بچه هام عاشق ساندويچ بازاري بودن☹️هرچي از ضررش ميگفتم نميفهميدن😣گرونيش كه هيچ😐 منم حسابي #تركوندم😆 هر دفعه با موادی که تو خونه داشتم یه ساندویچ خوشمزه درست کردم 😍 ساندویچام #ساندويچي میشد كه با #انگشتاشون میخوردن😳 هم #خوشمزه هم #كم_هزينه دستوراشو اینجا میزارم 👇 http://eitaa.com/joinchat/447938569C91412e0a7e ظرفیت محدود💯💯

#برگر قارچ و مرغ سلام دوستای گلم یه #برگر #خوشمزه آوردم براتون پیشنهاد میکنم حتما درست کنین👌👌 مواد لازم:سینه مرغ ۴۰۰گرم قارچ ٢۰۰گرم نمک فلفل سیاه زردچوبه آویشن به مقدار لازم آرد سوخاری ٢ق غ سیر دو حبه  پیاز یک عدد بزرگ قارچها رو بعد از شستن خرد کرده تو تابه با حرارت زیاد تفت میدیم مرغ رو با پیاز و سیر چرخ کرده قارچ رو هم بعد سرد شدن چرخ میکنیم به مرغ اضافه کرده نمک و ادویه جات و آویشن ریخته خوب مخلوط کرده با کیسه فریزر فرم داده تو روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم.نوش جان😋😋😘 @khane_ashpazzi

#سوپ #خوشمزه . روغن (مقدار محدود) 4 قاشق آرد 7 فنجان آب سرد 1 فنجان رشته فرنگی(رشته ورمیشل) نمک . 4 قاشق غذاخوری ماست 1 فنجان شیر 2 حبه سیر خرد شده . تکه های فلفل قرمز و نعنا @khane_ashpazzi

#كاچيِ_زعفرونيِ فرد اعلا ،👌#دسر_سنتی ،#مقوی و #خوشمزه ي ايراني ...😋 (دستپخت مادربزرگ👵🏻) . مواد لازم ؛ آرد 1 لیوان نبات خرد‌شده یا شکر 1 لیوان( و يا عسل) کره یا روغن محلی 100 گرم گلاب نصف لیوان زعفران ساییده و دمكرده به ميزان لازم بادام پرک یا خلال بادام 50 گرم(در صورت تمايل) . برای تهیه #کاچی_زعفرانی ابتدا باید شكر را با 2 لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. سپس آن را صاف كرده، زعفران و گلاب را به آن اضافه کنید و آن را كنار بگذارید تا سرد شود. كره را در یك قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. سپس آرد را کم‌کم اضافه کرده و با قاشق چوبی آن را مرتب به هم بزنید. شعله را کم كرده و به هم‌زدن ادامه دهید تا رنگ آرد طلایی شود. ( برای تهیه #كاچی نیاز به سرخ‌كردن آرد نیست، همین‌قدر که بوی خامی آرد گرفته شود کافی است). در این مرحله، یک چهارم قاشق چای‌خوری نمك اضافه كرده و قابلمه را از روی حرارت بردارید. شربت را كم‌كم به آن اضافه کرده و مرتب به هم بزنید تا مایع صاف و یك‌دست شود. ظرف را مجددا روی حرارت ملایم قرار دهید تا كاچی جا بیفتد. در صورتی كه كاچی كمی سفت شد، می‌توانید یك لیوان آب به آن اضافه كنید و اجازه‌ دهید، كاچی به روغن بیفتد. . (كاچي رو معمولا با آرد گندم ،يا آرد برنج و يا تركيب هر دو درست ميكنند) . اضافه شده به رسپي، اينكه در اخر بزاريد براي حدود نيم ساعت دم بكشه تا كامل به روغن بيفته. . . (جهت اطلاع:مقداري كه در مواد لازم ذكر شده، خيلي كمتر از اوني هستش كه مادربزرگم درست كردن) روزخوش ▪️┄✵🍝🍔🍝✵┄▪️ @khane_ashpazzi ▪️┄✵🍝🍔🍝✵┄▪️

#مریننت یا #مزه_دار_کردن #مواد_غذایی . 🔸️‌امروز با یه موضوع #خوشمزه ، #آموزش تهیه یه سس مخصوص و خوشمزه برای مزه دار کردن ران مرغ‌ آموزش بعدی مزه دار کردن سینه مرغ برای #استیک یا بهتر بگم #استیک_مرغ خواهد بود ‌ ‌‌@khane_ashpazzi