#بورک_مرغ
سینه مرغ دو عدد
پیاز ۵ عدد متوسط
قارچ ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای یک عدد
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا یکپیمانه
نمک فلفل آویشن زردچوبه به میزان لازم
خمیر یوفکا یک بسته
مرغهای آبپز شده رو ریش ریش میکنیم
پیازهارو خلالی میکنیم سرخ میکنیم (پیاز تو طمش خیلی تاثیر داره هرچی پیاز بیشتر طعم بهتر😋) قارچ و اضافه میکنیم تفت ک خورد فلفل دلمه ای و در اخر مرغهارو اضافه میکنیم ادویه میزنیم و تفت میدیم
موادو کنار میزاریم خنک که شد خامه و پنیر پیتزا اضافه میکنیم
خمیر یوفکارو باز کرده و روش (یک عدد تخممرغ+یک ق غ روغن+ ۴ ق غ شیر که مخلوط کردیم) با فرچه میمالیممواد میریزیم میپیچیم و سرخ میکنیم
میتونید داخل فر هم یک ربع با دمای ۱۷۰ بپزید و در اخر گریلش کنید
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر
#بورک_مرغ
موادمیانی
(پیاز تفت داده شده،فلفل دلمه،قارچ،سینه مرغ ریش شده،جعفری،نمک پ فلفل قرمز و سیاه،پاپریکا و آویشن و سس تند،سس خردل ،یه قاشق رب و پنیر )یوفکا رو با مخلوط ماست و روغن زیتون نرم می کنم،مواد داخل خمیر میذارم و رول می کنم و تو روغن فراوون و داغ با حرارت کم سرخ می کنم.
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر