فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته کشک😎
۱-گوشت ۴۰۰ گرم
۲-برنج آبکش ۱ پ
۳-سبزی کوفته ۱ پ
۴-پیاز ۱ عدد
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
۱-پیاز ۱ عدد
۲-روغن ۲ ق.غ
۳-نعنا خشک ۱ ق.غ
۴-برنج آبکش ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-سیر ۲ حبه
۷-آب ۳ پ
۸-کشک ۲۳۰ گرم
۹-گردو ۴ عدد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ با گوشت🥩
برای مواد داخلش :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
تره فرنگی نیم کیلو
فلفل دلمه ۳ عدد
روغن مایع
فلفل سیاه ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
برای کرپ :
تخم مرغ ۳ عدد
نمک ۱ ق چ
شیر ۳ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده خوشمزه واسه دورهمیاتون🥔🧀
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ مسما😌🍖
مواد لازم :
مرغ: ۱.۴ کیلوگرم
پیاز: ۲ عدد
هویج: ۱ عدد
آلوبخارا: ۱۷ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
زعفران دمکرده: به مقدار لازم
آبلیموترش: ۲ قاشق غذاخوری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل سوخاری با سس قارچ🍗
مواد لازم :
کمی آرد
ادویه کنتاکی
پودر سوخاری
سینه مرغ
برای سس :
خامه صبحانه
قارچ، آرد، شیر
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یادتونه کدوم کتاب مدرسه، این شیرینیُ یادمون داد درست کنیم؟😁
مواد لازم:
نشاسته گل ۱/۲ پ
گلاب ۱/۴ پ
آب ۱/۴ پ
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل نصف ق چ
آرد سفید نصف پ ۲ ق کمتر (۱۰۰ گرم)
رنگ خوراکی
روغن
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز خوشمزگی این حلوا رو کسی نمیدونه😍
مواد لازم:
شکر یک و نیم پیمانه
آب یک ونیم پیمانه
هل سابیده شده یک قاشق چایخوری
کره ۱۰۰ گرم
نصف پیمانه روغن
آرد یک ونیم پیمانه
۲/۳ پیمانه اَرده
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه مرغ😋
مواد لازم :
سبزی گشنیز ۲۵۰ گرم
سبزی شنبلیله ۵۰ گرم
سینه مرغ ۲ عدد
تمر هندی ( عصاره ۱ لیوان )
آب ۵۰۰ میلی لیتر
آرد ۱ ق.شربت خوری
سیر ۲ حبه متوسط
پیاز ۱ عدد متوسط
ادویه ها:
نمک ۱ ق.چ
فلفل قرمز ½ ق.چ
زرد چوبه ۱ ق.پ
پرک فلفل ½ ق.چ
روغن مایع تقریبی برای سرخ کردن سبزی ۴ ق.غ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشتردول😍
مواد لازم:
آرد گندم ۲ پیمانه
خمیر مایه فوری ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
شکر ۱ ق غ
آب ولرم ۱ پیمانه
روغن ۱/۵ پیمانه
مواد میانی اشترودل:
( ترکیباتش کاملا سلیقهایه؛ من مرغ رو با پیاز و سیر پختم و ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن زدم. بعد بهش قارچ و فلفل دلمه اضافه کردم. آخرای پخت اگه دوس داشتین میتونین دو ق رب رو تو همون تابه تفت بدین تا رنگش باز بشه و بعد با مواد ترکیب کنین.)
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دنبال یه ناهار سبک یا یه شام خوشمزه هستید بهتون پیشنهاد میکنیم این کوکوی مرغ متفاوت رو حتما ببینید و درستش کنید😋
مواد لازم:
سینه مرغ بی استخوان: نصف یک سینه کامل
پیازچه خورد شده: ۳ق.غ
جعفری خورد شده: ۳ق.غ
آرد: ۴ق.غ
تخم مرغ: ۱عدد
پنیرپیتزا: ۲۰۰گرم
روغن زیتون فرابکر: ۲ق.غ
ادویه ها شامل: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودرسیر و پاپریکا
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی یخچالی بدون فرو همزن و تخم مرغ😍
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه جنوبی:
🥟🥟🥟🥟
مواد مورد نیاز سمبوسه:
سیب زمینی متوسط: ۳ عدد
پیاز متوسط: ۱ عدد
تره و جعفری ساطوری شده: هرکدام حدود ۳ ق غ،
نان لواش: ۷ تا ۸ عدد
نمک ، فلفل و زرد چوبه: هرکدام به میزان لازم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگو که هنوز هم از قند کنار چای استفاده میکنی
☕️☕️☕️☕️
مواد لازم
کنجد: دو لیوان
شیره ی خرما یا توت: نصف لیوان
ارده: نصف لیوان
پودر هل: نصف قاشق غذا خوری که کاملا سلیقه ای
عسل: یک غ
#کیک_شیرینی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخرین چهارشنبہ سال 1402🍃🌸
و 23 اسفند ماهتون پر از آرامش🍃🌸
ای پـــــروردگاری🍃
که سرشار از "مهر و محبت"
و لطف و کرم و عنایتی ،
در این روز زیبا
"زیباترین سرنوشت" را
برای دوستان🌸🍃
و عزیرانمان مقدر کن ...
چند قدم مونده به
بهار زیبای سال 1403 🍃🌸
پیشاپیش فصل بهارتون مبـارک🎉
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس تند فلافل و سمبوسه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش عدس
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بامیه راحت و جذاب😍😇
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فينگرفود سه سوته😌
مواد لازم :
🥟يك بسته خميرهزارلا شوريني
🥪فلفل دلمه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه خوشمزه باکدوسبز
اول
3عددکدوراورقه ای برش میزنیم ودودقیقه درآبجوش میپزیم
یک عددتخم مرغ رابایک لیوان شیر+5قاشق آرد+نمک+فلفل مخلوط میکنیم کدوهاراداخلش غلط میزنیم ودرروغن سرخ میکنیم
.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ ژامبون پنیری تنوری😍😋
مواد لازم :
🥪نان باگت
فلفل دلمه
🥪پنیر پیتزا
سس کچاپ
🥪سس خردل
فلفل قرمز
🥪سس تند
زیتون
آویشن
🥪ژامبون
پاپریکا
گوجه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز برگر با سس خیارشور 😍😋
مواد لازم برای ۲ عدد برگر دوبل
گوشت چرخ کرده🥩 ۳۵۰ گرم (۸۰ درصد گوساله و ۲۰ درصد گوسفندی )
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂نوک قاشق چای خوری
کره🧈 ۲۰ گرم
پیاز 🧅۱ عدد
نون برگر🍔 ۲ عدد
پنیر چدار🧀 ۴ ورقه
مواد سس
مایونز 🥣۲ قاشق
کچاب 🍅۱ قاشق
خردل ۱ قاشق
خیارشور🥒 ۱ عدد
چونه های گوشت رو ۸۰ گرمی بگیرین که کاملا داخلش بپزه و این که گوشت گوسفندی رو از راسته و چربی استفاده کنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین زیبای سالاد به سبک جدید🥙
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمی_گوجه 🍛 😋😍
▫️برنج ۲ پیمانه
▫️پیاز ۲ عدد
▫️سیب زمینی ۳ عدد متوسط
▫️گوجه ۴ عدد
▫️رب گوجه ۱ ق غ
▫️نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
▫️سینه مرغ یک عدد
▫️اب جوش تا یک بند انگشت معروف😂
♦️برنج که آبش خشک شد از قابلمه خارج کنید و بساط ته دیگ روبه راه بندازید دوباره بریزید داخلش😍
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاپ کورن مرغ سالم🍗
مواد لازم :
🍖آرد ⅓ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
🦴سینه مرغ ۳۰۰ گرم
فلفل سیاه ½ ق چ
روغن ۱ ق چ
🍖نمک ۱ ق چ
برای سس :
🍗عسل ۱ ق غ
پودر پاپریکا ۱ ق غ
سرکه حدود ۱ ق غ
🍖سویا سس ۱ ق غ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به معنای واقعی کلمه لذیذِ🤩😋😋
بادمجون کباب
مواد لازم:
🍆۶ عدد بادمجان
سبزی محلی شمالی یک کیلو اگه دردسترس نبود: ریحون، پیازچه، مرزه، شوید، ترخون، 🍆نعنا
یک عدد پیاز رنده شده
🍆۶ حبه سیر له شده
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه یک قاشق چایخوری
🍆نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
یک لیوان گردوی پودر شده
🍆سه قاشق غذاخوری رب انار
چند قاشق انار دون شده
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر ورقهای خونگی😌
مواد لازم :
🧀پودر آب پنیر ۱ ق غ
شیر ۱ لیتر و ۱ لیوان
🧀رنگ زرد خوراکی ۱ ق چ
سرکه سفید ۴ ق غ
🧀پودر ژلاتین ۱ ق غ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه دورچین غذا وسالاد معرکه میشه🤩
#تزئین_سالاد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘