✳️ غوره شور
شور و ترشی از دیرباز مورد استفاده و علاقه مردم بوده است. در قدیم برای این که بتوانند سبزیجات را در طول سال داشته باشند، از شور و ترشی استفاده می کردند. در دستور، طرز تهیه غوره شور به روشی بسیار ساده بیان شده است. و تهیه آن سختی چندانی ندارد.
#غوره_شور
🍔@khordaniaha