#آش_ماست #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر

#آش_ماست اسفناج ۱ کیلو سبزی تره و نعناع ۵۰۰ گرم ماست ۱ کیلو سیر پوره شده به دلخواه نمک و فلفل به میزان لازم رشته آش ۱ کیلو ابتدا ماست را خوب هم بزنید و تره و نعناع  کاملاً میکس شده را به همراه نمک و فلفل و سیر ( در صورت دلخواه ) به ماست رقیق شده اضافه کنید و کنار بگذارید . قابلمه را روی حرارت گذاشته و وقتی آب به جوش آمد رشتهِ خُرد شده را اضافه کرده و بعد از  پختن رشته (حدود ۲۰ دقیقه) اسفناج ساطوری شده را بریزید و ده دقیقه دیگر بجوشانید و شعله را خاموش کنید تا کمی سرد شود . در آخر رشته ها رو به مواد ماست اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و در یخچال بزارید تا کاملاً خنک شود و میل کنید . #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر