خوراک باقالی کپی بدون ذکر منبع⛔️ مواد لازم باقالی خشک دو لیوان گلپر 1 ق م فلفل سیاه 1 ق چ فلفل قرمز 1 ق چ پودر سیر 1 ق م زردچوبه 1 ق م سرکه 1 لیوان نمک 1 ق غ روغن محلی 3 ق غ نعنا خشک 1 ق م باقالیها را 24 ساعت خیس کنید .سپس خوب شسته و داخل زودپز یک پارچ آب بریزید و بگذارید بپزد و خوب نرم شود. تمام ادویه ها و سرکه را اضافه کنید و بگذارید 15 دقیقه طعمها به خورد هم بروند و خوراک غلظت پیدا کند روغن را داغ نموده و نعنا خشک بریزید 30 ثانیه بعد خاموش نموده و روی خوراک بدهید این خوراک به قدری خوش طعم است که از خوردن آن در عصر پاییز و زمستان سیر نمیشوید😄 حتما امتحان کنید 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

تخم‌مرغ، بایدها و نبایدها ♻️ مزاج زرده‌ی تخم‌مرغ ، گرم و تر است اما سفیده‌ی آن مزاج سرد و تر دارد. زرده‌ی‌_تخم‌مرغ_نیم‌برشت(عسلی) بسیار مغذی بوده(کثیرالغذا) و خون_سالم و معتدل در بدن تولید می‌کند(صالح‌الکیموس) که براحتی جذب بدن شده(لطیف)و مواد دفعی بسیار کمی دارد. به همین جهت وقتی فردی نزد امام رضا(ع) از مشکل گوارشی اظهار ناراحتی کرد، ایشان توصیه به خوردن زرده تخم مرغ نمودند. اما سفیده‌ی‌تخم‌مرغ سرد و دیر هضم است. امام صادق(ع): زرده تخم مرغ سبک و سفیده‌ی آن، سنگین است. 🔹امام رضا (ع): افراط و زیاده روی در مصرف تخم مرغ، باعث ایجاد کک‌و‌مک در صورت و ایجاد بادهای_سرد در طحال و معده می‌شود، زیاده‌روی در مصرف تخم‌مرغ_آب‌پز سبب تنگی‌نفس و بریدگی‌نفس می‌شود. 🔹از مصرف همزمان تخم‌مرغ و ماهی پرهیز شود که در صورت تکرار، موجب نقرس، درد روده، بواسیر و درد دندان می‌شود. 🔹تخم مرغ و تاثیر آن در توان‌جنسی: 🔸پیامبر اکرم(ص): مصرف تخم مرغ با گوشت، بر توان جنسی می‌افزاید. طبق روایت امام صادق (ع)، وقتی یکی از پیامبران، از خداوند طلب‌فرزند کرد، خداوند فرمود گوشت به همراه تخم مرغ بخور. 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

👈🏻 وزن مرغ حداکثر ۱.۸کیلوگرم باشد 🔹 بالا بودن وزن لاشه مرغ سبب میشود تامرغ چربی بطنی وچربی بین بافتی بالاتری داشته باشدو میزان‌ مصرف دارو وآنتی بیوتیک هادرآن هازیادتر باشد #دکتر_آریا_مسعودی_پور 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

خورش تره فرنگی😋😋 یه خورش متفاوت و خوشمزه خوبه که این خورش رو به برنامه غذایی تون اضافه کنید وازیه طعم متفاوت لذت ببرید مواد برای 4نفر گوشت ماهیچه گوسفندی به همراه یک قلم ۴۰۰گرم پیاز 1عدد متوسط خلالی روغن نصف فنجان لوبیا چیتی 1پیمانه(اختیاریه ولی من می ریزم .لعاب خوبی میده) ازشب قبل خیس کنید تره فرنگی 4 بوته گشنیز یا جعفری خرد شده 200گرم(من از گشنیز استفاده میکنم) نمک 1ق م آبغوره 1پیمانه آبلیمو 2 ق س ابتدا مثل همه خورشها گوشت و پیاز رو با روغن سرخ کنید.(این کار باعث میشه گوشت خورش وا نره) بعد لوبیایی که از شب قبل خیس کردید با 5 لیوان آب جوش به قابلمه خورش اضافه کنید. تره فرنگی و گشنیز خرد شده رو در یک تابه با روغن خوب سرخ کنید وبه خورش اضافه کنید.نمک هم بریزید.وقتی خورش جا افتاد آبغوره وآبلیمو هم اضافه کنید.چند تا جوش بخوره حاضره پلو زعفرونی هم که حتما آماده میکنید نوش جان 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

#دسر کیک بستنی بسیار عالیه😋 یک لایه کیک(از هر نوع که دوست دارید) و روش بستنی ای که به کم شل شده بریزید بعد شکلات چیپسی و گردوبپاشید دوباره کیک و بستنی و گردو و شکلات چیپسی .روی دسر هم سس شکلات یا عسل بریزید. ۱۵ دقیقه تو فریزر بمونه آمادس نوششش جان 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

🍊 پرتقال خونی در 🔸ایمنی بدن 🔸درمان بیماری ها 🔸و تضمین سلامتی موثرتر از نوع معـمولی آن است❗️ 👈 پرتقال با گوشت و ماهی سازگار نیست ،4 ساعت بعد از خوردن ماهی خورده شود 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

#هشدار ❌ زنان باردار زرشک و زعفران نخورند ✍ زرشک و زعفران برای زنان باردار خطرات جبران ناپذیری دارد و احتمال سقط جنین را افزایش می دهد 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

‍ تقدیم به گلبانوهاى سرزمینم🌷 نام: زن جنس: ظرافت بهترین صفت: مادرى توانایی: آرامش زن مسکن دردهاى زندگى مرد نیست زن تمام زندگی مرد است🌷 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

وقتی همه چیز تیره و تار به نظر میرسه؛ خدا رو با این اسم صدا کن : "#یا_نور_کل_نور" تو این روزای سخت مردم غزه امیدوارم با شنیدن یه خبر خوب دلتون روشن بشه !🙏✨ به مو میرسه ولی انشالله پاره نمیشه 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

رنگ زبان خود را دریابید 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

پاستیل یکی از دشمنان اصلی کبد شماست 😕 ژله و پاستیل های صنعتی اکثرا سرشار رنگ صنعتی ، شکر و اسانسهای سرطان زا هستند که استخوان ساز هم نیستند در ضمن اکثر آنها از ژلاتین خوکی به دلیل ارزانتر بودن تهیه می‌شوند 😳‼️ 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

چیزهای خوب را باید یاد گرفت از هرکی میخواد باشه عروسی ما کجا اونا کجا..👇 تازه از عروسی‌‌ای در ایتالیا برگشته بود. داشت یکی‌یکی عکسهای عروسی را نشانمان میداد و تعریف میکرد. سبک جشن. سبک عقد. محل عروسی. غذاها. نوشیدنیها. خیلی چیزها هم نیازی به تعریف نداشت. مثلا داشتیم با چشمهای خودمان میدیدیم که عروس همینطور صورت شسته و ساده بود. از آرایشهای شرقی خبری نبود. هی عکسها را زوم کردم توی صورتش. رژ هم نزده بود حتی انگار. یا اگر هم زده بود خیلی لایت. خیلی نامحسوس. موهاش مشکی بود. موهای خودش. نیازی ندیده بود مو رنگ کند و لنز آبی بگذارد به چشم‌هاش. شینیون عجیب‌غریب نداشت. بیست کیلو طلا و النگ دولنگ هم آویزان نکرده بود به خودش. تعریفهاش رسید به بخش کادوی عروسی. میگفت یک جعبه گذاشتند یک گوشه‌ای که ملت میبرند کادوهاشان را میریزند آن تو. مبلغی که میخواهند کادو بدهند را میگذارند داخل پاکت. بدون اینکه اسمشان را پشت پاکت بنویسند، می‌اندازندش داخل جعبه. هیچ‌کس نمیفهمد بغل دستی‌اش چقدر کادو داده به عروس و داماد. پرسیدم چیز دیگری کادو نمیدهند؟ گفت اگر کسی دوست داشته باشد میدهد. اما نه در جشن. قبلش مثلا میدهد یا بعدش که توجه کسی را جلب نکند. حالا توی ایران خودمون.... توی بعضی اقوام و طوایف که به قدری رسم و رسوم عجیب و غریب مشمئز کننده اجرا میشه وفیلم بازی میکنن که به گفته خودشون مراسمشون خوب اجرا بشه.انسانیت انسانها را نادیده میگیرن وفقط به این چیزا میچسبن! باشد که با رسومات دلشکنشون محشور بشوند.... واقعا براشون متاسفم.... 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi