#کیک_شیر_داغ مواد لازم: ▪️تخم مرغ 4 عدد ▪️شیر 1/5لیوان ▪️شکر 1/5لیوان ▪️آرد 3 لیوان ▪️وانیل کمی ▪️پکینگ پودر 1ق م ▪️کره 50 گرم طرز تهیه:🍰 کره رو با شیر روی حرارت خیلی ملایم میزاریم تا کره به آرامی ذوب شه. تخم مرغها و شکر و وانیل رو مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا رنگ مواد کرم شه.آرد و پکینگ پودر رو الک کرده و به مواد اضافه کنید و با همزن دستی یا لیسک بصورت دورانی در یک سمت هم بزنید اکنون شیر و کره که در حال جوش بود رو آرام آرام به مواد اضافه کنید. اگر خواستید کیکتون دو رنگ بشه کمی از مواد رو برداشته و بهش پودر کاکاوو اضافه کنید. کف قالب رو چرب کرده بعد آرد پاشی کنید و بعد آرد اضافی رو تکونده و مواد رو در قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 درجه به مدت 45 الی 1ساعت بگذارید. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#کیک_شیر_داغ🍶 مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شیر 1/5لیوان شکر 1/5لیوان آرد 3 لیوان وانیل کمی پکینگ پودر 1ق م کره 50 گرم طرز تهیه: کره رو با شیر روی حرارت خیلی ملایم میزاریم تا کره به آرامی ذوب شه. تخم مرغها و شکر و وانیل رو مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا رنگ مواد کرم شه.آرد و پکینگ پودر رو الک کرده و به مواد اضافه کنید و با همزن دستی یا لیسک بصورت دورانی در یک سمت هم بزنید اکنون شیر و کره که در حال جوش بود رو آرام آرام به مواد اضافه کنید. اگر خواستید کیکتون دو رنگ بشه کمی از مواد رو برداشته و بهش پودر کاکاوو اضافه کنید. کف قالب رو چرب کرده بعد آرد پاشی کنید و بعد آرد اضافی رو تکونده و مواد رو در قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 درجه به مدت 45 الی 1ساعت بگذارید. برای فرزندانتون @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

‍ #کیک_شیر_داغ با مایکروفر مواد لازم: تخم مرغ: ۴عدد شکر: ۲فنجان وانیل: کمی آرد: ۲و یک چهارم پیمانه بکینگ پودر: ۲و یک چهارم قاشق مرباخوری شیر: یک و یک چهارم پیمانه کره: ۱۰قاشق غذاخوری طرز تهیه: در ظرف بزرگی تخم مرغ ها را هم بزنید تا غلیظ شود. شکر را کم کم اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا مواد پفکی و سبک شود. وانیل را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر مخلوط شده را کم کم به مواد بیفزایید و به آهستگی بزنید تا نرم و یک دست شود. در ظرف دیگری شیر و کره را داغ کنید تا کره ذوب شود. سپس آن را به آرامی به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد مخلوط شود. مایه کیک را در قالب مناسب چرب شده بریزید و با کانوکشن ۱۷۰درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه کیک را پس از پخت و کمی سرد شدن، روی سینی پنجره ای قرار دهید. @khane_ashpazzi

#کیک_شیر_داغ😍🥧 تخم مرغ ۴ عدد شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه شیر یک پیمانه کره ۱۰۰ گرم ارد دو پیمانه + یک چهارم پیمانه وانیل یک چهارم ق چ پودر هل یک چهارم ق چ بکینگ پودر دو ق چ نمک یک پنس (نوک ق چ) قالبم ۲۳ یا ۲۴ سانت خوبه پارت1⃣ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ╰━━═━━⊰❀🍒👩‍🍳🥕❀⊱━━═━

#کیک_شیر_داغ😍🍰🥧 پارت 2⃣ اول ارد و بکینگ و یک پنس نمک رو الک کردم قالب رو با کره صبحانه چرب کردم و ارد پاشی کردم فر رو روی ۱۸۰ درجه روشن کردم تو ظرفی تخم مرغ وانیل و شکر و هل رو با همزن برقی شش دقیقه زدم بعد رفتم تو ظرفی کره و شیر و گذاشتم رو حرارت تا گرم آب بشه و شیر داغ همین حالا هنرن رو دور کند روشن کردم از این ترکیب کم‌کم به مواد اضافه کردم و تندی هم‌زدم‌تا خوب یکدست بشه و تخم مرغ نبنده چون شیر داغه بعد ترکیب ارد و در دو مرحله اضافه و با همزن دستی ترکیب کردم یکدست که شد ریختم تو قالب و گذاشتم تا بپزه همین بعدم که خوب خنک شد از قالب خارج کردم فر گازی دما ۱۸۰ برقی ۱۷۰ بدون‌فر هم میشه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ╰━━═━━⊰❀🍒👩‍🍳🥕❀⊱━━═━

#کیک_شیر_داغ😍🥧 تخم مرغ ۴ عدد شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه شیر یک پیمانه کره ۱۰۰ گرم ارد دو پیمانه + یک چهارم پیمانه وانیل یک چهارم ق چ پودر هل یک چهارم ق چ بکینگ پودر دو ق چ نمک یک پنس (نوک ق چ) قالبم ۲۳ یا ۲۴ سانت خوبه پارت1⃣ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ╰━━═━━⊰❀🍒👩‍🍳🥕❀⊱━━═━

#کیک_شیر_داغ😍🍰🥧 پارت 2⃣ اول ارد و بکینگ و یک پنس نمک رو الک کردم قالب رو با کره صبحانه چرب کردم و ارد پاشی کردم فر رو روی ۱۸۰ درجه روشن کردم تو ظرفی تخم مرغ وانیل و شکر و هل رو با همزن برقی شش دقیقه زدم بعد رفتم تو ظرفی کره و شیر و گذاشتم رو حرارت تا گرم آب بشه و شیر داغ همین حالا هنرن رو دور کند روشن کردم از این ترکیب کم‌کم به مواد اضافه کردم و تندی هم‌زدم‌تا خوب یکدست بشه و تخم مرغ نبنده چون شیر داغه بعد ترکیب ارد و در دو مرحله اضافه و با همزن دستی ترکیب کردم یکدست که شد ریختم تو قالب و گذاشتم تا بپزه همین بعدم که خوب خنک شد از قالب خارج کردم فر گازی دما ۱۸۰ برقی ۱۷۰ بدون‌فر هم میشه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ╰━━═━━⊰❀🍒👩‍🍳🥕❀⊱━━═━

#کیک_شیر_داغ با بافت و طعم عالی👌👌👌👌 موادلازم : شیر.یک پیمانه کره.100گرم تخم مرغ.۴عدد آرد قنادی.۲پیمانه+یک چهارم پیمانه شکر..یک پیمانه+یک چهارم پیمانه(من یک پیمانه سر خالی استفاده کردم) بیکینگ پودر.۲ق چ وانیل.نوک ق چ پودر هل.نصف ق چ طرز تهیه 🟣 ابتدا شیر وکره رو روی حرارت گذاشته تا شیر گرم بشه وکره داخل شیر حل بشه نیاز به جوشیدن شیر نیست. 🔴 تخم مرغ،شکر،وانیل،پودر هل با همزن دستی یا برقی حدود ۷ دقیقه میزنیم تا رنگش روشن وکش دار بشه.(این مرحله خیلی مهم هست. امکان داره تا ۱۰ دقیقه هم طول بکشه. ) دورگیری حتما انجام دهید. 🟢 حالا مخلوط شیر وکره به موادمون اضافه می کنیم . و تندتند هم میزنیم تا تخم مرغ نبنده وموادمون یکدست بشه. بعد آرد وبیکینگ پودر که ۳بار الک کردیم طی ۳ مرحله به موادمون اضافه کرده وبعد از هرمرحله موادو در یک جهت هم میزنیم تا موادمون یکدست بشه. کف قالب رو با کره یا روغن جامد چرب کرده و آرد پاشی می کنیم .مواد رو داخلش می ریزیم و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه قرار می دهیم. نوش جان😋 در صورت استفاده از رسپی و داشتن رضایت یک فاتحه برای شادی روح پدر و مادر عزیزم بفرستید. رسپی: آصیلا♥️ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦