فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فينگرفود سه سوته😌
مواد لازم :
🥟يك بسته خميرهزارلا شوريني
🥪فلفل دلمه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه خوشمزه باکدوسبز
اول
3عددکدوراورقه ای برش میزنیم ودودقیقه درآبجوش میپزیم
یک عددتخم مرغ رابایک لیوان شیر+5قاشق آرد+نمک+فلفل مخلوط میکنیم کدوهاراداخلش غلط میزنیم ودرروغن سرخ میکنیم
.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ ژامبون پنیری تنوری😍😋
مواد لازم :
🥪نان باگت
فلفل دلمه
🥪پنیر پیتزا
سس کچاپ
🥪سس خردل
فلفل قرمز
🥪سس تند
زیتون
آویشن
🥪ژامبون
پاپریکا
گوجه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز برگر با سس خیارشور 😍😋
مواد لازم برای ۲ عدد برگر دوبل
گوشت چرخ کرده🥩 ۳۵۰ گرم (۸۰ درصد گوساله و ۲۰ درصد گوسفندی )
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂نوک قاشق چای خوری
کره🧈 ۲۰ گرم
پیاز 🧅۱ عدد
نون برگر🍔 ۲ عدد
پنیر چدار🧀 ۴ ورقه
مواد سس
مایونز 🥣۲ قاشق
کچاب 🍅۱ قاشق
خردل ۱ قاشق
خیارشور🥒 ۱ عدد
چونه های گوشت رو ۸۰ گرمی بگیرین که کاملا داخلش بپزه و این که گوشت گوسفندی رو از راسته و چربی استفاده کنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین زیبای سالاد به سبک جدید🥙
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمی_گوجه 🍛 😋😍
▫️برنج ۲ پیمانه
▫️پیاز ۲ عدد
▫️سیب زمینی ۳ عدد متوسط
▫️گوجه ۴ عدد
▫️رب گوجه ۱ ق غ
▫️نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
▫️سینه مرغ یک عدد
▫️اب جوش تا یک بند انگشت معروف😂
♦️برنج که آبش خشک شد از قابلمه خارج کنید و بساط ته دیگ روبه راه بندازید دوباره بریزید داخلش😍
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاپ کورن مرغ سالم🍗
مواد لازم :
🍖آرد ⅓ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
🦴سینه مرغ ۳۰۰ گرم
فلفل سیاه ½ ق چ
روغن ۱ ق چ
🍖نمک ۱ ق چ
برای سس :
🍗عسل ۱ ق غ
پودر پاپریکا ۱ ق غ
سرکه حدود ۱ ق غ
🍖سویا سس ۱ ق غ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به معنای واقعی کلمه لذیذِ🤩😋😋
بادمجون کباب
مواد لازم:
🍆۶ عدد بادمجان
سبزی محلی شمالی یک کیلو اگه دردسترس نبود: ریحون، پیازچه، مرزه، شوید، ترخون، 🍆نعنا
یک عدد پیاز رنده شده
🍆۶ حبه سیر له شده
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه یک قاشق چایخوری
🍆نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
یک لیوان گردوی پودر شده
🍆سه قاشق غذاخوری رب انار
چند قاشق انار دون شده
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر ورقهای خونگی😌
مواد لازم :
🧀پودر آب پنیر ۱ ق غ
شیر ۱ لیتر و ۱ لیوان
🧀رنگ زرد خوراکی ۱ ق چ
سرکه سفید ۴ ق غ
🧀پودر ژلاتین ۱ ق غ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه دورچین غذا وسالاد معرکه میشه🤩
#تزئین_سالاد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح قشنگتون بخیــــر😍😍😍
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ خوشمزه
ژامبون
پنیر ورقه ای
گوجه
قارچ
سس مایونز
سس خردل
نمک و فلفل سیاه و آویشن
مواد رو همگی خورد میکنیم با سس هامون و ادویه ها قاطی میکنیم
نون باگت رو از وسط برش میدیم مواد رو داخلش میریزیم
و روش پنیر ورقه ای یا پنیر پیتزا میزاریم و میزاریم داخل فر به مدت ۷ دقیقه در حدی که پنیر روش گریل بشه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرمای مجلسی
مواد لازم:
برای فیلینگ های داخل خرما
کره بادم زمینی🥜
کرم لوتوس🥣
مغزهای مختلف🌰
برای کاور روش
شکلات سفید و دارک 🍫
برای تزئینات
مغز ها 🌰🥜
بیسکوییت خرد شده 🍪
پودر پسته 💚
گل سرخ 🌹
بادوم
پودر نارگیل 🥥
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب سیبزمینی مرغ سوخاری ومک اندچیز
مواد لازم:
برای سیب زمینی:
سیب زمینی سرخ کرده🍟
ادویه سیب زمینی و پودر کره
برای مرغ:
مرغ🍗
ماست 🍶۳ قاشق
ادویه ها:
پودرسیر و کره🧄🧈،چاشنی کچاپ🍅،پاپریکا دودی به مقدار لازم
پودر سوخاری🍘 به مقدار لازم
برای مک اندچیز:
۵۰ گرم کره 🧈
یک قاشق آرد🥡
یک لیوان شیر 🥛به دمای محیط رسیده
پنیر گودا 🧀۳ تا ۵ ورق
پودر پنیر 🧀مقدار لازم
پاستا پخته🍝 به مقدار لازم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی اسکار
موادلازم:
آردسفید قنادی 🥡 ۱۶۰گرم(۱ق غ سر صاف از آرد رو بردارید و جاش پودر نشاسته ذرت رو که در دستور نوشتم رو بهش اضافه کنيد )
پودر هل 🌺۱ق چ
زرده تخم مرغ🥚 ۱عدد
کره 🧈به دمای محیط رسیده ۱۰۰گرم
پودرقند 🍚۵۰گرم
پودر نشاسته ذرت🌽 ۱ق غ سرصاف
برای غلطوندن خمیر
سفیده تخم مرغ 🥚۱عدد
مغزیجات خردشده مثل مغز پسته ،بادام،گردو، نارگیل و یا حتی میتونید از کنجد هم استفاده کنید.
دمای فر برقی ۱۵۵ درجه
فر گازی ۱۷۰درجه
به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه
فر حتما از قبل گرم بشه.
داخل ماهی تابا یا فر دستساز هم میتونید درستش کنید.
شیرینیهارو بعد از پخت دست نزنید تا کاملا خنک بشه بعد داخل ظرف سرو بچینید.
به مدت ۱۰ روز بیرون یخچال و یک ماه داخل یخچال داخل ظرف دربدار قابل نگهداری هستش.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شيريني مغزدار عید🍰•
یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین شیرینی های عیدکه عاشقش میشی😋
~❤️موادلازم:
آردسفيد ١٦٥گرم
كره دماي محيط ٧٠گرم
شكر قهوه اي ٤٠گرم
تخم مرغ ١عدد
هل ١/٢ق چ
وانيل ١/٢ق چ
گردوي خُردشده(ريز) ١/٤پيمانه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_خامه_ای👆👆
۹۰میلی لیتر (۶ قاشق غذا خوری )آب گرم؛
۱۵۰میلی لیتر (۲/۳ پیمانه) شیر پر چرب یا دوغ؛
۱ عدد تخم مرغ
۵۰ گرم (دو قاشق غذا خوری )کره ، ذوب شده
۵۰۰ گرم (۴ پیمانه)آرد
۵۰ گرم (۱/۴پیمانه)شکر
۷ گرم (۱ قاشق غذا خوری ) خمیر مایه خشک
شکر برای پوشاندن
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_فسنجونی
من میزان مواد را معمولا چشمی میریزم ولی برای تقریبا نیم کیلو گوشت سینه یافیله مرغ این مقدارموادی که نوشتم کافیست وبهتره ترتیب افزودن مواد رعایت بشه وحتما حتما گوشت راحداقل ازشب قبل مزه دارکنید_از گوشت هم میشه استفاده کرد که میشه
۱.نمک وفلفل سیاه به مقدار لازم
۲.خلال پیاز یک عدد متوسط،برای
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش خسرو شاهی🍓
#گیف_آموزش_خسرو_شاهی😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طی نیم ساعت یه دسر معرکه درست کنید😋
مواد لازم:
شیر 1 لیتر
5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 لیوان شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
2 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو
شکلات تخته ای (کمی)
.
بیسکویت لیدی فینگر
شیر برای خیس کردن بیسکوییت ها
.
همه مواد را به جز شکلات در قابلمه روی حرارت خوب مخلوط کنیم تا غلیظ بشه، روی حرارت ملایم بپزیم ، آن را از اجاق برداریم ، شکلات را اضافه کرده و خوب هم بزنیم. بیسکویت ها را در یک ظرف مناسب مرتب کرده و سس شکلات را اضافه می کنم. مانند دو ویدئو ، فقط دو ردیف بیسکویت را بچینیم شیر هم اضافه کنید بین لایه هاو سس شکلات را اضافه کنیم ، سپس روی آن پودر کاکائو بپاشیم و بگذاریم 15 دقیقه در یخچال استراحت کند.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو درباری 🔝🎥👇
مواد لازم برای ۲ نفر:
سینه مرغ ۱ جفت
زرشک ۱/۲ لیوان
پیاز ۱ عدد
زعفران دم شده ۱/۳ لیوان
برنج ۲ پیمانه
نمک و فلفل
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو درباری 🔝🎥قسمت دوم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸ســـــلام 🥰✋
🌸صبح جمعه تون بخیر
🌸بوم روزتون رنگین
🌸طرح زمینه اش مهربانی
🌸لحظه هاتون
🌸پراز اتفاقات قشنگ
🌸و دلتان به پاکی آسمان
🌸امروزتون زیباتر از گل وبه یادماندنی
🌸آخرین آدینه امسالتـون سبـز و قشنگــــــــ
🌸 صبح چهارمین روز ماه رمضان برای همه دوستان بخیر وخوشی
🌸 ان شاءالله
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#سوپ_سبزيجات
يك ايده خوب براى افطار😊
روي حرارت متوسط ٣ عدد هويج نگيني شده، ١عدد پياز نگيني شده،
١ كلم بروكلي كامل خرد شده ( من از ساقه هم استفاده كردم)
را در كمي روغن زيتون تفت داده تا سبك و طلايي شود. ١/٣ ل عدس و ١/٣ ل جو را با ٣ ل آب جوش اضافه كنيد. حرارت را كم كنيد تا جو و عدس كاملاً پخته شد.
سپس ٤ ل اب مرغ ( من از اب مرغ خانگي استفاده كردم)، ١/٤ل جو دو سر را اضافه كرده و ٢٠-٣٠ دقيقه ديگر بپزيد. در اخر ١/٤ ل خامه و اسفناج تازه به همراه نمك فلفل و اب ليمو تازه اضافه كنيد. در هنگام سرو با كمي جعفري تازه خرد شده تزيين كنيد.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘