#حلوا_شعریه
#دسر_عربی
رشته شعریه .... یک بسته
شیرعسلی ... ۲۰۰ گرم ، نصف قوطی
کره ... ۵۰ گرم
گلاب ... دو قاشق
پودر هل ... یه قاشق چای خوری
زعفران .... یه قاشق
رشته را خورد و ریز کرده .
ماهی تابه را روی حرارت کم میزاریم کره را اضافه می کنیم تقریبا آب شد رشته را اضافه می کرده تفت میدیم رنگش تغییر کنه . بعد گلاب ، هل ، زعفران تفت میدیم ، بعد شیرعسلی را اضافه و مخلوط کرده باز تفت می دیم مواد قشنگ به خورد هم بروند .
موادمون تا داغ هستش داخل قالب ها میریزیم با پشت قاشق صاف می کنیم .
چند ساعتی میره یخچال ،خوب ببنده .
از قالب جدا کرده و تزیین می کنیم .
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر
#حلوا_شعریه
#دسر_عربی
رشته شعریه .... یک بسته
شیرعسلی ... ۲۰۰ گرم ، نصف قوطی
کره ... ۵۰ گرم
گلاب ... دو قاشق
پودر هل ... یه قاشق چای خوری
زعفران .... یه قاشق
رشته را خورد و ریز کرده .
ماهی تابه را روی حرارت کم میزاریم کره را اضافه می کنیم تقریبا آب شد رشته را اضافه می کرده تفت میدیم رنگش تغییر کنه . بعد گلاب ، هل ، زعفران تفت میدیم ، بعد شیرعسلی را اضافه و مخلوط کرده باز تفت می دیم مواد قشنگ به خورد هم بروند .
موادمون تا داغ هستش داخل قالب ها میریزیم با پشت قاشق صاف می کنیم .
چند ساعتی میره یخچال ،خوب ببنده .
از قالب جدا کرده و تزیین می کنیم .
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر