#کنسرو_قارچ سه کیلو قارچ رو تمیز بااسکاج شستم و اصلا قبلش نخیسوندم قارچ رو و به دلخواهم خرد کردم و سی لیوان آب رو (اندازه لیوان دسته دار فرانسوی) گذاشتم جوش که اومد یک پیمانه و نیم آبلیمو یا سرکه سفید اضاف کردم و پنج قاشق غذاخوری پررر نمک اضاف کردم و گذاشتم باز آب جوشید قارچ رو ریختم توی آب در حال جوش و سر قابلمه رو گذاشتم روش حالت نیمه باز و تایم گرفتم پنج دقیقه و بعد از آب درآوردم و گذاشتم کامل هم قارچها و هم آب سرد شدن بعد ریختم توی شیشه و بعد از همون آب ریختم روش و درشو محکم بستم و گذاشتم یخچال تا سه ماه قابل نگهداری توی یخچاله و موقع استفاده با یه قاشق تمیز ازش برمیدارم ، از همین روش هم برای بلانچ و فریز کردن استفاده میکنیم و فقط وقتی آبکش کردیم سریع میریزیم توی آب سرد یخکی که پختش سریع متوقف بشع و بعد از دو دقیقه و آبکش میکنیم و فریز میکنیم ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#ترشی_کلم_بنفش بچه ها من میخواستم روی عکس بنویسم کلم بنفش نمیدونم.چرا نوشتم قرمز بنظرتون درسته آیا؟🙊😁 . ابتدا برگهای اضافی کلم ها رو جدا کنید. بعد با پوست گیر یا نایسر دایسر یا ورقه کن های دستی یا برقی یا حتی چاقوی معمولی و تخته کلم هارو نازک رشته کنید. (من با غذاسازم که تیغه ورق کن داره انجام دادم) بعد کلم های خرد شده رو بشورید. بعد داخل قابلمه سرکه رو میریزیم تا به جوش بیاد اگه سرکه خیلی ترش بود کمی اب جوش بهش اضافه میکنیم.بعد کلم هارو میریزیم و حدود ده دقیقه روی حرارت بمونه تا کمی نرم بشه.(خیلی کم) بعد زیرشو خاموش کنید . (سرکه من ترش بود. ممکنه سرکه شما خیلی ترش نباشه و نیازی به اضافه کردن اب نباشه) بعد سیر رنده شده نمک. کمی شکر. نبات و فلفل سبز بدلخواه اضافه کنید. و داخل شیشه بریزید. میزان شکر و سیر رو بدلخواه خودتون تغییر بدید. شکر برای متعادل شدن مزه ها هست و اصلا شیرین نمیشه. ما خانوادگی اینجوری دوس میداریم😋 میتونید شکر یا نبات رو حذف کنید. دوروز بعد قابل استفاده است. من.سیر فراوان.میریزم. میتونید گلپر هم داخلش بریزید خوشمزه تر میشه. من از سرکه محلی که با انگور درست کردم استفاده کردم ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #ژله⏰ 💟#ژله_خاک_شیر_و_تخم_شربتی🔝 #کلیپ 🎥 ✍ ڪامل با تمام نڪات💢💯💯 _._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

#ترافل_مغزدار با سس شكلات ✔️ ابتدا يه كيك كاكاىويى آماده ميكنيم و اجازه ميديم تا خنك بشه بعد داخل كاسه بزرگ با دست خردش ميكنيم و مغزهاى دلخواه رو داخلش ميريزيم (بايد كامل خرد بشن) يه بسته كره ٥٠ گرمى رو به روش بن مارى ذوب ميكنيم و به مواد مون اضافه ميكنيم و حسابى مواد رو با دست مخلوط ميكنيم (من از كمى سس شكلاتى هم داخلش استفاده كردم) ✔️روى ظرف رو با سلفون ميپوشونيم و نيم ساعت داخل يخچال ميذاريم تا كمى منسجم تر بشه... ✔️ بعد از گذشت نيم ساعت مواد رو با دست به شكل توپ هاى كوچيك درمياريم (يا داخل قالب ميريزيم و به شكل مربع برش ميزنيم) ✔️براى مغزش من انجير خشك شده رو نصف كردم و داخلشون قرار دادم شما ميتونيد از گردو بادوم خام يا هر چيز ديگه اى كه باب ميلتونه استفاده كنيد.روى ترافل هارو با سس هاى آماده شكلاتى پوشش ميديم و به دلخواه روشون رو با مغزهاى مختلف تزيين ميكنيم... ✅من از پودر پسته،پودر نارگيل،پودر گردو،كنجد،شكلات ژله اى و خلال پسته استفاده كردم... نوش جان🌈🌈 .._._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

👇🏻 💟سلام دوستای خوشگل و مهربووووونم😊 💠دخترا اینی که دست من میبینید #صابون رنده شده است که من همه جوره ازش استفاده میکنم و تو براق کردن خیلی از وسایلم مثل پشت قابلمه هام که جرم و چربی گرفته و تمیز کردن چدن های گاز و شستن سینک و شیرآلات گرفته تا سفید کردن لباس های سفید وپرده ها و الخصوص برای تمیز کردن مبلهای سفید یا روشن😍😍 💯یه جورایی همه کاره ست لامصب😀ـ ✅حالا شاید خیلیا بگن خب چه کاریه پودر صابون میگیریم ولی باور کنید صابون رنده شده بیشتر از پودرش معجزه میکنه😮😮 ✅پشت قابلمه های من همیشه مثل روز اولش برق میزنه چون همیشه از این روش استفاده میکنم کافیه کمی از صابون رنده شده رو پشت قابلمه ها بریزید و با سیم بشوریدش برقش میندازه😍👌👌 ✔️خلاصه که این پودر همه کاره توی آشپزخونه دست راست منه به شما هم پیشنهاد میکنم حتما برید صابون بگیرید و رنده کنید و توی خونه داشته باشید صابونشم فرقی نمیکنه من از صابون فیروز استفاده میکنم . _._._._._._._._._._. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

👇🏻 سلااامم دوستای گل 🌹 شبتون بخیررررر و شادی ☺️ امروز اومدم با ی #پست_نظافتی دیگه 👇🏻 نظافت لک تشک خوشخواب: 👇🏻 من با 2 روش لک های خوشخواب رو پاک میکنم و راضیم گفتم با شما به اشتراک بزارم 😊 👇🏻 روش اول ‌: سیف قرمز روی لک اسپری میکنم 2 دقیقه صبر میکنم بعد با دستمال محکم روی لک میکشم. 🤗 روش دوم : کمی مایع سفید کننده غلیظ (دامستوس یا... ) روی ابره میریزم(ابره رو از قبل نمدار کنید) و روی لک میکشم و با دستمال خشک میکنم 👌🏻 👆🏻 امیدوارم شب داشته باشید 🍃 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1 #نکات_خانه_داری #نظافت_منزل #نظافت_تشک

🔝🔝 💟 ♦️ #فوت_و_فن_های_خوشمزه_شدن_حلوا👇🏻 🔸برای تهیه حلوا بهتر است از آرد نان سنگک استفاده نمایید .حلوای تهیه شده از این آرد حلوای لطیف تر و خوش طعم تری خواهد بود. 🔸آرد حلوا را با ملایمت و حوصله سرخ کنید تا نسوزد چون آرد سوخته باعث تلخ شدن حلوا می شود. 🔸برای تهیه حلوای روشن‌تر می‌توانید زمان تفت‌دادن آرد را کمتر کنید و از مقدار زعفران بیشتری در تهیه حلوا استفاده کنید. .._._._._._._._._. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#آرد_سوخاری_خونگی به همین سادگی😋 نون باگتو بزارید خشک شه آسیابش کنید دیگه درشتر بردارین واسه سوخاری و ریزتر واسه کتلت و شامی طعم دار شدنم با هر ادویه ای که دوس دارین😍 پ ن :فقط جلو افتاب نون خشک نکنید بو میگیره (فر.ماکروفر.بخاری.شوفاژ.هوای ازاد خونه) #آرد_سوخاری_خانگی 1⃣ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#آرد_سوخاری_خانگی 2⃣ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#ترفند #ایده #آشپزی 💟 #برنج و #مرغ اینجوری درست کن مهمونات سوپرایز کن ❤️❤️😍 ♨️کامل با تمام نکات 💢💢🔝 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🔰به وقت #تزیین معرکس حتما ببینین 😅👏🏻 خیلی راحت و عالی👌😍☺️❤️ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_سس_کچاپ ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1