خورشت هویج تبریزی به نظر من این غذای تبریزی یه غذای همه چی تمومه که طعم ملسش واقعا بی نظیررره اگر تاحالا درستش نکردید حتما یه بار اینجوری درست کنید و لذت ببرید چیزایی که میخواییم برای ۴ نفر ایناست ۲ تا پیاز نگینی ریز یا رنده شده گوشت خورشتی بهتره گوسفندی باشه ۳۰۰-۴۰۰گرم هویج ۳ تا متوسط آلو خورشتی ۸ عدد زردچوبه ۱ق.م و فلفل سیاه ۱ق.چ لیموی تازه ۱ عدد کره ۱ق.غ رب گوجه فرنگی ۱/۵ ق.غ زعفرون ، چوب دارچین و هل میتونید هویج ها رو رشته کنید و تفت بدید مدت زمان پختش کمتر میشه✅ وقتی گوشت پخته شده رو به هویج اضافه کردید میتونید یه مقدار کمی آبجوش اضافه کنید که آلو و هویج بپزه و خورشت جا بیافته✅ هل و دارچین عطر گوشت و این غذا رو‌ بی نظیر میکنه حذف نکنید✅ #خورشت_هویج 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi

#خورشت_هویج این خورشت خوشمزه و متفاوت یکی از غذاهای سنتی تبریز محسوب میشه👌🏻 اوف اوف خیلی خوشمزه س هویجی که سرخ بشه طعمش با هویج بخار پز و آبپز خیلی فرق داره البته من تبریز خونه دوستم خوردم آلو نداشت خودمم آلو نمی ریزم .سلیقه ایه این غذا رو حتما با ترشی سیر سرو کنید 😋😋 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi