26.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕 نخودآب
مصرف این غذا قبل از اقدام برای بارداری مناسب است؛ و مصرف آن، در اوایل بارداری به خاطر قاعده آور بودن نخود توصیه نمیشود.
✅ نخود مزاج گرم و خشک دارد.
نخود بهترین حبوبات، برای #تقویت_عمومی بدن و همچنین دوران رشد بچه ها یا افراد لاغر است.
✅ نخود مقوی حرارت اصلی بدن است.
همچنین باعث نرمی مدفوع میشود.
نوشیدن آب، بعد از خوردن نخود، مضر است.
✅ همچنین در طب ایرانی اسلامی، انواع غذاهای حاوی نخود، برای #مشکلات_جنسی و #تقویت_باروری زنان و به خصوص آقایان توصیه میشود.
یکی از معروفترین این غذاها، نخودآب است که میتوانید آن را با گوشت یا بدون گوشت طبخ کنید.
✅ نوع بدون گوشت و کم چرب آن، در #رژیمهای_لاغری نیز کاربرد دارد.
✅ طبخ آن با گوشت، برای بیماران ضعیف، یا افراد چاق با مزاج سرد و تر، توصیه میشود.
بدین منظور، بهتر است از گوشتهای لطیفی مانند بره، مرغ محلی، بلدرچین، کبک و ... استفاده کنید.
از غذاهای ضد سردی و تری در تخمدان پلی کیستیک #نخودآب است.
یک فنجان نخود را خیسانده بعد با پیاز زیاد کمی تفت داده به آن چوب دارچین و انیسون اضافه کرده و یک قاشق غذاخوری برنج برای جلوگیری از نفخ آن اضافه شود. این غذا اعضای داخلی بدن را گرم میکند.
(منبع: کتاب درمان ناباروری در طب ایرانی)
#آشپزی_سلامتمحور
https://eitaa.com/kimiayesaadat1