🍲گوآی تیو 🔸سوپ نودل (Guay teow)، یکی از محبوب‌ترین غذاهای تایلندی است که تقریباً در هر گوشه‌ای از این کشور یافت می‌شود. این غذا هر نوع سوپ نودل را شامل می‌شود و می‌توان آن را با مرغ، گوشت قرمز یا گوشت گاو تهیه کرد (نسخه‌های گیاهی این غذا کمتر رایج است). نودل‌های استفاده‌شده می‌توانند از نوع نودل تخم‌مرغ یا نودل برنج باشند. بسیاری از فروشندگان خیابانی معمولاً کوفته‌های کوچک نیز به آن اضافه می‌کنند. این سوپ معمولاً با مجموعه‌ای از چاشنی‌ها از جمله شکر، فلفل چیلی خشک، آب لیموترش و سس ماهی سرو می‌شود. #گوآی_تیو #خوراکی_تایلند 🍔@khordaniaha