فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
از خوشمزگی این #بستنی_زعفرانی هر چی بگم کم گفتم😋😍
🔹مواد لازم:
شیر ۱ لیوان
نشاسته گل ۱ ق پر
شکر ۱/۲ لیوان (تا ۲/۳ لیوان هم‌میتونید بریزید)
زعفران ۲ ق غ
گلاب ۲ ق غ
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم (۱پاکت)
خلال پسته ۱-۲ ق غ (دلخواه)
🔹طرز تهیه:
زعفرون رو بسابید و با کمی یخ بزارید رنگ باز کنه
قتی یخ آب شد کمی آبجوش اضافه کنید تا حسابی خوشرنگ بشه.
نشاسته رو به شیر سرد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید بعد از صافی رد کنید و شکر رو بهش اضافه کنید.
با حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه.
از روی حرارت بردارید و زعفران و‌گلاب رو اضافه کنید.
یه مقدار از مواد رو به خامه اضافه کنید و بعد خامه رو هم توی مواد بریزید در آخر خلال پسته رو هم اضافه کنید و مواد رو توی قالب بستنی یا لیوان یکبار مصرف بریزید.
توی فریزر بزارید تا خودشو بگیره.
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر