#ماست_کباب🤤🤤🤤 یه غذای بشدت خوش‌مزه و سریع😍 . مواد لازم: سینه مرغ ۱عدد ماست پرچرب ١ لیوان پیاز متوسط ۱عدد فلفل دلمه رنگی نصف(از هرکدام) فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر هرکدام نصف ق چ نمک ١ق چ سرخالی لیمو ترش تازه نصف ١عدد روغن زیتون ١ق غ خ کره آب شده ٣٠گرم زعفران دم کرده غلیظ ٢ق غ . مرغ ها رو طبق ویدئو (نه خیلی ریز نه خیلی درشت) خرد کنید داخل ظرف بريزند، پیاز و فلفل دلمه ای ها رو هم درشت خرد کنید بهش اضافه کنید.. حالا ادویه ها، ماست، روغن و آب لیمو رو بهشون اضافه کنید و مخلوط کنید.. دو ساعت داخل یخچال بزارید و بعد طبق فیلم به سیخ چوبی بزنید(یدونه مرغ یدونه فلفل دلمه) حالا سیخ ها رو داخل تابه رژیمی (بدون روغن) روی حرارت ملایم قرار بدین یک طرفش که سرخ شد برگردونید و با برس همه جای سیخ هارو از ترکیب کره و زعفرون بمالید و بزارید هر چهار طرفش کامل سرخ بشه.. نوش جان💛 #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌

قلیه مرغ ༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎 مواد لازم: یک عدد جوجه نهصد گرمی🍗 یک عدد پیاز🧅 یک بته سیر حبه شده🧄 سه عدد فلفل عنابی🌶 هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه🍀🌱 یک قاشق غذاخوری آرد🥡 نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک🌱 صد و پنجاه گرم تمبر هندی🥣 آب جوش ششصد میلی لیتر💧🔥 ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم🧂 سه پیمانه برنج🍙 #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

حلوا سه آرد مجلسی ❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗❃༗ مواد لازم آرد سفید🥡 ۱۲۵ گرم آرد برنج 🍙۱۲۵ گرم آرد نخود ۱۲۵ گرم شکر 🍚۳ لیوان آب 💧۳ لیوان روغن مایع 🥃 ۱۸۰ گرم گلاب 🌹 نصف لیوان کره🧈 ۵۰ گرم زعفران دم کرده💛 3قاشق سوپ خوری (بستگی به رنگ مورد نظر حلوا زیاد یا کم کنید) #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

نگهداری سبزی به مدت طولانی🍃🍃🍃 ✅ هوای اضافی داخل نایلون رو خارج کنید این کار باعث ماندگاری طولانی سبزی میشه 🌿 #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

هروقت دلت فست‌فود خواست و حال و حوصله‌ی بیرون رفتن نداشتی اینو درستش کن؛ قول میدم مزه‌ش غافلگیرت کنه🤌 مواد لازم : نان تست تخم‌ مرغ ۲ عدد پنیر ورقه‌ای پنیر پیتزا #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

آسونترین‌ و خوشمزه‌ترین گراتن دنیا😍 مواد لازم : پیاز ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ۱عدد قارچ ۴ عدد رب گوجه روغن ۱ فنجان پنیر پیتزا ۴۰۰ گرم نان تست ۱ بسته مواد سس : کره ۲۵ گرم آرد ۲۵ گرم شیر ۱ پیمانه #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

فوری‌ترین فینگر فود🤩 مواد لازم : خمیر هزارلا پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم سیب زمینی پخته تخم مرغ ۳ عدد سس مایونز ۲ ق غ سس خردل ۱ ق م جعفری ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه پاپریکا #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#پیراشکی_گوشت😍😋 مواد لازم : آرد ۴۰۰ گرم شیر ولرم ۱ لیوان نمک ۱ ق چ شکر ۱ ق چ روغن ۱/۵ ق غ خمیرمایه فوری ۱ ق غ پنیر پیتزا مواد گوشتی : پیاز داغ گوشت چرخ‌کرده قارچ فلفل دلمه ذرت آویشن پودر سیر #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#سیمیت🍳😍😋 یک صبحانه جذاب و خوشمزه😌 ~🩵چیا لازم داریم: کنجد پنیر پیتزا کره تخم مرغ نمک و فلفل سیاه و اگه دوست داشتین پول بیبر #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎

آلبالو خشکه #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#تزیین_سالاد #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

اسنک سیب زمینی 𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅𖢅 مواد لازم: سیب زمینی 🥔 نشاسته ی ذرت 🌽 شکر🍚 آرد برنج بکینگ پودر نوش جان 💞 #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

آموزش #پیتزا پنجره‌ای🍕🍆🌶🍅🌽🍈 مواد داخل پیتزا دل به خواهی است مثل فیلم و کاری که من انجام میدم نون باگت رو بُرش بدید و خمیر اون رو خالی کنید. و یک جسم سنگین روش قرار بدید. سس قرمز زیر پیتزا رو در هایلایت کتلت آموزش دادم. اگه عجله دارید از سس گوجه (کچاپ) استفاده کنید. موارد روی پیتزا رو به سلیقه خودتون اضافه کنید (گوشت، مرغ، پپرونی، سبزیجات و...) هر چقدر پنیر بیشتر بزنید، پیتزاتون بیشتر کش میاد. اگر میخواین کدو و بادمجون استفاده کنید، اونهارو خیلی نازک ببرید. من روی پیتزای خودم: کدو، بادمجون، فلفل دلمه، ذرت، زیتون و گوجه گیلاسی و پنیر موزارلا(پیتزا) ریختم و کِیف کردم. شما باید پیتزارو به مدت تقریبی ۱۵ تا ۳۰ دقیقه (بسته به نوع فر) داخل فر با دمای ۱۹۰ درجه قرار بدید. هر وقت نون ترد و پنیر طلایی شد، پیتزا آماده هست. نوشِ جان 🥰 #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

ترفند مرغ دودی 🍗 #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

تخم مرغ تست🍳🍞 مواد لازم: نان تست تخم مرغ شیر فلفل دلمه جعفری/گشنیز نمک/فلفل کره #صبحانه #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

تخم مرغ آووکادو🍞🥦🍳 ○نان تست ○کره ○لیمو ترش ○پنیر خامه ای ○تخم مرغ ○گوجه گیلاسی ○پیاز/فلفل/نمک ○نان تست ○بیکن/اختیاری ○آووکادو ○ریحان/اسفناج #صبحانه #ترفند #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

حلوای شیر آرد گندم یک لیوان آرد برنج دو ق غ (قابل حذف ولی طعم حلوا عالی میشه ) شیر دو لیوان گلاب یک سوم لیوان زعفران دم کرده دو ق غ هل ساییده یک ق چ شکر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر و هل و گلاب و زعفران و شکر رو مخلوط کنید بزارید روی حرارت شکر حل بشه خاموش کنید مخلوط آرد برنج و آرد گندم رو الک کنید روی حرارت ده دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین بعد روغن رو اضافه کنید و پنج دقیقه سرخ کنید بعد زیر حرارت رو خاموش کنید و کم کم شیر رو اضافه کنید. #حلوا_شیر #ترفند #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

ایده ناهار #ناهار_فوری #ترفند #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#آلوقیصی یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی گیلان👍 اگر طرفدار غذاهای شیرینی امتحانش کن مرغ به اندازه دلخواه (بدون مرغ هم درست میکنند بعضی جاها ) الو قیصی ۳۰۰گرم  پیاز بزرگ دو عدد رنده شده  رب گوجه یک قاشق سرپر  زعفران به مقدار لازم  شکر ۳تا ۴ق غ (اندازه شکر سلیقه ای هستش بعضی شهرها کشمش هم توی خورشت با الو قیصی تفت میدن و اضافه میکنن ) اب این خورشت کم  نباید خیلی زیاد باشه و شعله هم ملایم تا الو و قیصی ها له نشه #ترفند #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌

#پنکیک_رژیمی جو پرک👈🏻 ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ 👈🏻یک عدد شیر 👈🏻نصف استکان بادم زمینی 👈🏻مقداری دو قاشق غذا خوری آرد(برای لطیف تر شدن بافت پنکیک قابل حذف) همه رو با هم بریزید داخل مخلوط کن هم بزنید،بعد ماهیتابه رو بزارید روی حرارت تا گرم شه روغن اصلا لازم نیست بریزید حالا از مواد پنکیک بریزید داخل ماهیتابه وقتی شروع به حباب زدن کرد پنکیک رو برگردونید تا اون طرفش درست شه همین و تامام، بعد با عسل و هر میوه ای دوس دارید نوش جان کنید🥰 بهتر از شکلات و یا مربا استفاده نکنید همراش که کاملا رژیمی باشه😉 #ترفند #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌