#فیلم_آموزشی #یک_صبحانه_راحت_وزیبا 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

بریم که با هم آموزش #چیز_استیک🍕🍖🌯 رو ببینیم 🥐🍤مواد لازم برای این خوشمزه🔽 🍘 آرد 🧂نمک 🍚شکر پکینک پودر 🥄کره 🥚تخم مرغ 🥛شیر 🧀پنیر موزارلا با ما کلی چیزهای جدید و خوشمزهههه یاد بگیر 🌸💦👌 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#لقمه_سوخاری #شام مواد لازم : پیاز🧅 فیله مرغ هویج 🥕 نخود فرنگی🫛 نون پیتا یا لواش پودر سوخاری ذرت🌽 سس کچاب سس مایونز #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#صبحانه #نیمرو_مجلسی تخم مرغ🥚 خامه سس مایونز نمک🧂 کره #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

برای وعده صبحانه امروزتون دستور یه کاپ کیک وانیلی نرم و خوشمزه رو با ویدئوی آموزشی میگذاریم. امیدوارم لذت ببرید. #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

• آموزش یه ته دیگ زیبا و مجلسی #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

دلت یه کتلت خوشمزه میخواد ولی گوشت چرخ کرده نداری ؟؟ فکر میکنی با مرغ نمیشه یه کتلت خوشمزه درست کرد ؟؟ این آموزش جذاب رو از دست نده 👌🥰 طرز تهیه فروارد یادتون نره❤️ #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

شربت ۴ رنگ تابستانه🤩 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

آموزش یه گز خونگی خوشمزه و راحت 🥰 فروارد یادتون نره ❤️ #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#‬‏شربت_آلبالو _و_انگور_سیاه 🍇🍒 این شربت ساده و خوشمزه خوراک روزای گرمه😍🌱 سیروپ آلبالو یخ آلبالو #شربت انگور سیاه تخم شربتی نوش جان✨😍 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#همبرگر 👆👇 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#همبرگر😍😍 برای همبرگر از گوشت چرخکرده گوساله استفاده کنید...استفاده از گوشت گوسفند یا مخلوط گوساله و گوسفند باعث میشه طعم برگر شبیه کباب بشه گوشت گوساله به ازای هر هشتصد گرم گوشت خالص باید با دویست گرم چربی گوشت چرخ بشه...من معمولا از قسمت مغزران گوساله استفاده میکنم... ولی میتونید از ترکیب ششصد گرم راسته یا مغزران گوساله به همراه چهارصد گرم قلوه گاه گوساله هم استفاده کنید. به گوشت برگر نباید زیاد پیاز بزنید استفاده زیاد از پیاز باعث میشه برگر بیشتر طعم کباب به خودش بگیره برای هر یک کیلو گوشت یک عدد پیاز کوچک رنده و ابگرفته شده کافیه برای هر یک کیلو گوشت بین دو تا سه حبه سیر ریز رنده شده یا له شده اضافه کنید...طعم سیر به هیچ عنوان در گوشت مشخص نیست ولی در نهایت برگرتون رو خیییلی زیاد خوش طعم میکنه برای این میزان دو قاشق سر صاف آرد سوخاری ساده (پودر نان خشک) بدون ادویه استفاده میکنیم اضافه کردن سس خردل خالص(من از مارک آمریکن گاردِن استفاده میکنم) و سس باربیکیو مارک HP،طعم بینظیری به برگر میده دقت کنید از سس های خردل ایرانی که معمولا با مایونز مخلوط هستن استفاده نکنید به جای سس باربیکیو میتونید کچاپ استفاده کنید استفاده از خردل و سس باربیکیو سلیقه ای و قابل حذفه ولی توصیه میکنم حتما استفاده کنید مرحله خیلی مهم قسمت مخلوط کردن گوشت با بقیه مواد هست به هیییییچ وجه زیاد ورز ندید نباید دونه های چربی داخل گوشت با حرارت دستتون آب بشه و بافت گوشت نباید له بشه وگرنه برگر مثل کباب کوبیده میشه...پس دقت کنید فقط و فقط در حد مخلوط شدن مواد رو ورز میدید اندازه برگر به سایز نان و سلیقه شما بستگی داره از 100 تا 150 گرم میتونه تغییر کنه از هر قالب با سایز دلخواه یا دستگاه برگر زن میتونید استفاده کنید بعد از اینکه برگرها رو قالب زدید حداقل 2 ساعت در یخچال بذارید یا اگه عجله دارید میتونید 30 تا 45 دقیقه در فریز قرار بدید(در این مرحله میتونید برگرها رو فریز کنید و در مواقع لازم اونها رو سرخ کنید) سپس برگر ها رو از یخچال دربیارید و بلافاصله سرخ یا گریل کنید اگر گریل میکنید کافیه تابه گریل رو کمی چرب کنید و بعد از اینکه کاملا داغ شد برگرها رو سرخ کنید دقت کنید بیشتر از دو تا برگر همزمان سرخ نکنید چون تابه سرد میشه و گوشت برگر آب میندازه و برگرتون خشک در میاد. مخلفات ساندویچ به سلیقه شماست #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#نوشیدنی_جذاب_سه_رنگ💛💚💙 شربت کاسنی شربت زعفران تخم شربتی یخ فراوان تخم شربتی ها رو اول تو آب میذاریم ربع ساعت بمونه تا باد کنه زعفران هم سابیدم و آب جوش اضافه کردم گذاشتم دم بزنه بعد هم طبق فیلم این شربت سه رنگ و جذاااب آماده شد🤗🍹 برای گرمای تابستون به شدت مناسبه و میچسبه...😍😋 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

✨ تزیین خیار🥒 💞خلاقیت_ترفند #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🌸🍃🌸🍃🌸 فروارد_یادت_نره😉

•ناگت مرغ🍗😍😋 اگه از غذاهای ترد و اسپایسی خوشتون میاد، عاشقش میشین !🤤🍤 مواد لازم ناگت مرغ: -مرغ: نصف یه سینه -پودر سوخاری: ۱/۲ پیمانه -جعفری خورد شده : ۲ ق غذاخوری -پنیر پیتزا یا چدار: ۳ ق غذاخوری -تخم مرغ: ۱ دونه -سس تند: ۱ ق غذاخوری -آرد نصف پیمانه -دوریتوز ، چیپس یا پودر سوخاری ادویه ها: (نمک، فلفل تند و پاپریکا و پودر سیر) . -بجای دوریتوز می تونین از پودر سوخاری یا چیپس استفاده کنین . -شعله ملایم باشه که مغز پخت شه . #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

نوشیدنی آرامش‌بخش کهکشانی🤤 مواد لازم : تخم ریحان یا شربتی گل پنیرک ۳ ق غ آب جوش آب یخ شربت بهارنارنج ۳ ق غ عرق نعنا ۲ ق غ آب گازدار یا لیموناد یخ #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

نوشیدنی خنک رژیمی😌 مواد لازم : موز ۱ عدد گردو ۲ عدد خرما ۳،۴ عدد عسل ۱ ق غ کره بادوم زمینی ۱ ق غ کنجد ۱ ق غ پودر نارگیل ۱ ق غ شیر نوتلا #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

امروز قیمه بادمجون به سبك قيمه رشتى درست كردم كه تو كمتر از ٢ ساعت اماده شداز خوشمزگيش و عطر و طعمشم نگم برات👌🏻😋👌🏻 #خورشت_قيمه_بادمجان گوشت چرخ كرده ٣٠٠_٤٠٠ گرم پياز ١ عدد درشت لپه ١ پيمانه بادمجان ٣ _٤ عدد پوره گوجه ١ پيمانه نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم دونه هل و چوب دارچين زعفرون به مقدار لازم گلاب ٢ ق غ ليمو عمانى و يا پرك ليمو عمانى رب گوجه ١ق غ سرپر سيب زمينى به مقدار دلخواه گوشت رو با پياز و ادويه ها تفت ميديم 🔺رب رو هم تو روغن تفت ميديم رنگش باز شد به خورشت اضافه ميكنيم به همراه پوره گوجه 🔺لپه هايى كه ٢ ساعت خيسونديمو تو كمى روغن ٤ ،٥ دقيقه تفت ميديم و به مواد گوشتى اضافه ميكنيم تا داخل خورشت وا نرن دونه هل و چوب دارچينم اضافه و يه مقدار اب جوش ميريزيم و ١ ساعت بهش زمان ميديم 🔺بادمجونا رو سرخ ميكنيم 🔺سيب زمينى هارو برش ميزنيم تو اب يخ نشاسته شو ميگيريم و سرخ ميكنيم 🔺تو نيم ساعت اخر زعفرون گلاب و ليمو عمانى با پرك ليمو عمانى رو اضافه ميكنيم #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#پای_نارگیل_شکلاتی اول مواد نارگیلی رو آماده کن سفیده تخم مرغ سه عدد درشت پودر قند نصف پیمانه پودر نارگیل یک پیمانه ابلیمو یک ق چ روغن مایع داغ (گرم کنید)نصف پیمانه سفیده تخم مرغ و پودر نارگیل و آبلیمو رو با قاشق ترکیب کنید بعد پودر قند رو و بعد روغن رو طی دو سه مرحله اضافه وخوب هم بزنید و تمام آماده اس بعد بریزد تو قیف یکبار مصرف اگر دارید که راحت پایپ کنید رو مواد. مواد کیک تخم مرغ دو عدد شکر نصف پیمانه آرد یک پیمانه سرخالی پودر کاکائو دو ق غ روغن مایع یک‌سوم پیمانه شیر یک چهارم پیمانه بکینگ پودر یک ق م وانیل یک چهارم ق چ تخم مرغ و شکر و وانیل و بزن تا کرمی بشه بعد شیر و روغن مایع اضافه یکدست که شد ارد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده رو اضافه کن و هم بزنید تا کاملا مخلوط بشه حالا اگر قالب پای سیب داری یه کاغذ بزار توش اگر نداری هر قالبی میشه قالب مافین یا کاغذی اول مواد شکلاتی بریز بعد مواد نارگیلی روش سعی کن طوری مواد و بریزی در نهایت دوسوم قالب پر بشه تا جا برای پخت داشته باشه حالا بزار تو فر من تو فر برقی دما ١۶٠ حرارت بالا و پایین گذاشتم حدود پنجاه دقیقه اگر گازی داری دمای ١٧٠ بزار حدود ۴۵تا ۵٠ دقیقه چند دقیقه هم در آخر گریل بزن روش خوشرنگ بشه نوش جونتون 😘 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

بدون شک یکی از بهترین #سالاد ها🥙🍱🥗 برای #مهمونی ، همین #سالاد_اندونزی🍣🍭 🤌 شیک و راحت و خوشمزه و #مجلسی😍✌️ مواد لازم🔽 🌿کلم سفید 🥗یک عدد 🌿کلم بنفش🍠 نصف 🌿 هویج ۲🥕عدد 🌿 ژامبون🍖 ۷/۸ورق 🌿 خیارشور🥒 ۱۰عدد (بازم میزان کم و زیادیش بستگی به ذایقتون داره) 🌿ذرت و نخود فرنگی🌽 پخته شده یک پیمانه 🌿سس مایونز🍚۸قاشق غذاخوری 🌿آبلیمو 🍋۴قاشق غذاخوری ✅راز خوشمزگیش 😍👇 پولبیبر،پودر سیر،آویشن،نمک و فلفل سیاه🍣🍘🍚🌶 ✅ استفاده از ماست🍚 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#سمبوسه_تن_ماهی😍😋 ابتدا یک عدد پیاز رو خرد میکنیم و سرخ میکنیم و بعد نصف یک فلفل دلمه ای رو بهش اضافه میکنیم.بعد یک عدد تن ماهی رو بهش اضافه میکنیم و بعد ادویه ها که فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک و زردچوبه هست اضافه میکنیم(میتونید زردچوبه رو حذف کنید اما من به خاطر خاصیتی که داره سعی میکنم در اکثر غذاها استفاده کنم) بعد مقداری جعفری خرد شده ویک عدد سیب زمینی اب پز که له یا رنده کردیم اضافه میکنیم مواد رو خوب باهم تفت میدیم.و در نان لواش میپیچیم و در روغن سرخ میکنیم.و.نوش جان.سوالی بود در خدمتم. دوستان من از تن ماهی فلفلی استفاده کردم که ایده ای خوبیه تند هست ومناسب سمبوسه. #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

فینگر فود جذابتر از این اخه😍😋 فیله مرغ هویج پیاز پنیر چدار یا پنیر پیتزا شوید سس مایونز نمک،فلفل،پاپریکا نان لواش یا نون پیتا یا نون ترتیلا پیاز نگینی میکنیم و تفت میدیم بعد پاپریکا داخلش میریزیم و هویج بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم تا کمی نرم بشه. فیله مرغ آبپز شده ریش ریش میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و ادویه هم بهش میزنیم و مواد بخوبی تفت میدیم. رو سطح نون سس میزنیم و مواد رو سطح نون میریزیم و شوید و پنیر هم روش میریزیم و بعد رول میکنیم و با چاقو برش میدیم،کف سینی کاغذ روغنی میذاریم و رول ها روش میذاریم و زرده تخم مرغ روش میزنیم و کنجد میپاشیم،داخل فر با دمای 170 و به مدت 10 دقیقه.😊 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#ته_چین_هویج_پلو😍😋 مقدار مواد لازم برای چهار الی پنج نفر: برنج: ۳ پیمانه هویج: سیصد گرم شکر: یک قاشق غذاخوری لیمو ترش: یک عدد زعفران: به مقدار دلخواه خلال پوست پرتقال: پنج قاشق غذاخوری خلال پسته: یک قاشق غذاخوری گلاب: ۲ قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد مرغ خرد شده: سیصد گرم زعفران به مقدار دلخواه زرشک: سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه یک قاشق چایخوری. و برای لایه ی ته چین: تخم مرغ: یک عدد نصف لیمو ترش زعفران غلیظ به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه یک قاشق چایخوری ماست چکیده: ۲ قاشق غذاخوری #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab