#_دسر_عربی موادلازم: شیر ۲لیوان کرم کارامل ۱بسته هات چاکلت ۱بسته پودر کاکائو ۱ق غ پر نسکافه ۱ ق غ پر شکر ۴ق غ پودرژلاتین ۱نیم ق غ اّب سرد۱هشتم لیوان خامه ۲۰۰گرم بیسکوییت پتی بور شکلاتی ۱۵عدد ✍طرزتهيه: پودرکرم کارامل،هات چاکلت،نسکافه،پودرکاکائو و شکر رو داخل قابلمه ای بریزین و اروم اروم شیر رو بهش اضافه کنین تا حل بشه.بعد روی حرارت ملایم بذارینش.مدام هم بزنین تا حل بشه و ته نگیره. پودرژلاتین رو برروی ۱هشتم لیوان اب سرد پاشیده و بعداز چنددقیقه روی حرارت کتری بذارین تا بن ماری بشه. وقتی ک موادکرم غلیظ شد پودرژلاتین بن ماری شده رو بهش اضافه کنین. حالا مواد رو داخل مخلوط کن می‌ریزیم بهمراه خامه و بیسکوییتها و چند پالس میزنیم تا مواد یکدست بشه. حتما مواد رو از صافی رد کنین چون در اثراستفاده از مخلوط کن حبابدار میشه.داخل قالب چرب شده برای ۶ساعت داخل یخچال استراحتش بدین. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️