فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#دسرگلکسی👩🍳
بیسکوییت پتی بور یا ...
300 گرم پنیر خامه ای مثل فیلادلفیا، ویلی، ماسکارپونه یا ترکیبی از آنها
نیم پیمانه شیرعسلی
نیم پیمانه خامه صبحانه
یک بسته پودر کرم شانتی
4 عدد دسر کرم کارامل یا دسر فرانسوی حاضری
برای رویه:
نیم پیمانه خامه صبحانه
144 گرم شکلات گلکسی(4 عدد)
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_دوشاب(شیره انگور)
واما دستور این حلوای خوشمزه :
اول ۶ق غ سر پر ارد سبوس دار رو تفت دادم تا خامیش بره وبوی ارد بلند بشه و ارد رو الک کردم و بعد با 4 ق کره تفت دادم کمی میتونید از روغن هم استفاده کنید بعد یک لیوان دوشاب مرغوب که همون شیره انگور هستش رو با ارد مخلوط کردم و۴ق غ اب هم اضافه کردم و۱ق م هل و۲ق غ گلاب و۲ق غ زعفران دم کرده هم اضافه کردم وخوب مخلوط کردم که توش گلوله گلوله نباشه وصاف ویکدست بشه وتند تند هم زدم تا سفت بشه وبه روغن بیفته این حلوا کشداره ومثل بقیه حلواها کامل از ظرف جدا نمیشه میتونید توش گردوی خرد شده هم اضافه کنید من گردو چرخ شده زدم یک قاشق
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی نذری
🔹شله زرد دسری خوشمزه و شیرین است که علاوه مناسب بودن برای غذای نذری در ایام ماه محرم و ماه رمضان و در وعده افطار هم یک غذای پر طرفدار محسوب میشود.
🔹در عین حال یکی از دلایلی که این غذا بیشتر به عنوان نذری طبخ می شود شیوه پختن و طرز تهیه آسان آن است که بدون هیچ فن پیچیدهای می توان یک شله زرد خوشمزه و دلچسب را تهیه کرد.
#نذری
#محرم
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_مجلسی_بدون_پخت🤯
✅مواد لازم :
پودر بیسکویت ۲۰۰ گرم
فندق خرد شده ۲/۳ پیمانه
پودر کاکائو ۲/۳ ق غ
خامه صبحانه ۲/۳ پیمانه
شکلات ۲ پیمانه
شکلات شیری ۲/۳ پیمانه
سس کارامل
✅مواد بالا رو مخلوط کرده
و بصورت گلوله دربیارید ،،در فندوق
یا هر مغزی که مورد علاقتون هست
بغلتونید و. ،،،،،،ادامه در ویدیو 😊
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_بوتیکی
با پنج طعم مختلف و بینظیر😋
گل سرخ
زعفرون
پستهای
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این غذای مکزیکی خیلی خوشمزهاس😋
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸#ژله 🍝❤️
آموزش ژله مخصوص مهمونی😍
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
#کیک_پیتزا🍕😋
این پیتزا رو با دنیا عوض نمیکنم من🤪🍕
چیزایی که واسه خمیر لازم داریم👇
۵۰۰گرم آرد قنادی
۲۵۰سی سی آب ولرم
۲۰سی سی روغن زیتون یا آفتابگردان
۸گرم مخمر
۷گرم نمک
مواد سس👇
ا پیمانه پوره گوجه فرنگی
۳حبه سیر
ا دونه پیاز کوچک
نمک و فلفل سیاه
ا ق چ اراگونا
تاپینگ پیتزا🍕👇
۴۰۰گرم پنیر پیتزا
۳_۴ورق پنیر گودا
هات داگ
قارچ بلانچ شده
فلفل دلمه
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
#حلوابرنج
#ویژه_محرم
🛒 مواد لازم
ارد برنج دو لیوان
شکر دو لیوان
اب چهار لیوان
گلاب یک لیوان
پودر هل نصف ق چ
روغن مایع نصف لیوان
روغن نیمه جامد یا کره نصف لیوان
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🤍⃟⿻
#آشپزی👩🏻🍳
#خورش_بامیه
✅ خورش بامیه با قلقلی 😋🍲
🛎 طرز تهیه :
پیاز رو رنده و با گوشت مخلوط میکنیم نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم و ورز میدیم و به صورت قلقلی اماده میکنیم.یدونه پیاز دیگه ای رو نگینی خورد و با کره تفت میدیم گوشت رو اضافه و بعد کمی تفت دادن بامیه رو اضافه میکنیم.بعد از چند دقیقه رب گوجه رو اضافه و خوب باهم مخلوط میکنیم تا رنگ پس بده.اب رو اصافه و میزاریم نیم ساعت خورشت بپزه.بعد از نیم ساعت نمک فلفل زعفران پودر دارچین و اصافه و میزاریم روی شعله ملایم تا حسابی جا بیوفته.نوش جان.
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
27.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤍⃟⿻
#آشپزی👩🏻🍳
#کتلت_ذرت
✅ کتلت ذرت 😋🍘
🛎 برای طرز تهیه به ویوئو گوش کنید.
بهم اعتماد کن و این کتلت رو درست کن
مطمئنم میره تو لیست غذاهات و پایه ثابت میشه.
ترکیب مرغ و ذرت و سبزیجات ،
اصن یه طعم مححححشری داره.
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#جوجه_فسنجونی_اناری
مواد لازم
مرغ مكعبي خردشده : 700 گرم
رب انار : 2 تا 3 ق غ
گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود 6 ق غ
سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم
پياز خلالي خردشده : 1 عدد بزرگ
نمك_فلفل : به ميزان لازم
كره : برای سرخ كردن
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
#فیله_ماهی 🥩 😋
▫️فیله ماهی قزل الا( سالمون): 4 تیکه
▫️روغن زیتون: 1/4 پیمانه
▫️سیر رنده شده: دوحبه
▫️آب لیمو ترش تازه: 2 عدد
▫️رنده پوست لیمو : 2 قاشق چایخوری
▫️پودر تخم گشنیز: 1/2 قاشق چایخوری، ریحون یا جعفری خشک : 1 قاشق غذاخوری، نمک، فلفل: به مقدار لازم
🔸تیکه های ماهی را شسته خشک می کنیم
در ظرفی کنار هم چیده تا روی هم قرار نگیرد.
در کاسه ای روغن زیتون، آب لیمو، پوست لیمو، ریحون یا جعفری خشک، سیر رنده شده،نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز را با هم مخلوط کنید و روی ماهی ها ریخته، به مدت نیم ساعت تا مرینیت شود.
تابه گریل را روی حرارت متوسط گذاشته کمی با کره یا روغن زیتون چرب می کنیم سپس ماهی ها را از طرف پوست داخل تابه گذاشته و هر طرف ماهی را به مدت 3 دقیقه گریل می کنیم
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پيراشكى_سبزيجات_تركيه
كليپ این خوشمزه رو حتما ببينيد👇
ي نوع پيراشكى براى صبحونه كه عالى ميشه و به خاطر سبزيجاتى كه توش هست عطر بينظيرى داره .
دستور👇🏻
مواد لازم
تخم مرغ:1 عدد
مايه خمير:1 بسته (يا 5 ق چ خ
شير ولرم:1 استكان چ
آب:نصف استكان چ
فلفل قرمز:1 عدد
قسمت سبز پيازچه:4 عدد
جعفري :مقدارى
پنير سفيد بي نمك
نمك:1 ق م خ
آرد:3 پيمانه
طرز تهيه آرد را در ظرفي بريزيد و مواد را كم كم اضافه كنيد و آرد را هم كم كم اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد و ورز دهيد تا خميري نرم بدست بيايد پنير و مواد خرد شده ديگر را اضافه كنيد و ورز دهيد و به اندازه يه گردو از خمير برداشته و مانند ويديو به ان شكل داده و روي ان را براي مدتي پوشانده سپس در روغن پخته شود
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ زغالی
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک عصرانه🥰
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ½ لیوان
روغن ¼ لیوان
شیر یا ماست ½ لیوان
وانیل ½ ق چ
بکینگ پودر ½ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
آرد ۱ لیوان
#آشپزی
آشپزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab