14.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🌿 پلوی تره؛ خوش عطر و خوشمزه با عطر سبزیجات تازه🤩
🥩مواد لازم برای ۴ نفر:
🥕پیاز ۱ بزرگ
🥕گوشت چرخ کرده ۲۵۰-۳۰۰ گرم
🥕رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
🥕عدس خام ریز ۱ پیمانه برنجی
🥕برنج ۳ پیمانه
🥕تره پاک شده ۲۵۰ گرم
🥕شوید پاک شده ۱۵۰ گرم
(جمعا حدودا میشه ۱ کاسه سبزی خرد شده)
🥕ادویه ها زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر و نصف قاشق چایخوری دارچین
🥕نمک میزان دلخواه
🌶عدس ریز چون خوشمزه تره پلو رو خوشمزه تر میکنه حتی برای عدس پلو هم عالیه فقط با آب نسبتا زیاد و نمک بپزید که نخواهید وسط پخت آب اضافه کنید چون اینکار باعث جدا شدن پوست عدس میشه
🍚۸۰ درصد پخت عدس انجام بشه کافیه
🍛برنج رو یه مقداری زنده تر آبکش کنید چون سبزی خام هست و آب داره
🧈اگر روغن مواد گوشتی به اندازه باشه نیازی نیست آخر کار روغن داغ به برنج بدید ولی اگه کافی نبود اینکارو انجام بدید
🫕وقتی برنج رو دم میزارید از کناره های قابلمه نصف لیوان آب بریزید بره کف قابلمه زودتر بخار بیاد
#پلو_تره #تره_پلو #پلومخلوط
#پلو_مخلوط #غذای_راحت #گوشت
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon