخاری باشه در عرض چند ساعت خشک میشه بعدم کمی بو دادم تا به رنگ بیاد خوش رنگ بشه و بعد هم مثل چای معمولی دم میکنیم و میل میکنیم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فوت وفن پيتزا🍕
يكى از رازهای خوش طعم کردن پیتزا، مزه دار کردن آن با سس مخصوص است برای این منظور؛
باید قبل از قرار دادن مواد روی آن، مقداری سس قرمز، سس مایونز و کمی آویشن را با یکدیگر مخلوط کرده و لایه نازکی از آن را روی خمیر يا نان پيتزا بمالید. پس از آن مواد را روی خمیر يا نان قرار دهید.
#ترفند_آشپزى🍕
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه #مینی_پیتزای_مرغ 🍕🍗🍕
آموزش با تمام نکات
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#سالاد_تن_ماهی_و_لوبیا_سفید
آب لیموترش
روغن
سیر
نمک و فلفل را در ظرفی با هم مخلوط کنید.سپس لوبیاها،تن ماهی،پیاز،جعفری و ریحانه و کلم بنفش را به آن اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕 #کباب_فست_فودی😍
یه غذای جدید و خیلی خوشمزه فست فودی اما به شیوه خونگی درست کنید😋😋😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
برای #ترد_شدن_کلم_قرمز_در_سالاد 👌
دو قاشق غذا خوری سرکه به آب درحال جوش بریزید کلم خرد شده راداخل آب ریخته بعد از دو جوش آنها را آبکش کنید تا خنک شود بعد ترد خوشمزه شود
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#بشقاب_تربچه 👌
ابتدا تربچه ها را به صورت هفت هشتی برش بزنید و به آرامی مغز سفید تربچه را از پوسته جدا کنید (مراقب باشید پوست زیاد نازک نشود و یک لایه از مغز روی پوست بماند). به مدت دو ساعت داخل ظرف آب سرد در یخچال بگذارید. تعدادی تربچه دیگر را با خطوط عمودی و افقی برش بزنید و پوست اطرافش را جدا کنید. این تربچه ها را وسط تربچه های قبلی قرار دهید که بعد از یکی دو ساعت به شکل گل واشده در آمده اند. با استفاده از پوست خیار یا انواع سبزی خوردن اطراف گل های تربچه را تزیین کنید.🌹🌹
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#سالاد_خیار_و_شوید 🥒🍃
خيارهاي قلمي و رسمي و خوش عطر رو بردارين كاملا بشوريين با پوست خرد كنيد (درشت)
پياز قرمز رو خلالي برش بزنيين با سركه ي قرمز و روغن زيتون و كمي نعناي خشك مخلوط كنيد و حدود نيم ساعت استراحت بديد.
خيارهاي برش خورده ،دو حبه سير و يك پيمانه شويد تازه ي خرد شده به همراه سه پيمانه ماست كم چرب و اب ليموي تازه و نمك و فلفل و پيازهاي مزه دار شده را با هم مخلو ط مي كنيم و اجازه مي ديم نيم ساعت داخل يخچال مزه دار و خنك بشن سپس نوش جان مي كنيم.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مسقطی_گردویی_ناب_نواب
نشاسته گندم (همون معمولیها) : ۱ پیمانه
آب: ۴ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
گلاب: ۱ پیمانه
زعفران: اندازه دلخواه
گردو خرد شده: ۱ پیمانه
کره: ۵۰ گرم
🌀قبل از اینکه ترکیب آب و نشاسته رو بریزید داخل قابلمه، کامل نشاسته رو داخل آب حل کنید.
بعد از اضافه کردن مواد ۱ ساعت بزارید جوش بخوره.
داخل ظرف دلخواه بریزید، نیم ساعت توی اتاق و ۲ ساعت توی یخچال سرد بشه که خوب بُرش بخوره. در نهایت میتونید با انواع خلالها و یا پودر نارگیل تزیین کنید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#گوشت و #تخم_بلدرچین بخورید 👌🏻
بلدرچین در برابر بیماریهای مختلف مقاومتر از مرغ است.
برای پرورش آن از هیچ آنتی بیوتیکی استفاده نشده و گوشت آن ارگانیک است و ذخیره دارویی مضر ندارد
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦