#رب_آلو 850 گرم آلو راشستم وریختم داخل قابلمه اول چندبار هم زدم بعداز پنج دقیقه درقابلمه راگذاشتم بدون اینکه آب بریزم خودشان کم کم نرم شدن وآب انداختن پانزده تابیست دقیقه طول کشید بعدریختم صافی وباگوشت کوب دستی فشاردادم وقتی پوست وهسته شان جدا شد فقط آب را برگرداندم داخل ظرف وکمی نمک ریختم سر گاز ایستادم تا ته نگیره چون میسوزه هرازگاهی هم زدم تابه ظرف نچسبد 40دقیقه زمان برد تارب درست بشه؛؛ نکته؛؛ برای داخل سوپ وآش خوبه طعم ترش هم داره   ┈┉┅━❀💌❀━┅┉┈ @kolbemehrabani501