eitaa logo
آشپزی خوشمزه های ناب
7.7هزار دنبال‌کننده
3.3هزار عکس
13.1هزار ویدیو
0 فایل
﷽ تا پیاز داغت آماده بشه من بهت میگم چی درست کنی 😉😊😉 نااااااب ترین خوشمزه ها رو همینجا میتونی پیدا کنی 🤩😋🤭 #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c
مشاهده در ایتا
دانلود
گوشت چرخ کرده حدود500گرم البته گوشت من قبلاچرخ شده بودویکم دنبه داخلش چرخ شده بودیه پیازمتوسط ... اندازه یه قوطی کبریت کمترهم دنبه دوباره اضافه کردم وچرخ کردم.یع دونه پیازمتوسط چرخ کردم جداابش گرفتم وباگوشت مخلوط کردم بعدهم نمک فلفل سیاه خیلی کم..وزعفرون دم کرده دستم میزدم توی زعفرون دم کرده وباهاش گوشت ورزدادم بعدهم به سیخ کشیدم جوش شیرین هم نزنین بهتره چون جمع میشه موقع پخت 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
براي اين مدل كباب احتياج به فویل داریم چون سیخ داخل فرجا نمیشەداريم مواد لازم گوشت مخلوط گوساله وگوسفند300گرم 100گرم چربی (اگە چرخشدە امادە گرفتید و چربی داشت،چربی اضافه نکنید) پیاز متوسط۲عدد کە 150گرم باشە نمک فلفل سیاه و‌زردچوبە به میزان لازم پیاز رو‌ رنده ریز کنید و آبش رو بگیرید و با گوشت چرخکرده مخلوط کنید نمک فلفل سیاه و زردچوبەرو به اندازه لازم بریزید و خوب ورز بدیدمهمترین نکته برای یه کباب خوب ورز داده شدنه که بایدچربیش خارج بشه و گوشت حالت کشدار پیدا کنه اگه گوشت به این مرحله برسه از سیخ جدا نمیشه و بریدگی هم نخواهد داشت پس تا میتونید ورز بدین (حداقل ۱۰دقیقە)یا بریزیدداخل غذاساز بعد از اینه حسابی ورز دادید داخل یخچال بزارید بمدت ۱ساعت فویل را۴لایە درسیخ بگیریدبه اندازه یک نارنگی از موادمون برمیداریم سیخ بزنید و ابتدای فویل را بگیریدبکشیداز‌سیخ خارج کنیدروی توری فر بچینید و داخل فر ازقبل گرم شده با دمای اخر فر بزارید بپزه(حرارت کم کباب را خشک وسفت میکنه) وقتی یە طرفش برشته شدبرمیگردونیم سپس سس مخصوص کباب بزنید دو ق غ کره ابشده سماق ۱ ق چ زعفران ۱ ق م ابلیمو تازه ۱ ق غ باهم ترکیب کنید 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
24.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه و آموزش به سبک رستورانی ✍مواد لازم سردست گوساله ۵۰۰ گرم قلوه گاه گوسفندی ۵۰۰ گرم پیاز آب گرفته ۳۰۰ گرم نمک ۱۳ گرم جوش شیرین ۲ گرم طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ ‍ آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌
6.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓🥩🍢 یه کباب فوق العاده خوشمزه حتما امتحان کنید و لذت ببرید 👌😋 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘
هدایت شده از  آشپزی آسان
3.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون سیخ و منقل درست کن 👌 🥓🥓🥓 میخوای قلق یه کباب خونگی و خوشمزه رو بدونی⁉️ ترکیب این سس که میریزه روی کوبیده اینجاست👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1571553733C1ddd867b77
درست میکنی اما مثل کباب های رستوران نمیشه؟😕 کبابت از سیخ میوفته؟😔 چی؟ ؟ ... فـــوت وفن غذاهای اینجا😊 👇 https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
درست میکنی اما مثل کباب های رستوران نمیشه؟😕 کبابت از سیخ میوفته؟😔 چی؟ ؟ ... فـــوت وفن غذاهای اینجا😊 👇 https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩رمز رستورانی ‌‌ آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩رمز رستورانی ‌‌ آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩رمز رستورانی ‌‌ آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘