ماچاکا مکزیکی (خوراک گوشت گاو) ماچاکا محبوب ترین غذای شمال مکزیک است که بهصورت سنتی از گوشت گاو درست می شود. این غذای خوشمزه را به صورت تاکو و یا خورش در کنار برنج سرو می کنند. در واقع ماچاکا از قدیمی ترین روش های نگهداری و پخت گوشت است. قطعا ماچاکا جز ۱۵ غذای خوشمزه دنیا است. اگر قصد دارید تا برای شام یک غذای نونی و جدید بپزید پیشنهاد می کنم حتما ماچاکا را امتحان کنید #ماچاکا #مکزیک 🍔@khordaniaha