🍀🍀فلفل دلمه ای
سرشار از مواد معدنی و ویتامینها است. در حالت خام یک فلفل دلمهای متوسط، حاوی مس، فیبر، فولات، منگنز، منیزیم، پتاسیم، فسفر، پروتئین، سلنیوم، ویتامین C، ویتامین B6، ویتامین K1، ویتامین E و ویتامین A است
خواص زیادی دیگری برای سلامتی دارد.
#سبزیجات
#فلفل_دلمه_ای
🍔@khordaniaha
☘☘شاهی آبی
گیاهی بسیار مغذی و متعلق به خانواده کلم است. این گیاه که در اصل بومی مناطق اروپا و آسیای مرکزی است امروزه در سراسر جهان کشت می شود و اغلب در کنار جویبارها و مسیر جریان آب و گاهی نیز در باتلاق ها می روید. گل های کوچک و سفید به صورت خوشه ای دارد.
#سبزیجات
#شاهی_آبی
🍔@khordaniaha
🥬🥬کلم بوک چوی
در کشور چین بسیار رونق دارد ، پس از گذشت سال های این خوراکی در سایر کشورها نیز فراگیر شده است. کلم بوک چوی از خانواده چلیپاییان می باشد.
کلم چینی همچنین دارای ویتامینها و مواد معدنی دیگری مانند فسفر، روی، سدیم، مس، منگنز، سلنیم، نیاسین، فولیت، چولین، بتاکاروتن و ویتامین K است.
#سبزیجات
#کلم_بوک_چوی
🍔@khordaniaha
🌿🌿مرزنگو
یا مرزنجوش گیاهی علفی، یکساله و در بعضی مواقع دوساله با ساقهای راست و شاخه و برگهای متقابل بیضی شکل است. گلهای سفید و ریز آن از بغل برگها در خوشههای به هم فشردهای میرویند. میوه آن به صورت فندقه و چهار قسمتی است. تمام قسمتهای گیاه دارای عطر خوشایند است.
#سبزیجات
#مرزنگو
🍔@khordaniaha
🌿🌿اسفناج
گیاه گلدار یکسالهای است که به خانواده تاجخروسیان ازجمله چغندر، برگ چغندر و کینوا تعلق داشته و گیاه بومی ایران است و به دلیل خواص اسفناج و بالا بودن درصد مواد غذایی آن کمکم از اوایل قرن اول میلادی به سراسر دنیا راه پیداکرده و امروزه کشت اسفناج در تمام نقاط دنیا معمول است. ازجمله خواص اسفناج میتوان بهسلامت قلب، مغز، چشم و درمان یبوست، کمخونی، فشارخون بالا و دیابت اشاره کرد.
#سبزیجات
#اسفناج
🍔@khordaniaha
🌿🌿پیازچه
از سبزیجات خاصی ایت که علاوه بر خوش طعم کردن غذاها خواص درمانی بسیاری دارد که ممکن است با آنها آشنا نباشیم.از پیشگیری چین و چروک پوست تا افزایش اشتها کاهش کلسترول و ... همه از خواص پیازچه می باشند. پیازچه در اغلب موارد برای بهبود طعم و مزه ی غذاها به کار برده می شود.
#سبزیجات
#پیازچه
🍔@khordaniaha
☘سبزی ریحان
🔸کاهش بیماریهای قلبی عروقی،حفظ سلامتی پوست و مو برخی از خواص ریحان است. اصل این گیاه دارویی مروط به نواحی هند و آسیا است که قدمت کشت آن حداقل به پنج هزار گذشته بر می گردد
#سبزیجات
🍔@khordaniaha
🌿کدو تنبل
🔸کدوتنبل سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم و روی است. پتاسیم موجود در کدو تنبل به حفظ سلامت مو و رشد مجدد موها کمک میکند. روی، به حفظ کلاژن مو کمک میکند و موجب تقویت موها میشود. کدو تنبل حاوی مقادیر بالای فولات یا ویتامین B است که این ویتامین با بهبود گردش خون در پوست سر به تقویت فولیکول ها و افزایش رشد مو کمک میکند.
#سبزیجات
#کدو_تنبل
🍔@khordaniaha
🌿🌿 بامیه
🔸 یکی از انواع سبزیجات غلاف دار است که خواص درمانی بسیاری برای سلامتی بدن و درمان انواع بیماری ها دارد
🔸خواص بامیه و مزایای مصرف آن برای سلامت انسان شامل توانایی این ماده غذایی در بهبود سلامت و کارکرد دستگاه گوارشی، افزایش سلامت پوست، حفاظت از نوزادان، جلوگیری از ابتلای به سرطانهای خاص و تقویت استخوانها میباشد.
#سبزیجات
#بامیه
🍔@khordaniaha
🌿🌿سبزی تره
🔸 یک نوع سبزی خوراکی است که این سبزی امروزه در سراسر جهان به ویژه ایران پرورش داده میشود. از مهمترین خواص تره میتوان به کاهش فشار خون، کاهش التهابات، کاهش کلسترول، بهبود سلامت قلب، تنظیم تولید چربی، تقویت و سلامت استخوانها و افزایش جریان خون اشاره کرد.
#سبزیجات
#سبزی_تره
🍔@khordaniaha
🌿🌿کرفس
از خانواده سبزیجات است و طبع آن گرم و خشک می باشد. گیاه کرفس با توجه به کم کالری بودن برای قرارگیری در رژیم غذایی افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند بسیار مناسب است. از مهم ترین خواص کرفس می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش خطر ابتلا به سرطان، تسکین درد میگرن و درمان یبوست اشاره کرد.
#سبزیجات
#کرفس
🍔@khordaniaha
🥬🥬کلم بوک چوی
🔸در کشور چین بسیار رونق دارد ، پس از گذشت سال های این خوراکی در سایر کشورها نیز فراگیر شده است. کلم بوک چوی از خانواده چلیپاییان می باشد.
کلم چینی همچنین دارای ویتامینها و مواد معدنی دیگری مانند فسفر، روی، سدیم، مس، منگنز، سلنیم، نیاسین، فولیت، چولین، بتاکاروتن و ویتامین K است.
#سبزیجات
#کلم_بوک_چوی
🍔@khordaniaha