#واویشکا_گیلانی😋😋 با صدا ببینید🔈 💕پیاز بزرگ یک عدد خرد شده 💕گوشت چرخ شده 200گرم 💕سیب زمینی خرد شده یک عدد بزرگ 💕رب گوجه یک قاشق 💕گوجه رنده شده سه عدد متوسط 💕اب نارنج سه قاشق 💕نمک و فلفل و زردچوبه 💕روغن به میزان لازم تو کلیپ کاملا مشخصه،فقط اینکه بعضی ها آخرش تخم مرغ هم میزنن و یا اینکه گوجه رو بجای رنده کردن خرد میکنن ولی این مدل و بیشتر درست میکنن.اضافه کردن آب نارنج و یا آبغوره اختیاریه #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#آلبالو_خشکه🍒🍒 دیگه از بیرون آلبالو خشکه نخر و تا فصلش هست خودت براحتی درستش کن. آلبالو خشکه رو نه تنها بچه ها بلکه بزرگتر ها هم عاشقشن فکر نمی‌کنم کسی ازش بدش بیاد. 😉😉😉😉😉 دُم آلبالو ها رو جدا کنید و بشورید یه قابلمه رو پر از آب کرده و روی شعله بزارید زمانی که به جوش اومد دو ق غ نمک بهش اضافه کنید آلبالو ها رو داخل سبد بزارید و به مدت ۳ ثانیه داخل آب فرو کنید این کار رو دو تا سه بار انجام بدید تا پوست آلبالو ها نازک شه و زودتر خشک شن. آلبالو ها رو داخل سینی پهن کنید و جلوی آفتاب بزارید برحسب منطقه ی زندگیتون یک تا سه روز طول میکشه که آب آلبالو ها کشیده بشه آلبالو ها رو داخل سبد بریزید و بشورید تا گرد و خاکش تمیز شه بعد داخل کاسه ریخته و دو تا سه ق غ رب انار و خیلی کم نمک بهشون بزنید و یک روز داخل سایه بزارید که رطوبت کشیده شه و رب انار به خورد آلبالو ها بره. #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#ماهی_کبابی به سبک جنوبیا😍😋 مواد لازم حشو: سبزی ماهی🌿 سیر🧄 رب گوجه🥫 عصاره تمر🥣 پیاز🧅 ادویه ها شامل:(نمک،فلفل قرمز،ادوبه ماهی ،زردچوبه)🌶🧂 پیاز که سبک شد سبزی ماهی رو‌بهش اضافه کنید یکم تفت بدین تا از خامی در بیاد بعدش سیر، ادویه ، رب گوجه و در آخرم عصاره تمر بهش اضافه کنید ۱۰ دقیقه با شعله کم تفتش بدین،بعدش حشو خوشمزه ما آماده اس . #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#خوراک_گوجه_بادمجان😍😋 بادمجان:يك كيلو🍆 گوجه:نيم كيلو🍅 پياز:دو عدد بزرگ🧅 نمك رب گوجه فرنگي آبليمو:٥قاشق غذا خوري🍋 زردچوبه:نصف قاشق چايخوري ادويه چندقلم:نصف قاشق چايخوري روغن:به اندازه مورد نياز بادمجون ها روپوست بگيريد وبزاريد يه يكساعت توآبكش بمونه همزمان پيازهاتون وخلال كنيد وتفت بديد بادمجانها هم بعد يكساعت سرخ كنيد وگوجه ها هم حلقه اي خردكنيد وپياز وگوجه وبادمجون ولايه لايه داخل ظرف بزاريد 🔻براي درست كردن سس🔻 رب گوجه وادويه ها وفلفل ونمك وآبليمو ودوتا ليوان آب مخلوط كنيد وروي مواد داخل ظرف بريزيدسر ظرف وببنديد وبذاريد با شعله متوسط روبه كم خوب بپزه اضاف كردن آبليموبه بادمجون باعث ميشه كه سوداوي بادمجون كمتر بشه وبا خوردن بادمجون اذي موادلازم براي پخت لَلَك: للك دوپيمانه پياز:٢عدد درشت🧅 آب:٣/٥ليوان روغن:٣ق غ زردچوبه:مقدارخيلي كم روش پخت لَلَك🔻🔻 لَلَك ها بايد مقداري تفت بخورن به اصطلاح بوداده بشه پيازها نگيني خوردكنيد وتفت بديدبعد نمك وزردچوبه وبعد آب اضاف كنيد وقتي آب به جوش اومدللك ها اضاف كنيد وسريع به هم بزنيد وزيرشو خاموش كنيد.بعدازچنددقيقه روشن كنيد تا دم بکشه #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#شامی_بوقلمون🦃🦃 اميدوارم هرجا هستين ته دلتون يه جوونه اميد داشته باشيد و روزهاي زيادي بياد كه همه با هم روي خوش زندگي رو ببينيم اين يك دقيقه و ٤٧ ثانيه تقديم به شما اميدوارم دیدنش بتونه دلتون رو آروم كنه و چند لحظه از هرچي خبر بد هست رو بدور کنه ☺️ درباره طرز تهيه هم بگم كه اگه اهل خوردن غذاهاي رژيمي و پروتئيني هستيد اين غذا راست كار شماست ... حدود سيصدگرم سينه بوقلمون چرخ شده يه پياز بزرگ، دو حبه سير يه ليوان برگ كرفس ريز شده ( ميتونيد با گشنيز جايگزين كنيد) نمك و فلفل قرمز و پودر دارچين و پودر زنجبيل و كاري از هر كدوم يه ق چايخوري دو ق رب ، ١ ق روغن براي تفت دادن رب يه استكان آبغوره ( كه با دو ليوان آب تركيب كردم ) تركيب آبغوره با رب، كمي سس رو تيره ميكنه ميتونيد از يك ق رب انار هم توي سس استفاده كنيد مراحل رو هم که طبق فیلم میبینید #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#لواشك آلو يه لواشك خوشرنگ و ترش مزه😋 اين روشي كه آموزش دادم برا هر نوع ميوه اي خواستين لواشك درست كنين ميتونين از همين روش استفاده كنيد. 🔻مواد لازم: آلوسياه نمك دو ق غ شكر پنج ق غ آبليمو سه ق غ آب هم يك ليوان(قابل حذف) ✅نمك ،شكر آبليمو كاملا سليقه اي هست و چشمي ميتوني كم كم اضافه كني،و در حين پخت مواد لواشكت مزه كني تا به مزه دلخواهت برسه. ✅اي مقداري كه من گفتم حدود ده كيلو آلو داشتم. ✅اگه گوشت كوب برقي نداري ميتوني از صافي رد كني يا با ميكسر ميكس كني. ✅من تا دوسال هم اين لواشكا نگهداري ميكنم.از سلفون جدا ميكنم و تو ظرف سر بسته ميزارم تو فريزر. ✅گاهي وقتا من كف سيني حتي سلفون هم نميكشم همينجوري ميريزم مواد لواشك. #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

خوشمزه ترین #سوپ جو رستورانی با همه نکاتش همینه 🍜🍲🍲🍲🍲 ✅سوپ جو جو ۳/۴پیمانه پیاز بزرگ ۱عدد هویج بزرگ ۱عدد رب ۱تا ۲ق غ زرشک و جعفری به مقدار لازم سینه مرغ ۱عدد . شمام مثل من عاشق سوپ هستین 😅 این سوپ معرکست 👌 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#حلوا_سیب_گلاب😍😋 پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید یک حلوای خوشمزه،لطیف ،خوش عطر و دوست داشتنی سیب گلاب رنده شده یک لیوان، آردسفید یک لیوان، شکریک لیوان، آب یک لیوان، کره ۵۰ گرم، روغن جامدیک ق غ، روغن مایع ۱/۳لیوان، گلاب ۱/۴ لیوان، زعفران دم کرده 🔴آردرو روی حرارت کم مدام هم بزنید تفت بدید تا رنگ آردتغییر کند بعد الک کنید سیب را پوست بگیرید ورنده کنید. آب، شکر و سیب گلاب مخلوط کنید روی حرارت بگذارید وقتی جوش اومد و شکر حل شد زعفران و گلاب را اضافه کنید یکی، دو جوش زداز روی حرارت بردارید آردالک شده را به تابه منتقل کنیدکره و روغن را اضافه کنید کمی آرد رو با روغن تفت بدید بعد شربت را در دو مرحله به حلوا اضافه کنید و مدام هم بزنید تا جایی که حلوا جمع شود و بعد ها را گهواره کنید داخل ظرف مورد نظر بریزید و به دلخواه تزیین کنید #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

•لیموناد قرتی🍋• هم حسابی خنکتون می‌کنه هم کلی بهتون انرژی میده🥰 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

•میان وعده🍓• چی بهتر از یک میان وعده دوسوته و خوشمزه😍 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

•کیک موکا🧁• نه تنها رژیمی و خوشمزس سه سوته هم اماده میشه😇 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

•شیک سه رنگ😋• فوق العاده خوشمزه س و توش اصلا شیرین کننده مصنوعی نداره 😍 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

لقمه شکلاتی مواد لازم :🔻 تخم مرغ 🥚یک عدد کره 🧈صد گرم شیر 🥛یک‌لیوان آرد 🥡دو لیوان پودر کاکائو سه ق غ بکینگ پودر دو و نیم ق چ وانیل نوک ق چ شکر 🍚نصف لیوان مواد کرم میانی خامه صبحانه دویست گرم پودر نارگیل سه ق غ پودر قند یک ق غ پ.ن:من برای بینشون فقط از خامه قنادی فرم گرفته استفاده کردم باقی نکات توی فیلم ذکر شده #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

کیک زردآلو مواد لازم آرد:۲پیمانه شکر:۱پیمانه روغن مایع:1/2پیمانه ماست شیرین:1/2پیمانه تخم مرغ:۳عدد بکینگ پودر:۱/۲ق چ وانیل:۱/۳ق چ زرد آلو رسیده و شیرین:به مقدار لازم آخر گریل بزنید تا روش طلایی بشه در آخر بزارید کیک خنک مخلوط عسلو آب رو با براش رو کیک بزنید مواد کلا باید دمای محیط برسه دمای توستر:۱۵۰ فرگازی:۱۸۰درجه مدت پخت:40_35 #کیک_زردآلو #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#بستنی_یخی😍😍 طعمش بی نظیر هست مخصوص فصل تابستان #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#نوشابه_خانگی😍😍😍 عالیه حتما امتحان کنید #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#آموزش ژله حباب دار قلبی😜 ‌ هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•چیز کیک اورئو🍰• هم میتونید مثل من داخل قالب کمربندی درست کنید هم داخل لیوان به صورت دسر های تک نفره😌 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

•شربت خواستگاری🍹• شما رنگ و ببین اخه دل ادمو میبره😋 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

عالیه این فلافل ترد😍 #فلافل لپه مواد لازم: لپه (یک شب خیس خورده ) به ازای هر دو لیوان لپه خیس خورده👇 3 حبه سیر یا به میزان دلخواه کمی آب نمک و فلفل سیاه بیکینگ پودر کنجد تفت داده شده به میزان دلخواه #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

👨‍🍳#دسرگلکسی👩‍🍳 بیسکوییت پتی بور یا ... 300 گرم پنیر خامه ای مثل فیلادلفیا، ویلی، ماسکارپونه یا ترکیبی از آنها نیم پیمانه شیرعسلی نیم پیمانه خامه صبحانه یک بسته پودر کرم شانتی 4 عدد دسر کرم کارامل یا دسر فرانسوی حاضری برای رویه: نیم پیمانه خامه صبحانه 144 گرم شکلات گلکسی(4 عدد) #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab