#نان_پونجیک مواد لازم برای خمیر خمیرمایه فوری_۱ ق غ شکر_۵۰ گرم روغن مایع_۵۰ گرم آرد_تقریبان ۳پیمانه آب یا شیر ولرم_نصف پیمانه تخم مرغ _۲عدد نمک_نوک ق چ حبه قند_۱عدد موادلازم: #کرم شیر _ ۱/۵پیمانه آرد _۳ ق غ کره_۲۰ گرم شکر_نصف پیمانه وانیل _کمی تخم مرغ _۱عدد طرزتهیه خمیر: مخمر+حبه قند+آب ولرم باهم مخلوط میکنیم ودرپوش میذاریم و۱۰ دقیقه زمان میدیم تا به عمل بیاد. داخل یک ظرف مناسب ۲عدد تخم هارو شکسته ۵۰ گرم شکر+۵۰ گرم روغن مایع+مخمر فعال شده باهم مخلوط میکنیم. وبعد آرد الک شده رو کم کم اضافه میکنیم وبا دست ورز میدیم وباید یک خمیر لطیفی داشته باشیم. روی خمیر و کیسه چرب شده کشیده وبا یک دستمال تمیز پوشانده واستراحت اولیه میدیم تا به عمل بیاد. بعده اینکه خمیرمون دوبرابرشد پف خمیرو میگیریم. واز خمیر به اندازه نارنگی برداشته وداخل کف دست گردش میکنیم وداخل سینی چرب شده میچینیم و روشو میپوشانیم بمدت ۱۵ دقیقه استراحت دوم بهش میدیم. بعد میذاریم داخل فر ازقبل گرم شده باحرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه پخت کنه. بعده پخت ازوسط برش میزنیم و داخلشو با کرمی که درست کردیم پر میکنیم وروشو با پودرقند وپودرپسته .....تزیین میکنید‌. #طرزتهیه: # کرم کل مواد کرم وباهم داخل یک ظرف مناسب مخلوط میکنیم وروی حرارت میذاریم ومدام هم میزنیم تا به شکل فرنی دربیاد.وبعد حرارت وخاموش میکنیم.کمی که از داغی افتاد استفاده میکنیم #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر

#کرم کارامل #صبحانه #دسر مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد شکر ۴۰ گرم شیر ۲۵۰ میلی لیتر مواد کارامل : شکر ۵۰ گرم آب سرد ۱۵ گرم آب گرم ۳۰ گرم #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#کرم کارامل #صبحانه #دسر مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد شکر ۴۰ گرم شیر ۲۵۰ میلی لیتر مواد کارامل : شکر ۵۰ گرم آب سرد ۱۵ گرم آب گرم ۳۰ گرم #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘