10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش کلم قمری 😍😋
دو عدد کلم قمری متوسط رو پوست بگیرین و نگینی خرد کنین داخل قابلمه روغن بریزین
کلم خرد شده رو به همراه یک عدد پیاز خرد شده تفت بدین نصف قاشق چایخوری زردچوبه بریزین نصف قاشق غذاخوری رب اضافه و تفت بدین چهار عدد گوجه رنده شده بریزین و تفت بدین
نصف پیمانه بلغور گندم
یک چهارم پیمانه لپه
نصف پیمانه برنج
بریزین و تفت بدین
آب اضافه کنین و اجازه بدین حبوبات نیم پز بشه
سیصد گرم سبزی ( تره، جعفری، اسفناج)
اضافه کنین
نمک و فلفل سیاه بریزین
اجازه بدین آش جا بیفته
در آخر پخت دو قاشق غذاخوری آبغوره اضافه کنین
آش کلم بینظیرمون آماده س
اگه دوست داشتین میتونین داخلش گوشت قلقلی هم بریزین این آش تبریزی میتونه یه تنوع خوشمزه باشه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک ویژه😋😍
این میزان مواد، تقریبا یک بسته نون تست میبره. که برای هر اسنک دوتا نون میخواید. دیگه خودتون حساب کنید چه تعدادی میخواید. اگه تو هر بسته بیست عدد نون تست باشه، ده عدد اسنک میشه که اونارو هم چون از وسط نصف میکنیم، میشه بیست تا. اسنک رو با هر موادی که بخواید میتونید درست کنید. مثل : سوسیس، کالباس، گوشت، مرغ و...
مواد لازم🔻
سوسیس : ۱۰۰ گرم
قارچ : ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای : یک عدد
کالباس : ۱۰۰ گرم
ذرت : به میزان لازم
پنیر پیتزا : به میزان دلخواه
طرز تهیه🔻
نون تست هارو بذارید تو دستگاه ساندویچ ساز. اگه این دستگاه رو نداشتید. یه تابه بردارید، روی نون از مواد بریزید و بعدش پنیر بعد هم یه تابه بردارید. نون بذارید توش و روی نون یه چیز سنگین مثل یه قابلمه دیگه یا هر چیزی که میخواید بذارید. چند دقیقه زمان بدید یه طرفش که طلایی شد برگردونید طرف دیگه هم طلایی شه و بعد سس بزنید و روش آویشن بریزید.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
چطور بفهمیم روغن کیفیت دارد یا نه؟
راه اول : موقع سرخ کردن سبزی یک حبه سیر درون روغن بیندازید!
اگر روغن به رنگ قرمز درآمد میزان مسمومیت آن بسیار بالاست و اگر روغن سفید ماند مرغوب است!
راه دوم: روغن خوراکی را برای دو ساعت توی فریزر قرار بدید. اگر حباب هایی سفید رنگ یا کف مشاهده کردید، شک نکنید که این روغن از مواد زاید روغن های بازیافتی تهیه شده است و بیماری زاست!
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂🎂🎂
📹 تزیین کیک تولد به شکل آدم برفی ⛄️😊
😋 #تزیین_کیک
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قبلا هر روز کلی فک میکردم چی بپزم😒
ولی چندوقته خیالم راحته😊
یه #گروه_آشپزی پیدا کردم فقط غذاهای #ارزون و #خوشمزه و #فوری یاد میده 🤩
هرشب غذای فردامو انتخاب میکنم😌👇
https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13
😍1000دستور غذای فوری + فیلم رایگان☝️🏻
🥰به جمع کدبانوهای گروه آشپزی خوشمزه های ناب خوش اومدید🥰
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش شربت با رنگهای مختلف
✅این شربت های رنگی با رنگای طبیعی هم جذابن وهم مفید و پرخاصیت برای تابستون حتما شربت گل پنیرک درست کنید و زمستون از دمنوشش استفاده کنید.
✅گل پنیرک اینقدر پرخاصیت و مفیده
دارای ویتامین A وB وC است و درمان بیماریهای کلیه ومثانه بسیار موثر است.
برای سوزش مجاری و دمنوش آن برای عفونت مثانه.
و سلامت کبد و پاک کردن آن موثر است.
برای درمان یرقان و تاثیر بر روی دستگاه تنفسی
ضد سرفه است.
برای رفع زکام و تورم دهان و گلو را برطرف میسازد.
دمنوش گل پنیرک ، تورمهای رودهای و معدهای را رفع میکند.
در درمان دلپیچه کمک میکند.
تاثیر بر روی پوست وخلاصه خیلی خاصیت داره
✅گل پنیرک ۳ قاشق غذاخوری
آب سرد ½ لیوان فرانسوی دستهدار
عرق بیدمشک یا گلاب یا عرق نعنا، بهار نارنج،
تخم شربتی یا خاکشیر
و زعفران دم کرده غلیظ یک ق م
آبلیمو یک ق م
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
9.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_گوشت_اسفناج😍😋
موادلازم
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
12.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خونگی خوشمزه و راحت
یه قاشق خمیر مایع رو با یه قاشق شکر و نصف لیوان اب با هم مخلوط کنید
بزارید ۱۰ دقیقه عمل بیاد
بهش ارد کنترل شده و اب اضافه کنید تا خمیر منسجمی درست بشه
بزارید خمیر یکساعت استراحت و پف کنه
دو قسمت کنید داخل سینی فر کاغذ روغنیبزازید و خمیر رو پهن کنید
فرم بدید
شیر و زرده تخم مرغ و اب مخلوط کنید و بزنید و دانه سیاه و کنجد بزنید
به مدت ۴۵ دقیقه دردن فر ۱۸۰ درجه بزارید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘