#کاپ_کیک_قهوه
مواد لازم:
تخم مرغ 4 عدد
شکر 1.5 لیوان
روغن مایع ۸۰ گرم
کره به دمای محیط رسیده 125 گرم
شیر 1.5 لیوان
وانیل شکری ۵ گرم
نسکافه یا قهوه 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو تیره 4 قاشق غذاخوری
ارد ۳ونیم لیوان
بکینگ پودر ۱۰ گرم
برای داخل کیک نوتلا و گردو زدم
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را ۷ دقیقه هم بزنید تا کف کند. بقیه مواد بجز بکینگ پودر را به ترتیب اضافه کرده هم بزنید. بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و با لیسک آرام و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب کاپ کیک بریزید و داخل فر 180 درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دیقه بستگی به دمای فرتون داره
🔴نکته:قالب کاپ کیکتونو تا نصف پر کنید پفش عالیه زیاد پر کنید سر ریز میشه
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر