👩‍🍳#شامی_خوشمزه🧆🍘 مواد لازم: 3 عدد سیب زمینی 400 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز جعفری 1 تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری رب گوجه نمک،فلفل سیاه، زیره،فلفل قرمز طرز تهیه ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و از قسمت کوچک رنده رنده کرده و آب آن را بگیرید. پیاز و جعفری را با هم میکس کنید ، اگر میکسر ندارید ، می توانید پیاز را رنده کنید! پهمه مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. ظرف را با یک درب یا فویل بپوشانید و بگذارید یک ساعت استراحت کند! سپس اندازه گردی کوچک از مواد برداشته و شکل بدین داخل روغن داغ سرخ کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊