🤱غذای مادران باردار و شیرده #طب اسلامی #آشپزخانه غذای سالم 🔸آش شیله عدس🥣 🔹طبع غذا: معتدل و مرطوب رو به گرمی 🔸مواد لازم: عدس ۱ پیمانه/برنج ۱/۲ پیمانه/پیاز ۲عدد/بلغور گندم ۱/۲ پیمانه/تره ریز خرد شده ۱ پیمانه/پیازچه خرد شده ۱/۲ پیمانه/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: عدس، برنج و بلغور گندم را باید از چند ساعت قبل، به صورت جداگانه خیس کنید. یک قابلمه را روی حرارت قرار دهید. پیاز را نگینی خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید. پس از این که پیاز کمی طلایی شد، مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید. عدس را آبکش کنید و به همراه ۴ لیوان آب به قابلمه اضافه کنید تا عدس نیم پز شود. پس از این که عدس نیم پز شد، برنج و بلغور گندم را که از قبل خیس کرده‌اید، به آن اضافه کنید و مدام آش را هم بزنید. پس از این که برنج دم کشید و نرم شد، تره، پیازچه و پیاز را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم پخته شود.      #دوشنبه_ غذای سالم ┈┉┅━❀💌❀━┅┉┈ @kolbemehrabani501