هدایت شده از ترفندکده خوب🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هنر نمیکنی که غذارو تا خرخره پر رُب و ادویه میکنی 😒 میگی آشپزی کردم🤫
(( بیا اینجا غذا با طعم اصلی بپز😋👇 ))
💢 ترفند دون شدن و قدکشی برنج
💢 ترفند لعاب و جا انداختن خورشتها
💢 ترفند سرخ کردنی ها با کمترین روغن
💢 ترفند سفره آرایی و تزئینات جدید
و کلی آموزش که کدبانوگریت رو به رُخ بکشی🤭👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3273195588Cc59e26c2d1
☝️☝️☝️☝️
والا که حالا میفهمم #آشپزی چیه😅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته‌چین حرفه‌ای
برنج ۵ پیمانه🍚
پیاز قرمز ۲ عدد🧅
سیر ۴ حبه🧄
مرغ ۵ تکه سینه و ران🍗
کره ۱۰۰ گرم🧈
زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم 🧂
برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری
تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه کمی
جوز هندی کمی
زرده تخم مرغ ۴ عدد🥚
ماست چکیده ۱ لیوان
خلال پسته ۵۰ گرم
خلال بادام ۱۰۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
كتلت لوبيا سفيد
لوبیا سفید پخته شده یک پیمانه 🫘
سیب زمینی پخته شده یک عدد متوسط 🥔
پیاز🧅 رنده و آب گرفته شده یک عدد
تخم مرغ دو تا سه عدد 🥚🥚
سیر دو حبه 🧄
جعفری خرد شده دو ق غ
آرد یک ق غ 🥡
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
🔸ابتدا لوبیا سفید 🫘را خیس کنید و بعد با مقداری آب آن را بپزید و سپس چرخ کنید.
سیب زمینی 🥔را آب پز کنید و پوست را جدا کنید و سپس رنده کنید .
پیاز🧅 و سیر🧄 را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید .
سپس درون ظرفی لوبیا سفید چرخ شده و سیب زمینی 🥔رنده شده و پیاز🧅 و سیر🧄 آب گرفته و تخم مرغ 🥚و جعفری خرد شده و آرد🥡 و ادویه ها را را با مخلوط کنید.
یک ق غ از مواد را بردارید و درون روغن با حرارت متوسط سرخ کنید
#کتلت
#کتلت_لوبیا_سفید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت بدون پخت
مواد لازم :
پتی پور ۲ بسته
خامه قنادی ۱۵۰ گرم
کرم لوتوس ۳ ق غ
شیر ½ پیمانه🥛
#رولت
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
نان تست🍞
تخم مرغ🥚
کالباس
فلفل دلمه🫑
پنیر ورقه ای
#صبحانه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#سمبوسه_با_پنیر
#فست_فود
سیب زمینی رو نگینی خرد کنین و با کمی نمک و آب و نصف قاشق روغن بپزینش...پیازداغ درست کنین وگوشت چرخکرده رو داخلش سرخ کنین ...نوک قاشق رب گوجه فرنگی داخلش بریزین و تفت بدین.
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و آویشن و تخم گشنیز هم بریزین و مخلوط کنین.
بذارین کمی سرد بشه و یه پیمونه پنیرپیتزای رنده شده و یه پیمونه هم جعفری ساطوری شده رو با موادتون مخلوط کنین و توی نون لواش بپیچین و سرخ کنین.
وقتی طلایی شد...روی دستمال آشپزخونه بذارین سمبوسه ها رو تا روغن اضافی شون گرفته بشه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
26.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_بادمجان شکم پر با طعم لذیذ ❥
مواد لازم :
🌸 بادمجان متوسط ۶ عدد
◗ پیاز سرخ شده ۱ پیمانه
🌸 سیر ۲ قاشق غذاخوری سرخ شده
◗ نعنا ۳ قاشق غذا خوری سرخ شده
🌸 گردو به دلخواه
◗ کشک ۴ قاشق غذاخوری سر پُر
🌸 آب ۱ پیمانه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون ترین #نون‌ساندویچی #بدون‌فر🤩
🥐🥖🍞🫓🥯🧇🥞
این نون واسه #تغذیه بچه ها خیلی خوبه و به راحتی میتونی درست کنی😍😊
دستورش اینجاست 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای فوری سه سوت🍔
📝 مواد لازم
نان لواش: ۲عدد
🌻تخم مرغ: ۳ عدد
نمک و فلفل : یک دوم قاشق چایخوری
🌻جعفری: ۲ قاشق غذاخوری
سوسیس: ۳ عدد
🌻پنیر پیتزا :۱۰۰ گرم
پیازچه :به میزان لازم
🌻روغن: به میزان لازم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_اسپانیایی 😍😋
موادلازم:
قارچ ریز 🍄: نیم کیلو
فلفل دلمه سبز 🫑: ۱ عدد
فلفل دلمه قرمز 🫑: ۱ عدد ( من از فلفل کاپی استفاده کردم که تو مزه فرقی ندارن اصلا)
هویج🥕 : ۱ عدد بزرگ
کنسرو ذرت 🌽: ۱ عدد یا ۱ لیوان ذرت پخته شده
زیتون بی هسته 🫒: ۱ لیوان
فلفل تند 🌶: ۲ عدد
سرکه 🍇: ۱ و نیم لیوان
روغن 🥃: نصف لیوان
زردچوبه : ۱ ق غ
پاپریکا : ۱ ق غ
سیاهدانه : ۱ ق غ
ادویه تندوری : ۱ ق غ ( قابل حذف )
نمک🧂 : نصف ق غ
شکر🍚 : ۱ ق
لیمو🍋 : نصف
💥و در آخرم هیچ نکته خاصی نداره فقط قارچ و بلانچ کنین که سیاه نشه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📌سیر تا پیاز #خانه_داری ☺️
تمیز کردن سرشعله های گاز با...؟؟
تمیز کردن پشت قابلمه با...؟؟
تمیز کردن شیرالات و برق انداختن سینک با..؟
فقط توی کانال ببین👇👇
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
کانال بزرگ #آشپزی و #ترفند پر از ایدهای جذاب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیاقارچ_گوشت 🍝🍄🥩
مواد لازم
پیاز ۱ عدد🧅
گوشت چرخ‌كرده
قارچ🍄
فلفل دلمه🫑
مواد سس بشامل :
کره ٣٠ گرم🧈
آرد ٢ ق غ🥡
شير ٢ ليوان 🥛
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای فوری و خوشمزه😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
☄امسال یـــــــــلدا کــــ🌪ــــولاک بپا کن😍😅
همین یلدا با سلیقت یه میز #پرچمی و خوشگلی بچین که هر زن و شوهری اومدن خونت بینشون جنگ بپا شه و بگن ببیننننننن سلیقشووووو😶😂
منم اولا دیگه خیلی بخودم فشار میاوردم ژله تو پیاله درست میکردم و پودر کیک میخریدم🤨 اینجا هنرمندم کرده🥰👇
https://eitaa.com/joinchat/36700499C9c5cf945ac
🍉🥝🍉🥝🍉🥝🍉🥝
#کباب_تابه_اناری 🥙 😋
گوشت چرخ کرده را با یک پیاز رنده شده،کمی سماغ قرمز،نمک،فلفل حسابی ورز داده و بعد در دست کمی تخت کرده و دوطرفش را در روغن سرخ میکنیم.در یه ظرف دیگه پیاز داغ درست کرده بهش کمی زعفران دم شده.یک قاشق سرخالی رب .دو قاشق غذا خوری رب انار و کمی آب انار افزوده و روی حرارت کمی میزاریم غلیظ بشه.در مرحله بعد کباب تابه ای ها را داخل سس یک ربع روی حرارت قرار میدیم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
🥧 خیلی از خانم‌ها درخواست آموزش #شیرینی_عید و داشتند🙏
🍰 آموزش پخت #شیرینی های #بدون_فر
#بدون_همزن فقط با چن قلم مواد ساده و در دسترس 🍮
#شیرینی_نخودچی 🥨
#شیرینی_بهشتی 🍥
#شیرینی_نارگیلی 🧇
#شیرینی_کشمشی🍪
#شیرینی_مربایی🥧
https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
زود عضوشو که از #دوره_رایگان #شیرینی_عید جانمونی😋👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه #پودینگ برنج خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#کباب کوبیده ی خونگی به سبک رستورانی😋😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین و برش شیک هندوانه
🍉🍉🍉
خانوم خونه از مهمونات شیک و باکلاس پذیرایی کن.
#میوه_آرایی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس کچاپ خانگی
🍅🍅🍅
با این روش دیگه سس‌های پر از مواد نگهدارنده نخر
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجون_خوشمزه
۱ عدد پیاز نگینی خرد کنید
تو تابه کمی روغن بریزید
پیازها سرخ کنید
۱ قاشق غذاخوری حریره سیر اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت بدید
۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده اضافه کنید و تفت بدید
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگه تفت بدید
بادمجان ها وردنه کنید
داخل ظرف کمی روغن بریزید
بادمجان ها بذارید داخلش، وسطشو با چاقو برش بزنید و مقداری با دست باز کنید
از مواد گوشتی بریزید داخل شکم بادمجان ها و پر کنید
روشون گوجه و فلفل دلمه ای اسلایش شده بزارید
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه، ۱ قاشق چایخوری نمک، ۲ لیوان آب مخلوط کنید
رب بریزید کنار بادمجان ها
بزارید داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘