✳️ شیرینی کنجدی
از معروفترین سوغات تبریز است که بهطورکلی در استان آذربایجان شرقی از محبوبیت زیادی برخوردار است. این شیرینی در شبنشینیها و مهمانیهای مردم تبریز بسیار مهم میباشد و به دلیل ترکیبات سازنده آن شامل کنجد و شکر و زرده تخممرغ، ارزش غذایی بسیار بالایی دارد.
#شیرینی_کنجدی
🍔@khordaniaha
شیرینی کنجدی سنندج😋
🔸شیرینی کنجدی یکی از محبوبترین شیرینیهای شهر سنندج هستند؛ که علاوه بر طعم عالی، خواص دارویی هم برای ما دارد. شیرینی کنجدی یکی از بهترین سوغاتیهای سنندج است، مطمئنا کسی نیست که طعم و مزه آن را دوست نداشته باشد. شیرینی کنجدی در دو نوع انگبین و شکری درست میشود.
🔸شیرینی کنجدی گزانگبین نوعی شیرینی خاص شهر سنندج است که چون انگبین، شهد حاصل از حشرهای در کوهستانهای سنندج است. این شیره تنها از درختی به نام انگبین در این منطقه به دست میآید. برای تهیه شیرینی کنجدی گزانگبین یا کنجدی گزو، ابتدا کنجد را بو میدهند و در ادامه شهد انگبین را اضافه میکنند و پس از اضافه کردن آن، مواد را روی سطحی پهن کرده و برش میدهند.
#شیرینی_کنجدی
#سنندج
🍔@khordaniaha
🥮شیرینی_کنجدی
🔸شیرینی کنجدی تبریز نه تنها یکی از سوغاتیها و شیرینیهای تبریز است بهعنوان یک خوراکی مغذی و انرژیزا مورد استفاده قرار میگیرد و از این نظر دارای ارزش بالایی است. این شیرینی که با نام سوهان کنجدی نیز شناخته میشود، در بین گردشگران طرفداران زیادی دارد.
#شیرینی_کنجدی
#سوغات_تبریز
🍔@khordaniaha