#اسنک_تن_ماهی 🥪 😋
🥪مواد لازم
نان تست 8 عدد
تن ماهی 200 گرم
گوجه فرنگی 1عدد
سس مایونز 1/2 لیوان
جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری
کاهو 4 برگ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
🥪طرز تهیه
1- تن ماهی را بجوشانید. سپس با سس مایونز، گوجه فرنگی نگینی و جعفری خرد شده مخلوط کنید.
2- 4 نان تست آماده کنید و روی آن از مخلوط تن ماهی و سس بزیزید و برگ کاهو و یک نان دیگر روی آن بگذارید. سپس اسنکها را به صورت مثلثی برش بزنید و سرو کنید.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودرپاپریکا💕
سلام سلام من اومدم با یه ادویه خوش عطر و بو که خیلی هم کاربرد داره
برای تهیه پودر پاپریکا احتیاج داریم به فلفل دلمه ای قرمز خوشگرنگ مثل فلفلای من که وقتی تو مغازه چشمم بهشون خورد فکر کردم مصنوعین اینقدر که خوشگل بودن اینقدر دلبری کردن تا خریدمشون این ادویه برای مرغ ناگت مرغ انواع خورشت ها انواع سالاد ها سس ها ماکارونی انواع کو کو ها و کتلت استفاده میشه و خیلی خوشمزش میکنه تو فروشگاه ها میشه امادش رو هم پیدا کرد ولی چیزی که خوده ادم ادرست کنه یه چیز دیگست امیدوارم که شما هم درست کنید و خوشتون بیاد فقط دوسه روز طول میکشه که خشک بشه و بعد از خشک شدن باید سریع اسیاب بشه چون تو محیط بمونه دوباره نرم میشه بعد از اینکه پودر شد هم یک روز بمونه تا کامل خشک بشه بعد تو هر شیشه ای که دارید میتونید نگه داری کنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#فرنی_زعفرانی😍😍
مواد لازم:
1 قاشق غذاخوری سر پر آرد برنج(من 1ونیم زدم)
1 لیوان شیر
1 قاشق غذاخوری گلاب
2 قاشق غذاخوری سر پر شکر
زعفران به میزان لازم
آرد برنج و شیر را مخلوط و هم زده تا آرد کاملا حل شود و گلوله گلوله نباشد. شکر را اضافه و روی حرارت ملایم بگذارید. مرتب هم بزنید تا به غلظت برسد. زعفران دم کرده را اضافه کرده و هم زده و در آخر گلاب را اضافه و هم زده و شعله را خاموش کنید.
این فرنی وقتی داخل یخچال سرد می شود مزه بستنی سنتی می دهد.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_خورشیدی
اینم یه #صبحانه دو سوته و خوشمزه
مواد لازم👇
سوسیس ۱ عدد
زرده تخم مرغ ۲ عدد
کره ۴۰ گرم
نمک فلفل
پیازچه یا جعفری تازه برای تزیین
طرز تهیه 👈 سوسیس را از طول به دو قسمت تقسیم کنید و مطابق فیلم برش بزنید. برش ها را خیلی سطحی بزنید تا وقت حلقه کردن سوسیس جدا نشود. تابه را چرب کنید و دو طرف سوسیس را سرخ کنید. وسط هر سوسیس یک زرده انداخته و ادویه و نمک کنید. نوش جان
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#شیرینی_با_مغز_مارمالاد_هلو 🥯 😋
▫️تخم مرغ:2عدد
▫️پودرقند:1/2پ
▫️آرد:به میزان لازم که خمیربه دست نچسبد
▫️کره به دمای اتاق:200گرم
▫️وانیل:1/2قاشق چایخوری
▫️ماست:1قاشق غذاخوری
▫️مارمالادهلو:به میزان لازم
🔸کره و پودرقند را مخلوط کنید باهمزن دستی وتخم مرغ هارا و وانیل کم کم اضافه کنیدتایکدست شود و بعد ماست را اضافه کنید وبعد آرد را تا خمیرنرم و لطیفی بدست بیاد نیاز به ورز دادن ندارد تا به روغن نیوفتد بعد خمیر را روی سطح صاف باز می کنیم با وردنه به قطر نیم سانت و قالب می زنیم بعد از مارمالاد یکطرف خمیر می زاریم و بعد خمیر را دولا می کنیم و روی آن زرده تخم مرغ رومال می کنیم و پودرپسته یا گردو می پاشیم ودر سینی فر می چینیم ودرفراز قبل گرم شده با دمای 175درجه تا زیر شیرینی طلایی شود حدود 20دقیقه
♦️سینی فر نیاز به چرب شدن ندارد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یخچالی
راحت و شیک 😋🍰
۸۰۰ میلی لیتر شیر
۵۰ گرم پودینگ کاکائو
۲۵۰ گرم بیسکویت پتی بور
اول باید پودینگ رو با یه مقدار شیر سرد مخلوط کنید و اضافه کنید به بقیه شیر و بگذارید رو حرارت و مدام هم بزنید تا بجوشه و غلیظ بشه بعد بگذارید تو یخچال تا کمی خودشو بگیره بعد بمالین رو بیسکویت پتی بور و مثل تصویر بچسبونید به هم بیسکویت ها باید دو رنگ باشه بعد که تموم شد روش روهم پودینگ بریزید و یک ساعت بگذارید تو یخچال تا خودشو بگیره بعد برش بزنید و نوش جان کنید. ❤️
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_مغزدار_شکلاتی
سلام بچه ها اومدم با یه آموزش خوشمزه امیدوارم دوستش داشته باشین🤩🤩🤩 مواد لازم:
۲ لیوان ارد سفید یا ارد قنادی
۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
۲ قاشق غذاخوری شکر
۱چهارم قاشق چایخوری نمک
۱ عدد تخم مرغ
۱ قاشق چایخوری پودر وانیل
۱ لیوان شیر
شکلات صبحانه یا شکلات تخته ای آب شده به مقدار لازم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حبه خوشمزه سیب
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی مارمالادی که ۱۵ دقیقه ای آماده است
🍪🍪🍪🍪
مواد لازم برای یک کیلو شیرینی:
کره گیاهی یا کره حیوانی. ۲۵۰ گرم هم دمای محیط
زرده تخم مرغ. ۲ عدد
پودر شکر. ۱۴۰ گرم(۲ سوم پیمانه سرپر)
نشاسته ذرت یا پودرکاستارد. ۲ قاشق غذاخوری
وانیل. به میزان لازم😅
مارمالاد. به میزان لازم کمتر از نصف پیمانه
آرد سفید قنادی. ۳ پیمانه
#کیک_و_شیرینی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
هر صبح با یک هدف بیـدار شو
تصمیم بگیر که بهترین باشی
بهترینِ خودت !
بزرگترین رقیب امروزت ، دیروزِ خودتـه
پس سعی کن بهتر از دیـروزت باشی ...
صبحتون زیبا 🌹
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ لیمویی 🍋 راحت ,خوش عطر ،خوشمزه😍😋
4 تخم مرغ
30 گرم شکر
78 گرم آرد
26 گرم روغن مایع
330 گرم شیر
ژله لیمو:
3 تخم مرغ
120 گرم شکر
120 گرم آب لیمو
1 رنده پوست لیمو
50 گرم کره
خامه صبحانه 500گرم
ژله لیمو 150 گرم(قابل حذف میتونید فقط خامه قنادی یا هر فیلینگی که دوست دارید استفاده کنید )
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
𒀭آموزش سوسیس خونگی
ترکیب ران و سینه مرغ ۶۰۰ گرم
۵ حبه سیر
۳ ق غ خ نشاسته ذرت و یا گندم
۲ عدد تخم مرغ
۲ تکه یخ
روغن ۲ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز، پودر زنجبیل، پودر زیره، پودر پیاز، پودر سیر، پودر آویشن، جور هندی
کاور سوسیس
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ خوشمزه 🍲😋👌
🎈پیاز ۱ عدد
🎈شیر ۱ لیوان
🎈سینه ی مرغ
🎈جو پرک ۱ لیوان
🎈خامه ۱ بسته
🎈عصاره مرغ
🎈نمک، فلفل
🎈جعفری
🎈کرفس
🎈هویج
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مدل پنینی با ژامبون مرغ و سس پستو که حتما باید امتحانش کنید…برای سس پستو:برگ ریحون تازه،گردو،پنیر پارمسان،سیر،روغن زیتون،لیمو،نمک و فلفل سیاه😍😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی قزل شکم پر
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
47.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با یک بار درست کردن دیگه سراغ آمادههاش نمیری...
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بی_رقیب👌
کره:۲۰۰gr
شکر۲۵۰gr
تخم مرغ:۴عدد
وانیل:۱/۲قاشق چای خوری
آرد:۱پیمانه+۱قاشق غذاخوری
بکینگ پودر:۱قاشق مرباخوری
پودر کاکائو:۲قاشق غذاخوری
۵۰ گرم کره و پودر کاکائو رو با هم مخلوط میکنیم و میشه مایع شکلاتیمون
دمای فر ۱۷۵ بعد از ۱ساعت حاضره
کف قالب کاغذ روغنی بذارید👌🏼
سایز قالب۲۰*۲۰
🦋 🦋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیکن_پاپس🥰•
این فینگرفود اینقدر خوشمزهس که مطمئنم یبار امتحان کنید عاشقش میشید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام خوشمزه
𖤊𖣐𖤊𖣐𖤊𖣐𖤊𖣐𖤊𖣐𖤊𖣐𖤊𖣐𖤊𖣐𖤊
مواد لازم:
مغز رون مرغ🍗 ۳ عدد
نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز🌶 ،پاپریکا🫑 ،پودر سیر🧄 ،آویشن 🍃(هرکدوم نصف قاشق چای خوری )
روغن زیتون 🫒۲ قاشق
کره🧈 ۲۰ گرم
جعفری☘️ ۲ قاشق
پنیر پارمزان🧀 ۲ قاشق
فلفل تند🌶 ۱ قاشق
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رب نارنج
𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽𖦽
مواد لازم:
یه عالمه نارنج🍊
نکته های داخل فیلم رو خوب ببینید، تا رب خوبی داشته باشید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت شاکشوکا
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم
روغن زیتون ۲ ق.غ🫒
پیاز ۱ عدد🧅
فلفل دلمهای قرمز ۱ عدد🫑
سیر ۱-۲ حبه🧄
گوجه فرنگی نیم کیلو🍅
تخم مرغ ۳-۴ عدد🥚
پودر زیره ۱/۲ ق.چ🥄
پودر پاپریکا ۱ ق.چ🧂
فلفل قرمز ۱/۲ ق.چ🌶️
نمک و فلفل به میزان لازم🧂
جعفری و گشنیز ۲ ق.غ☘️
پنیر فتا به میزان لازم🧀
.
واسه سیر و ادویه هر چیزی به سلیقه خودتون هست استفاده کنید.
تعداد تخم مرغ رو به سلیقه خودتون بر میگرده میتونید بیشتر یا کمتر بریزید.
شاکشوکا در اصل باید زرده تخممرغها کاملا روان و عسلی باشه ولی اگه دوست ندارید به جای ۵ دقیقه ۱۰ دقیقه در تابه رو بذارید.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی هندوانه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘