eitaa logo
🌶️آشپزی درخانہ🌶️
11.7هزار دنبال‌کننده
11.2هزار عکس
9.8هزار ویدیو
21 فایل
#سفره غذا حرمت داره براش ارزش قائل شوید
مشاهده در ایتا
دانلود
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم سینه مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد هویچ 2 عدد بزرگ گوجه فرنگی 1 عدد سیب زمینی 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق غ جعفری 2،3 ق غ ورمیشل 1 لیوان آبلیمو نمک، فلفل سیاه، زردچوبه سینه مرغو با کمی آب و زردچوبه میذاریم حدود 20 دقیقه بجوشه. بعد گوشت رو جدا میکنیم و ریش ریش میکنیم و آب رو بیرون میریزیم که بوی زهم گوشت از بین بره. پیاز رو کمی تفت داده زردچوبه و رب گوجه فرنگی و گوشت ریش ریش شده رو به ترتیب میریزیم و کمی تفت میدیم، 4 لیوان آب میریزیم میذاریم 1 ساعت بجوشه. گوجه و هویچ رو رنده میکنیم و یا ریز خورد میکنیم و میریزیم توی قابلمه 15 دقیقه که جوشید سیب زمینی رنده شده یا نگینی شده رو میریزیم و15 دقیقه دیگه زمان میدیم سیب زمینی بپزه. در آخر ورمیشل ونمک و فلفل سیاه رو هم میریزیم و 15 دقیقه دیگه که جوشید و سوپ جا افتاد 5 دقیقه آخر جعفری و آبلیمو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم. 🌹ورمیشل قبل سرو بریزید چون این سوپ وقتی سرد بشه کمی سفت میشه. 🌹ورمیشل زیاد نریزید که سوپ سفت میشه. 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم سینه مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد هویچ 2 عدد بزرگ گوجه فرنگی 1 عدد سیب زمینی 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق غ جعفری 2،3 ق غ ورمیشل 1 لیوان آبلیمو نمک، فلفل سیاه، زردچوبه سینه مرغو با کمی آب و زردچوبه میذاریم حدود 20 دقیقه بجوشه. بعد گوشت رو جدا میکنیم و ریش ریش میکنیم و آب رو بیرون میریزیم که بوی زهم گوشت از بین بره. پیاز رو کمی تفت داده زردچوبه و رب گوجه فرنگی و گوشت ریش ریش شده رو به ترتیب میریزیم و کمی تفت میدیم، 4 لیوان آب میریزیم میذاریم 1 ساعت بجوشه. گوجه و هویچ رو رنده میکنیم و یا ریز خورد میکنیم و میریزیم توی قابلمه 15 دقیقه که جوشید سیب زمینی رنده شده یا نگینی شده رو میریزیم و15 دقیقه دیگه زمان میدیم سیب زمینی بپزه. در آخر ورمیشل ونمک و فلفل سیاه رو هم میریزیم و 15 دقیقه دیگه که جوشید و سوپ جا افتاد 5 دقیقه آخر جعفری و آبلیمو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم. 🌹ورمیشل قبل سرو بریزید چون این سوپ وقتی سرد بشه کمی سفت میشه. 🌹ورمیشل زیاد نریزید که سوپ سفت میشه. 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
11.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به روی ماهتون🌼🌿 با یه کیک یزدی اومدم که هر کی درست نکنه از دستش رفته هم آسون هم نرم و پنبه ای هم خوشمزه 😋حتی همزدن هم نمیخواد * آرد سفید :۳۰۰ گرم * تخم مرغ :۳ عدد * شکر :یک و یک چهارم پیمانه * آب سرد :یک دوم لیوان * روغن مایع :یک لیوان * عسل یا شربت غلیظ:دو قاشق غذاخوری * بیکینگ پودر :یک و یکچارم قاشق چایخوری * پودر هل :یک دوم قاشق چایخوری * گلاب :یک دوم لیوان * نمک میوه: یک دوم قاشق چایخوری همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم با همزن دستی در حد یکدست شدن هم میزنیم. نیم ساعت به مواد استراحت میدیم فر رو روی دویست درجه روشن میکنیم کپسولهای کاغذی رو داخل قالبها قرار میدیم بعد از استراحت از مواد تا دو سوم قالبها رو پر میکنیم با کارد چرب شده روی مواد + میزنیم و روشون کنجد میپاشیم قالبها. و داخل فر قرار میدیم و بعد ار ده دقیقه حرارت رو به ۱۸۰ کاهش میدیم و ده تا بیست دقیقه دیگه میپزیم( خودتون چک کنین که پخته باشن) 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰 برای درست کردنش به این مواد نیاز داریم: آرد دو پیمانه تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چایخوری شکر یک پیمانه روغن نصف پیمانه ماست دو سوم پیمانه بیکینگ پودر یک و نصفی قاشق چایخوری ‌توت فرنگی ۱۰-۱۵ عدد برای تزیین: ‌توت فرنگی خرد شده، پرک بادام، خلال پسته، خامه قنادی… ‌ 🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست. 🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین! 🔻همه ی مواد باید به دمای محیط رسیده باشن! 🔻این کیک رو توی فر دستساز هم میتونین درست کنین! 🔻من از ماست سون استفاده کردم. 🔻مایه کیک غلیظ و کشدار باید باشه! 🔻دمای پخت برای فر گازی ۱۸۰ درجه- فر برقی ۱۶۰ درجه- توستر ۱۵۰ درجه 🔻حتما برای اطمینان از پخت کیک بعد از نیم ساعت اون رو با خلال دندون چک کنین! 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام سلام به روی ماهتون😍🤩 امروز اومدم با یه سالاد فوقالعاده و خوشمزه 🤤 ساده تر از این سالاد خوشمزه نداریم اصلا 😋👌🏻 تا آخر ببین و اگر دوست داشتی سیو کن😍 🔻چی احتیاج داریم ? کاهو خرد شده خیار شور حلقه شده ذرت پخته شده هویج رنده شده سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده برای سس؛ ماست ۲ ق غ سس مایونز ۱ ق غ آب لیموترش تازه ۱ عدد نمک و فلفل سیاه شوید خرد شده ۱/۵ ق غ طرز تهیه تو ویدیو مشخصه👌 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
خدایا دوستان و عزیزانی دارم رسمشان معرفت یادشان صفای دل و دلشان پر ازمحبت خدایا آنگاه که دست نیاز بسوی تو میآورند پرکن از آنچه دررحمت‌ و برکت خدایی توست "شبتون درپناه حق
🔻 انتظاراتتان را با شکرگذاری تعویض کنید... کل زندگی تان در آن لحظه تغییر می کند... این گونه است که به رنج پایان میدهید... شما به رنج بردن با هر کدام از این ۳ روش پایان میدهید... با قدر دانی _ با شکر گذاری _ با عشق هنگامی که در حال رنج بردن هستید؛چیزی را برای شکر گذاری پیدا کنید... خانواده ؛ دوستانتان... قلبی که در سینه تان می تپد که شما آن را با تلاش به دست نیاوردید قلبتان به شما بخشیده شده است.... برای بدست آوردن آن لازم نبود کاری را انجام دهید.... خداوند انقدر شما را دوست داشت که هدیه زندگی را به شما بخشید و این موهبت تا زمانی که قلبتان می تپد؛ اداامه دارد..... بیشتر ما حتی به آن توجه هم نمیکنیم... برای قلبتان دست بزنید
14.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونستی مواد برا چقدر خطرناکه😰😱 دلیلشم پایین تر میگم بهت😉 . . خب جونم برات بگه ک از اون جایی ک ماکروویو با اشعه هست زمانی ک‌ شومو مواد شوینده اسپری میکنی تو دستگاه میره تو اون سوراخ سمبها و ممکنه نتونی تمیزش کنی🤪😜 و زمانی ک شومو دستگاه رو روشن میکنی اینا حرارت میبینن و گازی ک تولید میشه وارد خوراکت میشه😰😱 پس سعی کن هیچوقت از‌مواد استفاده نکنی.... مگر که دیگه اوضاع خراب باشه🫠🫠 ک البته نباید بذاری ب اون مرحله برسه🤨🤨 در اون زمان ک شومو مجبور ب استفاده از‌مواد شوینده شدیااا اول باید خوببببب تمیزش کنی و بعد باید یهدچند ساعتی‌هیچ استفاده ای ازش نکنی😉🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شاید الان بگی روغنای طبیعی بو دارن😕ولی اگه یه مدت کوتاه از روغنای طبیعی استفاده کنین این روغنای پالم دارو اصن استفاده نمیکنین. 1-حتماا از جای مطمین کره رو تهیه کنین👌 2-اول با مقدار کم شروع کنین تا عادت کنین هم به درست کردنش و هم استفاده ش👌 3-آب کردن کره یا روغن حیوانی رو با روش عالی امتحان کنین 👌 4-با حرارت کم و دقت بیشتر روغن درست کنین. 5- ماندگاری بالایی هم داره نگران نباشین تا یه سال میشه نگه داشت. بریم برا رسپی روغن زرد یا همون ساری یاغ ترکا😉 کره رو تو قابلمه سایز بزرگ قرار بدین حرارتو روشن کنین، شعله پخش کن هم استفاده بشه که قسمت وسط قابلمه ته نگیره. کره شروع میکنه به آب شدن، با حوصله حدود چهار پنج ساعت زمان میبره، هرازگاهی هم بزنین،تا زمانی که روغن کاملا صاف شد و دوغ کره کاملا بخار شد وته قابلمه دیده شد دیگه روغن ما آمادس 😍 ته قابلمه یک لایه سفید رنگ جمع میشه که ما بهش تورتا میگیم اونم خوشمزه س، برا دلمه، آش، نون مغزدار عالی میشه😋😋 روغن رو صاف کنین من تو ظرف روحی میریزم میذارم یخچال، تو شیشه هم میشه ریخت🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ذرت ویژه😋😍 ذرت مکزیکی : سه عدد کره آب شده، پنیر پارمزان: به میزان لازم سس مایونز یا سس هزار جزیره، سس خردل و سس کچاپ : به میزان لازم کرانچی تند پودر شده جعفری : به میزان لازم 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 سیب زمینی روغن زیتون ادویه(نمک،فلفل،پاپریکا) ذرت و فلفل دلمه سس مایونز و ژامبون پنیر پیتزا و پنیر ورقه ای پیازچه 🥔🌮🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦