#سمبوسه_رژیمی_در_مایکروفر مواد لازم : جعفری 5 ق غ خمیر چند لایه فیلو :به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1/2 ق غ روغن زیتون 1ق غ زرده تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 1 و 1/2 ق غ سرکه 1/2 ق غ شیر ولرم 1/2 پیمانه فلفل قرمز به میزان لازم گوشت چرخکرده 150 گرم ماست 5 ق غ نمک به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا سس گوشتی را با مخلوط کردن گوشت و پیاز و رب گوجه و جعفری تهیه می کنیم دو طرف خمیر را با مخلوط ماست و روغن زیتون رومال می کنیم و 1 ق غ از مایه گوشتی را در گوشه خمیر ریخته و تا میزنیم کف سینی فر را روغن زده و سمبوسه ها در سینی بچینید با برس روی سمبوسه ها رازرده تخم مرغ بمالید ماکرو را از قبل با پیش گرمایش 180 در جه گرم کنید بعد از گرم شدن باهمان دما 7 دقیقه زمان دهید بعد گریل را روشن کرده هر زمانی که روی سمبوسه طلایی شد گریل را خاموش کنید نکته میتوانید وسط کار سمبوسه ها را برگردانید تادوطرفش طلایی شود @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️