#ترفند_آشپزی🥧
💢يك دستور عالى براى يه ته ديگ بى نظير برنجى👇🏻
💢مقداری از برنج کف قابلمه بریزید مقداری آب برنج و روغن و زردچوبه اضافه کنید هم بزنید یکدست بشه بعد با پشت کفگیر صاف کنید
بقیه برنج با کفگیر کم کم و بصورت گنبدی روی ته دیگ بریزید.
روی شعله زیاد بذارید بخارش که درومد زیرشو ملایم کنید و نیم ساعت دم کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت_در_آشپزی🥞🍫
عاشق دسرهای سبک و رژیمی هستم 🤪🤪 به خصوص وقتی شکلات و بستنی رو با میوه بخوری 💕
👇
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
چه کنیم #بامیه لزج نشود؟
👈هنگام پاک کردن باميه🍃👇
ساقه آن را از انتها برش ندهيد و دقت کنيد باميه آسيب نبيندو سوراخ نشود،
زيرا باعث لعاب انداختن و ليز شدن باميه میشود و طعم واقعي غذا راتحت تأثير قرار ميده
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#كدبانوگرى 🎀
١٢ساعت ميذارم با اب زردچوبه و پياز بپزه حسابي بعد هم صاف ميكنم و غضروف و استخونارو اون مغزاي توي قلم رو درميارم ميريزم تو اب و با گوشتكوب برقي خوب ميكس ميكنم ميبينيد چقدر سفيد شده بعدم ميريزم تو اين ظرفاوميذارم ي چندساعت تو يخچال خودشو ك بست با چاقو برش ميدم و با دستكش در ميارم ميذارم تو زيپ كيپ و ميذارم فريزرك راحت بشه هر دفعه خواستم ي تيكشو بردارم
براى انواع خورشت ها عاليه👌🏻
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از تبلیغ گلخونه
نه پول کلاس دادم نه راه دور رفتم😏
هرکی میادخونمون فکرمیکنه ازبیرون خریدم
نمیدونن فقط با10تومن درست میشه☺️
همشوازاینجا یادگرفتم
رایگان👇
http://eitaa.com/joinchat/1288896526C2bfe316000
درآمد خانگی❌❌
عــزیــزانــے ڪــه دنــبــال شــغــل و درآمــد هســتــیــن بــا درآمــد اولــیــه 50 هزار تــومــان ایــنــڪــار رو شــروع ڪــنــیــنــ❤️❤️❤️
هدایت شده از تبلیغ گلخونه
#کانال_سفره_آرایی_افتتاح_شد
🍃نقاشی روی ماست
🍃تزیین برنج و سالاد
🍃تزیینات میز مهمونی
🍃تزیینات تولد بزرگسالان وسالگردازدواج
◾️تزیین انواع حلوا و شله زرد و آش◾️
کافیه لینک رو لمس کنید👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1288896526C2bfe316000
#سس_قارچ🍄🍶
قارچ به مقدار لازم
آرد. 1قاشق غذاخوری
خامه. 1/2لیوان
شیر. 1لیوان
کره 100گرم
نمک وفلفل
🌀طرز تهیه: برای درست کردن سس قارچ ، ابتدا قارچها رو خرد میکنیم وبا کمی از کره تفت داده تا نرم ورنگشون کمی تغییر کنه
بعد قارچها رو از ظرف خارج میکنیم وکنار میزاریم .داخل همون ظرف بقیه کره را ریخته وآرد هم اضافه کرده ونمک وفلفل هم زده وکمی تفت میدیم وبعد شیر رو اضافه میکنیم وخوب مخلوط کرده تا یکدست بشه وغلیظ شه
حالا خامه وقارچ هم اضافه کرده ومخلوط میکنیم واگر سس زیاد غلیظ شد کمی شیر به آن اضافه میکنیم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#ژله_میوه_ای 🍧🥝🍊
ژله رنگ های همرنگ میوه تون رو درست کنید. به ازای هر بسته یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد بریزید.
چند سانت از ژله رو کف قالب بریزید و بذارید تا نیم بند بشه، حالا میوه ها رو روش بذارید و با قاشق اطراف میوه ها رو ژله بریزید، اون قدر بریزید که میوه ها شناور نشن، بذارید یخچال تا میوه ها فیکس بشن، بعد ثابت شدن میوه ها در ژله، اطراف میوه ها رو تا جایی که دوست داشتید از ژله های رنگی پر کنید.
میوه ها، انگور، کیوی و پرتغال هستن، کیوی و پرتقال رو از قبل یه مقدار کم بجوشانید یا بخار پز کنید تا ژله ببنده.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#فرنی_سیب_و_گردو 🥣
🌀1 سیب رنده شده، 1 قاشق جو، 1 فنجان شیرکم چرب، 1 قاشق شکر، 2 قاشق گردو راباهم ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تابپزد.
🔅براى كودكان بالاى يكسال
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#كدبانوگرى💕
اماده كردن نعنا🍃🍃 براى دمنوش😊
من نعناع رو پاک میکنم و برگ برگ میکنم.و میشورم و وقتی کامل ابشون رفت توی سینی پهن میکنم و روش یک پارچه توری میندازم یا ابکش ک خاک نشینه روش و میذارم تو محیط ازاد چهار روزه خشک میشن.جلوی پنکه هم میشه خشک کرد.بعد یا اسیاب میکنم یا برای دمنوش استفاده میکنم.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از تبلیغ گلخونه
همه #حراجی _هامون رو در کانال پایین میزاریم 😱😱😱😱👇👇👇👇
سریع عضو شوید تا لینکش رو برنداشتم ❌
https://eitaa.com/joinchat/272957527C07f9d15fbc
از بس قیمت ها پایینه هم صنف ها معترض شدن😁🙈