🔰عارف بسطامى در جواب شخصى كه از او پرسيد:
اسم اعظم كدام است ؟
گفت : تو اسم اصغر به من نماى كه من اسم اعظم به تو نمايم ،
آن شخص حيران شد، پس بدو گفت : همه اسماى حق عظيم اند.
در تفسير ابوالفتح رازى است كه : حضرت امام جعفر صادق را پرسيدند از مهمترين نام اسم اعظم ؟
حضرت فرمود او را:
در اين حوض سرد رو، او در آن آب رفت و هر چه خواست بيرون آيد فرمود منعش كردند، تا گفت : يا الله أغثنى !
فرمود: اين اسم اعظم است ؛ پس اسم اعظم به حالت خود انسان است.
#علامه_حسن_زاده_آملی
📚هزار و يک كلمه ج 3، ص 390 - 389
#حࢪف_حساب
حالبدنتیجهانتخاباشتباهه..
درستمثلوضعخرابجامعهکهنتیجه
انتخاباشتباهه!
توعلاوهبرتلاشتبرایخوبکردنحالت
بایدحواستبهانتخابهایآیندتباشه؛
آدماشتباه،مکاناشتباه،دیدناشتباه
مےتونهکلمسیرزندگیتوعوضکنه!
بهجایگریهوناراحتےفکرکنچراینطورشد
دفعهبعدیجلوشوبگیر🤞🏻.
♥️حواسمان به چروک هایِ دور چشم مادرانمان
و لرزش دست های پدرانمان باشد
♥️حواسمان به تٙر شدنر های گاه و بیگـاهِ
چشم هایِ کم سو و دلتنگیِ شان باشد
♥️حواسمان باشد آن ها خیلی زود پیــر می شوند
و خیلی زودتر از آنـچه فکـرش را می کنیـم از کنارمان می رونـد.
♥️حواسمان باشد به دلگیـریِ غروب هایِ تنهاییِ شان...
♥️حواسمـان باشد که آن ها تمامِ عمـر
حواسشان به مـا
به آرام قد کشیدنمان،
نیاز ها و نازهایمان بوده است.
♥️آن ها یک روز آنقدر پیـر میشوند که
حتی اسم هایمان را هم فراموش می کنند.
♥️حواسمان به گرانترین و
بی همتا ترین عشق هایِ زندگیمان
به بابا به مامان ها خیلی باشـد
•••┈✾~🍃♥️🍃~✾┈•••
#باسلوق_ژله_ای👇❤️👇
هر كس به شايستگى در حقّ خانواده اش نيكى كند، عمرش طولانى مى شود. امام صادق (ع) (کافی)
سلام به روی ماهتون یکی از شیرینی های خوشمزه می تونه انواع باسلوق ها باشه 😊.
نشاسته گل ۷۰ گرم (نصف لیوان)
شکر ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
پودر ژله دلخواه ( یک بسته)
گلاب ۲ تا ۳ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ( ۴۰ میلی)
آب سرد یک لیوان (۲۵۰ میلی)
نشاسته رو با آب سرد مخلوط کردم .
در مورد نشاسته ، ترجیحا از نشاسته گل استفاده بشه .
نشاسته گل همین نشاسته که به صورت دون دون هست رو میگن)
شکر اضافه کردم .
در دستورهای باسلوق همیشه تاکید بر استفاده نشاسته گل بوده من سال های قبل یک بار با نشاسته پودری درست کردم و کیفیت خیلی فرق نکرد و اون هم خوب بود . به نطرم ایراد نداره . اما اگر دسترستون هست گل استفاده کنین 😊
(میزان شکر رو حتی یه کم بیشتر هم میشه ریخت البته بسته به نوع پودر ژله شما هم داره که چه طعمی باشه .) پودر ژله رو هم اضافه کردم . من از پودر ژله هندوانه استفاده کردم هر طعم و رنگی بخواید میشه .
روی حرارت ملایم رو به کم قرار دادم و مرتب هم زدم .
یه کم که غلیظ شد مواد بهش گلاب اضافه کردم و باز هی هم زدم . حدودا یک ربع به آخر هم روغن رو ریختم .
حدودا کل زمانی که روی حرارت هست ۴۵ دقیقه تایم می بره .
این ۴۵ دقیقه یعنی از وقتی که قابلمه رو روی حرارت گذاشتین و تا زمانی که شعله رو خاموش کردین کل تایم پخت باسلوق .
این خیییلی مهمه که باید روی حرارت رو به کم باشه و مرتب هم بخوره و تایم داده بشه .
وقتی که شما باسلوق رو با حرارت زیاد می پزین وقتی که عجله می کنین و تایم نمیدین که به غلظت مناسب برسه بوی خامی نشاسته قاعدتا خواهد موند پس این نکته خیلی مهمه که حرارت کم و با حوصله روی حرارت هم بخوره تا بوی نشاسته رفع بشه .
وقتی که کمی از دما افتاد ولرم بود . دستم رو کمی با روغن چرب کردم و ازش گوله هایی برداشتم و توی دستم قل دادم و توی پودر نارگیل غلتوندم .
برای من ۱۵ عدد گردالی شد .
می تونین این مواد رو داخل یک سینی که کمی چرب کردین هم بریزین و صاف کنین و بزارین چند ساعتی یخچال بمونه و بعد به شکل لوزی و یا مستطیل و هر جور خواستید برش بدین
🔴 #دعوایی_بهارزش_سبزی_پلاسیده
💠 همسرم آمد. سریع خریدها را گذاشت خانه و رفت که به کارش برسد. وسایل را که باز کردم سبزیها را دیدم. یک کیلو و نیم نبود از این بستههای کوچک آماده سوپری بود که #مهمانی من را جواب نمیداد. جا خوردم! بعد با خودم حرف زدم که بیخیال کمتر میذارم سر سفره. سلفونش را باز کردم بوی سبزی #پلاسیده آمد. از دستش عصبانی شدم یک لحظه خواستم به شوهرم زنگ بزنم و یک دعوا راه بیاندازم. ولی بیخیال شدم. گفتم شب که آمد یک تذکر درست وحسابی بهش میدم. بعد با خودم گفتم: خوب شد زنگ نزدم! شب که آمد نرمتر #صحبت میکنم. رفتم سراغ بقیه کارها و نیم ساعت بعد به این نتیجه رسیدم که اصلا اتفاق #مهمی نیفتاده و ارزش ندارد همسرم را به خاطرش سرزنش کنم. حالا! مگر چه شده؟!
💠 نتیجهی صبرم این شد که دم غروب، به شوهرم آرام گفتم: راستی سبزیها پلاسیده بود، فکرکنم #عجله داشتی حواست نبوده! همسرم هم در ادامه گفت: آره عزیزم میخواستم از سبزی فروشی بخرم، گفتم تو امروز خیلی کار داری و #خسته میشی، دیگه نخوای سبزی پاک کنی.
آن شب سر سفره، سبزی نگذاشتم و هیچ اتفاق #عجیب و غریبی هم نیفتاد. اگر اون موقع زنگ میزدم امکان داشت روز قشنگم تبدیل به یک هفته #قهر شود.
💠 مکث کردن و #صبوری را تمرین کنیم. گاهی زندگی سخت است اما با بیصبری، #سختترش میکنیم. گاهی آرامش داریم، ولی با دست خودمان ناآرامی را وارد زندگی میکنیم.
هدایت شده از کاروانسرا چهل پایه راور
9.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🇮🇷🌸
🍀
💠 #موشن_گرافیک
✅موضوع: جریانات سیاسی در سپهر سیاسی کشور
🍃🌻🍃
🌺 مقام معظم رهبری: انتخابات در کشور ما مظهر «حماسهی سیاسی» است. ۱۳۹۲/۰۱/۰۱
#مشارکت_حداکثری
#ایران_قوی
#انتخابات_۱۴۰۰
#روشنگری
#ثامن
@karavansaracheelpaye
هدایت شده از کاروانسرا چهل پایه راور
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🇮🇷🌸
🍀
💠 #موشن_گرافیک (۲)
✅موضوع: مطالبهگری از دولت یا مردم
🍃🌻🍃
🌺 مقام معظم رهبری: در درجهی اول، گسترش مشارکت و حضور گستردهی مردم در انتخابات اهمیت دارد.۱۳۹۲/۰۱/۰۱
#مشارکت_حداکثری
#ایران_قوی
#انتخابات_۱۴۰۰
#روشنگری
#ثامن
@karavansaracheelpaye
هدایت شده از کاروانسرا چهل پایه راور
🇮🇷🌸
🍀
💠 #عکس_نوشت
✅ موضوع: چگونه میتوان کشور را سامان داد؟
🍃🌻🍃
🌺 مقام معظم رهبری: انتخابات مصونیتبخش به کشور است.۱۳۹۰/۱۱/۱۴
#روشنگری
#ایران_قوی
#ثامن
#مشارکت_حداکثری
@karavansaracheelpaye
🍀
🇮🇷🌸
هدایت شده از کاروانسرا چهل پایه راور
1.pdf
420.4K
🇮🇷🌸
🍀
💠 #یادداشت
✅ موضوع: چرایی و چگونگی جلب مشارکت گسترده و آگاهانه
🍃🌻🍃
🌺 مقام معظم رهبری: برای وارد شدن در عرصهی انتخابات، تنها چیزی كه حاكم است، قانون است. ۱۳۹۲/۰۳/۱۴
#روشنگری
#ایران_قوی
@karavansaracheelpaye
🍀
🇮🇷🌸
هدایت شده از کاروانسرا چهل پایه راور
🇮🇷🌸
🍀
💠 #عکس_نوشت
✅ موضوع: انتخاب اصلح
🍃🌻🍃
🌺 مقام معظم رهبری: یکی از ابعاد حق الناس در انتخابات، رای مردم به مجموعههای قابل اعتماد است. ۱۳۹۴/۱۰/۱۴
#روشنگری
#ایران_قوی
#ثامن
#مشارکت_حداکثری
@karavansaracheelpaye