✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
✅یه #ایده ی خوب برای وقتی یه مقدار زیاد #سیر توی خونه دارید 😍👇
💠 #حریره_سیر : 👇👇
🔰پوست سیرهارو جدا کردم بعد حبه ها رو شستم تا پوستی بهش نمونه گذاشتم کاملا آبش رفت تو سبد بعد کم کم ریختم تو میکسر روغن زیتون یک مقدار بهش اضافه کردم با نمک و فلفل و پوره کردم
تا یکدست شد بعد گذاشتم تو ظرف در دار و یک سانتی بالاشو خالی گذاشتم و بعد روغن مایع ( یا زیتون )ریختم و دربشو محکم کردم و گذاشتم فریزر ،
💟که البته تو یخچال هم میشه گذاشت فرقی نداره ، کم کم تو غذاهام یه نوک قاشق تمیز و خشک ازش برمیدارم ، خیلی استفاده ازش راحته و عطر خیلی زیادیم داره .
———————-
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
💠من سير تازه رو با دستگاه خوب ريز ميكنم بعد كمي نمك ميزنم و تو روغن نگه ميدارم، اينجوري بدون خراب شدگي چند ماه ميتونيد تو يخچال نگهداري كنيد و هردفعه كه غذاتون نياز به چاشني سير داشت راحت استفاده كنيد☺️
.
✅پ ن: نگران بوش نباشيد،بعد از اتمام كار ميتونيد دستاتون رو به يه استيل مثل قاشق يا هرچيز ديگه مالش بديد ديگه كلا بوش رو ميگيره،البته دستكشم استفاده كنيد بد نيس😁
#حريره_سير
.
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
💠من سير تازه رو با دستگاه خوب ريز ميكنم بعد كمي نمك ميزنم و تو روغن نگه ميدارم، اينجوري بدون خراب شدگي چند ماه ميتونيد تو يخچال نگهداري كنيد و هردفعه كه غذاتون نياز به چاشني سير داشت راحت استفاده كنيد☺️
.
✅پ ن: نگران بوش نباشيد،بعد از اتمام كار ميتونيد دستاتون رو به يه استيل مثل قاشق يا هرچيز ديگه مالش بديد ديگه كلا بوش رو ميگيره،البته دستكشم استفاده كنيد بد نيس😁
#حريره_سير
.
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واااای عالی بود عاشقش شدم🤩🤩 خوب طرز تهیه و نگهداری سیر رنده شده:
سیر پوست کنده(برای بار اول زیاد درست نکنید فقط امتحانی اگه خوشتون اومد دوباره درست کنید)
سه تا چهار عدد فندق برای خوش طعم و عطر شدن
روغن سرخ کردنی
،
سیرها را شسته و کاملا خشک کرده و رنده کنید فقط نباید پوره باشه رنده درشت بشه.فندق هارو هم در مخلوط کن ریخته سپس به سیرها اضافه کنید.درون بطری شیشه ای تمیز و کاملا خشک بریزید و روغن سرخ کردنی اضافه کنید هم بزنید و دربش رو محکم ببندین و در یخچال نگهداری کنید سه روز بعد باز کنید و استفاده کنید تا یک ماه درون یخچال قابل مصرفه.
#سیر #حریره_سیر #مصرف #اشپزی
.
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حریره_سیر
با صدا ببینید🔈
بنظرم یکی از این شیشه ها باید توی هر یخچالی باشه خیلی راحته و حداقل یکسال خودتونو راحت میکنیدو هر سری از پوست کندن و خورد کردن سیر راحتین و هر چقدر نیاز دارین میتونید بردارید سرخ کنید یا همینجوری استفاده کنید، برای مزه دار کردن ماهی، گوشت و... هم خیلی کاربردیه👌
از پر نمک شدنش نگران نباشید چون اونقدری توی غذا استفاده نمیشه که غذاتون شور بشه با روغن کنجد هم میشه انجامش داد و فرقی نداره با روغن زیتون یکم رنگ سبز میگیره که اصلا مهم نیست😊من یک کیلو سیرو پوست کندم و تقریبا یک لیوان پر روغن زیتون استفاده کردم و 2/5 ق غ نمک ولی این اندازه ها تقریبی هستش و کمی کمتر و بیشترش تاثیری نداره
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حریره_سیر
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حریره_سیر
هر اندازه که دوست دارین سیر پوست بگیرین بعد با رنده درشت رنده کنید داخل یک شیشه بریزید و روغن مایع درونش بریزید تا روی سطح کار رو بپوشونه در شیشه رو محکم ببندین و داخل یخچال بزارید بعد ۲۴ ساعت طعم و مزه شو پس میده فرق حریره با سیر معملولی عطر و طعمشه که برای جوجه و مرینت انواع گوشت ها خیلی مناسبه و بسیار مزه دارش میکنه و میتونید تو هر غذایی که سیر داره بریزید و نکته اخر اینکه قاشقی که برمیدارید مخلوطی از روغن و سیرش باشه چون روغنش خیلی مزه داره.
(خبر خوب اینکه همیشه سیر آماده دارین😍)
🔝🔝
🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واااای عالی بود عاشقش شدم🤩🤩 خوب طرز تهیه و نگهداری سیر رنده شده:
سیر پوست کنده(برای بار اول زیاد درست نکنید فقط امتحانی اگه خوشتون اومد دوباره درست کنید)
سه تا چهار عدد فندق برای خوش طعم و عطر شدن
روغن سرخ کردنی
،
سیرها را شسته و کاملا خشک کرده و رنده کنید فقط نباید پوره باشه رنده درشت بشه.فندق هارو هم در مخلوط کن ریخته سپس به سیرها اضافه کنید.درون بطری شیشه ای تمیز و کاملا خشک بریزید و روغن سرخ کردنی اضافه کنید هم بزنید و دربش رو محکم ببندین و در یخچال نگهداری کنید سه روز بعد باز کنید و استفاده کنید تا یک ماه درون یخچال قابل مصرفه.
#سیر #حریره_سیر #مصرف #اشپزی
.
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واااای عالی بود عاشقش شدم🤩🤩 خوب طرز تهیه و نگهداری سیر رنده شده:
سیر پوست کنده(برای بار اول زیاد درست نکنید فقط امتحانی اگه خوشتون اومد دوباره درست کنید)
سه تا چهار عدد فندق برای خوش طعم و عطر شدن
روغن سرخ کردنی
،
سیرها را شسته و کاملا خشک کرده و رنده کنید فقط نباید پوره باشه رنده درشت بشه.فندق هارو هم در مخلوط کن ریخته سپس به سیرها اضافه کنید.درون بطری شیشه ای تمیز و کاملا خشک بریزید و روغن سرخ کردنی اضافه کنید هم بزنید و دربش رو محکم ببندین و در یخچال نگهداری کنید سه روز بعد باز کنید و استفاده کنید تا یک ماه درون یخچال قابل مصرفه.
#سیر #حریره_سیر #مصرف #اشپزی
.
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1