#فینگر_فود_الویه #نارنگی_فینگر_فود سینه مرغ200 گرم هویج3-4 عدد تخم مرغ2 عدد پنیر خامه‌ای150 گرم(دلخواه) ماست طبیعی ⠀3-4 قاشق غذاخوری یا سس مایونز سیب زمینی ۲عدد خیارشور ۱ عدد سیر2 حبه نمک به میزان دلخواه میخک و ریحان (یا سبزی دیگر) برای تزئین به میزان لازم   نکته : در صورت تمایل به جای ماست سس مایونز استفاده کنید. طرز تهیه نارنگی های فینگر فود هویج ها را با پوست بپزید، بعد از پخت پوست آن را بگیرید و با یک رنده ریز رنده کنید.(البته من نپخته رنده کردم😉) تخم مرغ ها را آب پز کرده و سپس با رنده ریز رنده و له کنید. پنیر را به تخم مرغ اضافه کرده و با هم خوب میکس کنید. سیر را با استفاده از سیر له کن ، له کرده و به مخلوط تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید.سیب زمینی و‌خیارشور و رنده کنید و اب خیارشور و بگیرید حتما⭕️ ماست یا سس و مقداری نمک اضافه کرده و مخلوط کنید باید خمیر سفتی از این ترکیب بدست آید. سینه مرغ را بپزید و ریز خرد کنید.  همه ی مواد را باهم ترکیب کنید. سپس کل توپ را در یک لایه هویج رنده شده بغلطانید و به شکل یک نارنگی درآورید. نارنگی ها را با میخک و ریحان تزئین کنید. نکته : می توانید هویج ها را فشرده کرده و یک لایه پهن کنید. سپس توپ را روی ان قرار داده و بپیچید. #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر