#باقلوا
مواد لازم خمیر:
تخم مرغ یک عدد
ماست نصف پ
شیر نصف پ
روغن مایع نصف پ
سرکه انگور یک ق م
آرد چهار الی چهار و نیم پ
نشاسته ذرت برای باز کردن خمیر
کره:350 گرم
ابتدا برای شربت باقلوا سه لیوان آب رو با سه لیوان شکر و زعفران میزاریم بجوشه و بعد ده دقیقه نصف پ گلاب رو اضافه کرده و خاموش میکنیم
من برای مغزی باقلوا از گردو و بادام استفاده کردم و یک ق چ خوری هم پودر هل و دو ق غ شکربه مغزی زدم
داخل کاسه ای همه ی مواد خمیر رو بجز آرد ریخته و هم میزنیم ،سپس آرد رو هم کم کم اضافه کرده و با دست ورز میدیم تا خمیر نسبتا نرم و لطیفی بدست بیاد من از ظرف مستطیلی شکل استفاده کردم خمیر رو با وردنه پهن کرده سه ورق رو توی ظرف مورد نظر که قبلا چرب شده گذاشته و از مواد مغزی روش می ریزیم و ادامه میدیم تا آخر، سپس مطابق عکس برش زده و با زرده تخم مرغ و کمی زعفران رومال کرده و روش روغن رو ریخته و داخل فر از قبل گرم شده گذاشته با دمای 180 درجه و به مدت سی دقیقه میزاریم و به محض خارج کردن از فر شربت رو روش می ریزیم و صبر می کنیم تا خنک بشه
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا😍😋
۱ بسته خمیر باقلوای آماده
برای شربت :
۲ لیوان شکر
۲/۵ لیوان آب
نصف آب یک لیمو ترش
برای روی باقلوا :
۲۰۰ گرم کره
نصف فنجون روغن مایع
برای داخل باقلوا :
۱ کاسه گردو یا فندق خورد شده
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
هدایت شده از ترفندکده خوب🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳آموزش #شیرینی های #عیــدافتتاح شد🍰😍
#هرروز یه #مدل #شیرینی🥓 خوشمزه یادمیده🧇🍩. #بدون فر📺
شیرینی #بهشتی🥠
شیرینی #نخــودی🌰
شیرینی #لطـیفه🍪 #برنـجی🥧
شیرینی #تـر🎂 #مشهدی🍰
#باقلـــــوا🍱
#انواع_کیک_دسر_غذاهای30دقیقه ای🍝🥙
همراه بافوت وفن فقط و فقط دراین کانال 👇
/شوهرم همش قربون صدقم میره/😎✌️
https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
#آموزش_نکته_به_نکته #رایـــگان😍👆
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#باقلوا پسته👩🍳
~💛مواد لازم:
خمیر فیلو ۴۰ برگ ۹×۱۴
پسته خام یا گردو ۱/۵ پیمانه
کره ۲۲۶ گرم
روغن نباتی ۶۰ گرم
~🧡مواد لازم شربت:
اب ۲ لیوان
شکر ۲ لیوان
یک برش لیمو
کمی نمک
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا😍😋
۱ بسته خمیر باقلوای آماده
برای شربت :
۲ لیوان شکر
۲/۵ لیوان آب
نصف آب یک لیمو ترش
برای روی باقلوا :
۲۰۰ گرم کره
نصف فنجون روغن مایع
برای داخل باقلوا :
۱ کاسه گردو یا فندق خورد شده
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا😍😋
۱ بسته خمیر باقلوای آماده
برای شربت :
۲ لیوان شکر
۲/۵ لیوان آب
نصف آب یک لیمو ترش
برای روی باقلوا :
۲۰۰ گرم کره
نصف فنجون روغن مایع
برای داخل باقلوا :
۱ کاسه گردو یا فندق خورد شده
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
20.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفندی برای درست کردن #باقلوا🍪🍰
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا شعریه😋
موادلازم :
رشتهیشعریه : یک بسته
کره : ۱۰۰ گرم
شیرعسل : ۲۰۰ گرم
زعفراندمشده : دو قغ
پودرهل : یک قغ
پودر پسته : سه قغ
مغزگردو : ۸ عدد (قابلحذف)
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘